ПРАкукинг не стоит на месте. Мы всячески стараемся прислушиваться к вашим пожеланием и идти в ногу со временем. И у нас новый конспект «Легкие десерты» от нашего супер кондитера Екатерина Барсегова!
Вот что Катя про него рассказывает:
«В последнее время все большее количество людей в силу тех...
Друзья, я подготовила для вас сборник рецептов из самых простых ингредиентов! В нем 15 новых десертов, которых нет на моем канале. И приготовить их вы сможете, купив продукты в обычном магазине, а большая часть ингредиентов уже есть у вас дома! Во всех этих десертах нет даже подсластителей...
Николя Буссен, лучший кондитер Франции 2000 года, вице-чемпион мира по кондитерскому искусству 2002 года, Бренд шеф компании Elle@Vire и один из самых элегантных кондитеров современности.
«Линия должна быть тонкая. Правильно говорить не le souce, a la souce». Николя считает, что чем сильнее ты...
Honey in the mouth
Зимний медовый курс пп десертов - без белой муки, белого раф сахара, молочных продуктов и яиц. Можно и без меда
Будем готовить простые супер актуальные к новогодним корпоративам / вечерним посиделкам с любимыми людьми торты и пряники
⁃ пряники с начинкой (яблочное повидло)...
Внимание! На некоторых видео размытые полосы, учитывайте это при покупке
Пакет Мини праздник
Фундаментальные знания:
1. Методичка по замене продуктов
2. Сильные смеси без глютена
3. Обзор инновационных сахарозаменителей для воздушных десертов
Бенто торты
1. Бенто торт Три шоколада
2. Бенто торт...
Полезные RAW десерты из растительных ингредиентов
"Я КОНДИТЕР"
• 13 пошаговых видео-уроков RAW десертов
• Полный подбор бытовой техники
• Онлайн разбор с нутрициологом в мини-группах
• Мастер класс по ФУД-съёмке от нашего фотографа
Подробнее на продающем сайте:
Приготовим миндальное молочко, которое будем использовать для черничного торта без масла, а так же вы получите рецепт двух вариантов шоколадного коржа: с финиками и без.
Научимся ферментировать кешью крем, на основе которого в дальнейшем приготовим настоящий веганский клубничный чизкейк на...
В программе будет 2 бисквита, 2 крема,
3 начинки + топпинги. Все это можно трансформировать из десертовв торты и наоборот. Я покажу как, что и с чем сочетать, где что добавить, где что убавить, чтобы было вкусно и полезно. Постараюсь вас вдохновить на новые кулинарные шедевры
В этом сборнике вы найдете 20 простых и безопасных рецептов сладостей, которые подойдут даже самым чувствительным — для детей и взрослых с пищевой аллергией, непереносимостью глютена, лактозы, яиц и других часто встречающихся аллергенов. Здесь нет молока, яиц, орехов, пшеницы, меда и...
Для премиум-пользователей бота Печеньки @taticooksbot открывается специальная возможность получения раннего доступа к материалам Сладкого сборника.
Уже сейчас в сборнике доступны:
Тирольский пирог
Блинный торт
Фисташковый рулет
Миндальный торт с заварным кремом
Малиновый чизкейк с белым...
1. Нежный творожный чизкейк в сочетании с приятной кислинкой ананаса и легкой мякоти кокоса подарит вам райское наслаждение
2. Компоте из манго-маракуйя оставит приятное послевкусие
3. А тонкий слой глазури из масла кокоса и молочного шоколада без сахара завершит эту феерию вкуса
Этот десерт с...
Десерт "Павлова" в нашем авторском прочтении:
Устойчивая хрустящая меренга
Легкий свежий малиновый крем с вербеной
Желе из личи
Взбитый ванильный ганаш с вербеной
Шоколадные корпусные конфеты "Вишня-мартини":
Покраска корпуса для конфет (декор к дню св. Валентина)
Заливание форм...
Эклеры по-королевски? Именно так!
В своей второй книге шеф-кондитер с мировым именем Саба Джанджгава представляет эклеры как совершенные шедевры кондитерского искусства, каждое из которых посвящено монарху или исторической личности.
Что могло бы понравиться самому Наполеону? А сестре российского...
Капкейки
Пирожное Картошка
Торт Медовик
Торт Клубника со сливками
Торт Морковный
Шоколадные трюфели
Магнумы (эскимо)
Тирамису
Панна котта
БОНУСЫ КУРСА
Три вида низкокалорийных кремов
Чек лист по подсчету калорий
Купите мою новую электронную книгу «Шоколадные пирожные». Вдохновляйтесь и соблазняйтесь потрясающим дизайном, тонкими деталями, аппетитными ароматами и текстурами.
1. Шу с малиновым кремом
Клафутти с вишней (черешней)
2. Экзотическая бриошь
Крем-карамель
3.
Крем-брюле с тимьяном
Флан
4.
Летний тарт (ореховый дакуаз с шантильи)
Гато-де-вояж (кокосовый кекс с маракуйей)
5. Бисквит финансье с конфитюром и взбитым ганашем
6.
Biscuit de Savoie (легкий летний...
Классические ПП десерты
Теория ПП бисквита (видео урок+пособие)
Информация по инвентарю и ингредиентам для ПП выпечки
Декор ПП тортов: как выравнивать и украшать торты
10 подробных видео рецептов десертов:
Наполеон
Медовик
Тирамису
Прага
Птичье молоко
Эклеры с заварным кремом
Муравейник...
Сборник Легкие десерты от Лилии Завадской - это 15 рецептов, которые не принесут вреда вашей фигуре!
• с минимальным количеством сахара или вовсе без него - за счет природной сладости ягод и фруктов
• с минимальным количеством жира или только ща счет полезных жиров
некоторые десерты можно...