Меня просто завалили вопросами по этим рецептурам: Сникерс и Баунти! Любите батончики, да? По-этому, будет вебинар. В него будут входить эти две шоколадки + про темперирование в условиях жары. Самый экзотичный ингредиент в рецептуре - сироп глюкозы, так что все вполне себе повторимо и несложно.
Подготовка к престижной сертификации «1С:Специалист» по платформе «1С:Предприятие 8.3» для программистов 1С
Статус «1С:Специалист» является самой высокой ступенькой в программе сертификации программистов 1С и очень ценится среди профессионалов. Многие работодатели при приеме на работу обращают...
ТРИ вариации всемирно известного батончика SNICKERS 1. Торт 2. Капкейки 3. Чизкейк В ПОДАРОК 🎁 при покупке вы получите видео урок по приготовлению мягкой соленой карамели!
✅ТОРТ 🎂 Состав⬇️ 👉🏻Влажный шоколадный бисквит 👉🏻Арахисовый и шоколадный крема в начинке с множеством арахиса и...
Научитесь готовить вкуснейшие ПП торты и зарабатывать на своей кухне
Что будет?
6-10 недель удовольствия
От творчества и вкуснейших пп тортов и десертов для вас, вашей семьи и ваших заказчиков.
Подробнейшие видео уроки и pdf - рецепты
По основным рецептам + по вариантам без лактозы/кето/диабет...
О книге
В состав входит 19 тортов:
Фисташка-малина
Шоколадный ананас
Песочный ванильно-малиновый
Ягодный микс
Медовик карамельный
Цитрус
Клубнично-маковый
Карамельная груша
Морковно-апельсиновый
Чернично-творожный
Трюфельный
Ванильный с манго
Три шоколада
Чизкейк с муссом
Сметанный (молочная...
Видео-урок + текстовый рецепт торта «Сникерс» с двумя вариантами основы.
В данном уроке рассматривается два варианта основы: веганский шоколадный бисквит (с выпечкой) и raw шоколадный краст.
Длительность видео-урока: 34 мин
ПРИГОТОВИМ:
Веганский шоколадный бисквит (с выпечкой)
Сыроедческая...
Красивый и женственный топ укороченного силуэта вяжется простым текстурным узором из косичек и полос платочной вязки с чередованием полос лицевой глади. Вы можете связать эту модель из вспушенной пряжи с содержанием альпака или кашемира, чтобы получить воздушный и легкий топ, или же из обычной...
Высота композиции: чуть больше 20 см
Размер подставки: 10 х 19 см
Высота фигурок: менее 2 см
Несложно, но оригинально - светильник в виде воздушного шара сделан из фома (фоамирана).
Устроен шар так, чтобы его можно было легко открыть и заменить лампочку.
Патрон прочно закреплен в корзине, а...
БИЗНЕС НА БЕНТО
ВСЁ, что есть в тарифе "Основы бенто" +
Бенто-торт "Фисташка-малина"
Бенто-торт "Черный лес"
Чизкейк на палочке "Сочные тропики"
Чизкейк на палочке "Банан-кокос"
БИЗНЕС-БЛОК по продажам
11 уроков по декору
Идеальное выравнивание
Надписи "без слез"
Рисунки
Пейзажи Ламбет...
Анонс на октябрь:
1. Тортсникерс
2. Дубайский шоколадный чизкейк
3. Чизкейк «Nutella/Bueno»
4. Трайфл «Raffaello»
5. Дубайский трайфл
6. Муссовый шоколадный торт
7. NY COOKIES классические с двойным шоколадом и кремом внутри
8. NY COOKIES OREO с маршмеллоу
9. Арахисовые cookies с карамелью
10...
Бисквитные рецептурные карты.
Каждая рецептурная карта - подробное руководство по приготовлению торта с "нуля". Она представляет собой текстовый документ в формате PDF с подробно описанной техникой приготовления.
Рецептурные карты:
А-ля Тирамису
Апельсин-шоколад
Банановый рай с карамелью...
Многие обожают карамель, и я конечно тоже не исключение. Уже более 3 лет я не изменяю рецептуре своей классической карамели, но тут мне очень захотелось чего то нового, при этом не менее вкусного и с более простой технологией. И я сделала этот рецепт для вас. Только сироп и сухая карамель...
Вы получите уроки по приготовлению бисквитного торта "Нежная груша":
- продолжительность около 20 минут
- полная рецептура с методом приготовления и видео-файлом
Этот торт саааамый нежный:
Очень воздушные, тающие во рту, бисквиты, из смеси самых ароматных орехов. Грушевая прослойка кусочками...
Формат PSD.
2 варианта обложки + 8 разворотов
Размер фотокниги: 21*30 см
Точный размер обложки: 47,1*33,3 см
Точный размер разворота: 41,6*29,6 см
Все шрифты включены
Шаблон редактируется в программе Photoshop
В комплекте идет видео инструкция по применению
В ПРОГРАММЕ
3 потрясающих торта, с которыми справится даже новичок
Вишня-кокос
Воздушные кокосовые бисквиты на основе меренги, присыпанные сливочно-кокосовым сиропом, кокосовый крем и вишневое конфи.
Покрытие крем-чиз на сливках и декор в виде ягодного венка.
Шоколадный Мокко
Сочный...
Яркий и ароматный летний торт - идеальный сезонный вариант!
Безумно вкусный, сочный, насыщенный торт из клубники.
В составе урока подробные видео и техкарта по приготовлению торта. Обязательно приготовьте!
Состав урока:
Воздушный бисквит
Клубничный взбитый крем-ганаш
Клубничный сливочный мусс...