Это онлайн-курс, который подойдет вам:
если вы никогда не готовили макарон. Мы разберем все - от выбора ингредиентов до подходящего именно вам режима выпечки. Приготовим в прямом эфире и крышечки на французской меренге, и различные типы ганашей, и разнообразные виды центров. Преподаватель...
Для кого будет полезно?
1
Тренеров
У вас уже есть опыт в наставничестве, но не хватает полезных знаний? Онлайн-курс для фитнес-тренеров заполнит этот пробел.
2
Спортсменов
Хотите быть в хорошей форме и самостоятельно составлять тренировки? Познакомьтесь с рабочими методиками построения...
Программа:
- приготовление бисквита
- приготовление вишневой начинки
- приготовление крема для корпуса торта
- работа с бисквитом и кремом для формирования шапки
- сборка торта
- приготовление крема для декора и подготовка к отсаживанию
- декор
Программа:
1. Приготовление шоколадного бисквита
2. Приготовление шоколадного крема
3. Приготовление абрикосового конфи
4. Сборка рулета
Материал видео-рецепта пошагово представлен 4 видеофильмами с подробным изложением материала и сделана описательная часть.
Каждый участник группы имеет...
SKILLS
• Освой техническую базу светописи
• Получи иммунитет от ошибок новичков
• Изучи гармонию цвета
• Овладей композиционными приёмами
• Внедри всё это в свою Вселенную
• Найди свой вектор развития
• Найди свои цвет, свет, форму
• Найди своего клиента
• Пизди стильно у других
ПОДПИСКА НА ПРОГРАММУ ИЗ 8 ЗАНЯТИЙ
При покупке программы одно занятие стоит 187 р вместо разового за 400 р
Каждый вторник-четверг мы будем присылать новое занятие для получения рекомендованного эффекта для себя по истечению месяца
Программа занятий
1 неделя:
УРОК 1. БУДЬ В НАСТОЯЩЕМ
УРОК 2...
Программа:
- теория приготовления заварного теста;
- теория приготовления кремов и начинок для изделий из заварного теста;
- приготовление заварного теста в домашних условиях;
- технология отсадки максимально ровных эклеров и пироженых шу;
- технология выпекания эклеров в домашних условиях;
-...