Автор: Ольга Lёlя Николаевна (Ольга Мотынга)
"Добрый день, мои Дорогие!)
Четверг и наша рубрика, по традиции - онлайн-курс недели со скидкой!
На этой неделе Вы можете приобрести сразу несколько онлайн-курсов по приготовлению наивкуснейших диетических тортов - это наши диетические хиты...
Торт «Карамельный с чизкейком»:
Ванильный бисквит
Пропитка
Ганаш с карамелью
Запеченный чизкейк
Карамельный крем для сборки торта
Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.
ПРОЙДЯ КУРС:
Научитесь готовить торты, которые не содержат белый сахар, не содержат глютен и не содержат лактозу, при этом остаются вкусными и желанными, чтобы радовать себя и своих близких.
Научитесь готовить торты для правильного питания, которые содержат только натуральные подсластители, что...
Онлайн-марафон по 3D-торту "Стейк":
Рецептура ленивого "Наполеона" и список ингредиентов
Формовка торта в виде стейка
Выравнивание и придание натуральной текстуры
Роспись по шоколаду, ганашу и мастике
Работа с вафельной бумагой, шоколадом, глазурью и мастикой
Изготовление "натуральных": костей...
Что вы получите?
- Более 40 пошаговых видеоуроков
- Дизайн и оформление каждого торта
- Доступ сразу после покупки и навсегда
- Рецепты получаются с первого раза даже у новичков
- Смотреть можно в любое удобное время и из любой страны
Торт «Красный бархат» с пряной вишней
Умопомрачительный...
На этом мастер классе мы с вами научимся делать:
конструкцию,
сборку торта,
начинку,
карамельный разлом,
покрытие мастикой,
вафельные и сахарные цветы.
Торт с шоу эффектами и живым фонтаном.
Разберем доставку и продажу торта!
испечем карамельный медовик
приготовим крем
соберем и отформуем торт
приготовим ганаш и выровняем торт
окрасим поверхность торта
слепим пчеленка из мастики и окрасим его
изготовим указатель из мастики
приготовим желтые одуванчики из вафельной бумаги
сделаем велосипед
приготовим кондитерский мох...
КУРС ДЛЯ ТЕБЯ, ЕСЛИ ТЫ:
- Абсолютный НОВИЧОК и метаешь о кондитерском деле
- Хочешь добавить творчества в процесс создания десертов и получить огромное
удовольствие от процесса декорирования тортов
- ОПЫТНЫЙ КОНДИТЕР и хочешь расширить ассортимент своего декора, привлекая новых клиентов
- Хочешь...
Научись собирать красивые, стабильные и ровные торты легко и быстро на курсе «Мой идеальный торт. Правила и тонкости сборки и выравнивания»!
Программа:
Авторские рецепты тортов с пошаговым приготовлением:
Ореховый торт с кофейным муссом и карамелью
Шоколадный торт с вишней
Торт...
В программу обучения входит:
Начинка ягодная
Конструкция падающая, делаем самостоятельно
Покрытие торта Ганаш, Пластичный шоколад, съедобная ткань и вафельная бумага
Декор торта Воздушный шар и Мишки
Доставка торта и сборка
Доступ навсегда
На семинаре обсуждается:
- Как сделать любой пирог (коврижку, торт, печенье)полезными для здоровья.
- Учимся создавать рецепты сами.
- Выпечка для стройной фигурки
- Вкусные рецепты для постного стола
- Любимый хлеб моей бабушки
- Самое вкусное в мире печенье!
- Печём без молока, яиц, муки и...
Ягодный торт-суфле с насыщенным шоколадным брауни в основе, ягодном суфле и желе со свежими ягодами в качестве декора
⠀
Полное видео всего 15 минут и подробный рецепт теперь доступны!
3D торт-шар «Птичка» - очень популярная форма 3D торта с интересной текстурой. Простая, но эффектная подача. На основе полученных знаний можно приготовить огромное количество вариантов тортов с использованием данной формы и не только в детской тематике.
Уроки состоят из поочередных блоков...
Что будет
1 Формирование и сборка стен из шоколада.
По ходу урока учитель объяснит, как рассчитать размеры тортика и ниши, что такое направляющие и из чего их можно сделать. Приготовление шоколадных стенок и построение основной конструкции.
2 Формирование и сборка второй комнаты.
Чтобы сделать...
Торт "Тропический Остров" (Кристина Дольник)
Что вас ждет
Море не отпускает нас круглый год! Каждый такой тортик получается уникальным, ведь вы создаете неповторимый рельеф по своим предпочтениям.
Не даются “водные” тортики? Желе вытекает из формы до того как успеет застыть? А может быть вы...
КУРС ДЛЯ ТЕБЯ, ЕСЛИ ТЫ:
- Абсолютный НОВИЧОК и метаешь о кондитерском деле
- Хочешь добавить творчества в процесс создания десертов и получить огромное
удовольствие от процесса декорирования тортов
- ОПЫТНЫЙ КОНДИТЕР и хочешь расширить ассортимент своего декора, привлекая новых клиентов
- Хочешь...