Наполеон — потрясающий торт!
Много разных вариаций, у нас на сайте есть уже 2 версии, и вот мы вдохновились на следующую.
Главное в нашем новом Наполеоне — это, конечно, фантастический крем: нежный, обволакивающий, сливочный, но, при этом, без капли сливочного масла.
Мы добавили к нему...
Торт с йогуртовым кремом (ванильный с персикамии клубничный с ягодным соусом) - два в одном рецепте.
Состав:
Ванильный бисквит
Ягодный соус
Клубничный йогуртовый крем
Ванильный йогуртовый крем
Сливочно-творожный крем
Программа курса:
1 МОДУЛЬ. Теория
Теория укрепления и сборки многоярусных тортов. Обсуждение нужных материалов
Виды начинок иих распределение. Правила стабилизации
Распределение веса и диаметров. Выбор пропорциии высоты ярусов
Таблица диаметров на нужный вес. Формула пересчета рецептов...
В ДЕНЬ КОНДИТЕРА ОТКРЫВАЮ ЗАПИСЬ НА КУРС
"Основы кондитерского мастерства" 28 поток. "Свадебный фуршет".
В программе :
▫Торт "Тропический шоколад"
▫Торт "Гламур" (с цилиндрами)
▫Торт "Вельможа"
▫Фуршетное пирожное с намелакой и чёрной смородиной
▫Фуршетное пирожное "Манго-маракуйя"
▫Фуршетное...
Описание урока
В данном курсе мы будем готовить классические торты, такие как«Наполеон» и «Медовик».
Классический «Наполеон» требует большого внимания в приготовлении. Раскатывать слои, делать множество складок, следить за температурным режимом. Все это очень усложняет процесс его...
Александр и Наполеон: противостояние императоров
Экскурсия познакомит с уникальными памятниками Отечественной войны 1812 года — оружием и униформой, боевыми знамёнами, военными картамии документами, личными вещами Александра I и Наполеона Бонапарта. Подлинные реликвии, дополненные рассказом...
Научитесь легко готовить авторские профессиональные десерты на обычной кухне из обычных продуктов.
Торт «Красный бархат с красными ягодами»
Морковный торт с грецкими орехами
Торт «Клубничный йогурт»
Торт «Сникерс»
6 популярных тортов, для каждого праздника — свой. Авторские, в оригинальном...
«Наполеон» - император среди тортов
Представьте: тонкие коржи, не слоёные, не песочные, что то среднее между ними, абсолютно не сладкие, лишь слегка похрустывают во рту. Крем- нежный, гладкий, шелковый, в меру сладкий, с белым шоколадом и семенами ванили... Сам торт не сухой, но и не мокрый, и...
О чем эта Запись прямого эфира
Лёгкий, воздушный рулет с малиной и большое шоколадно-золотое яйцо с сюрпризом — с такими подарками на Пасху не стыдно встречать самых дорогих гостей.
А готовить эту красоту совсем не сложно. Не верите? Посмотрите мастер-класс от Олеси Шубиной и убедитесь сами!
В...
Программа курса:
1 МОДУЛЬ. Теория
Теория укрепления и сборки многоярусных тортов. Обсуждение нужных материалов
Виды начинок иих распределение. Правила стабилизации
Распределение веса и диаметров. Выбор пропорциии высоты ярусов
Таблица диаметров на нужный вес. Формула пересчета рецептов...
Программа курса
Введение
Набор петель для мыска. Вяжем мысок
Основание до пятки. Прибавки подъема
Самая простая пятка
Паголенок
Закрытие резинкииглой ( Итальянский способ)
Пятка "Шапочка" с убавками в укороченных рядах
Закрытие носка подгибом
Программа
Подготовительный модуль:
1. Приветственное видео
2. Список ингредиентов
3. Как заменять сахар
4. Сильные смеси без глютена
5. Как считать калорийность
Тортыи десерты родом из детства
1. Самый вкусный Медовик
2. ПП Медовик карамельный
3. ПП Медовик с черносливом
4. ПП Киевский торт
5...
«Психология внешнего видаи его влияния на самооценку»
Как использовать внешний вид в качестве инструмента укрепления уверенности в себе! Внимание, не компенсации неуверенности!
Видеокурс по вязанию - боди (2 вида) и комбинезону
Спасибо девочки, кто подтолкнул меня записать этот МК
Видеокурс записала короткими видеороликами, чтобы можно было в любой момент открыть в нужном месте.
К примеру, Вы остановились на вязании рукава боди с рукавами, открываете и смотрите...
Птичка прилетела
⠀
Любимый магазинный десерт моего детства - Птичье молоко⠀
⠀
Открываешь коробочку, выбираешь конфетку, а лучше сразу парочку взять и чтобы разные попались
⠀
Сначала расправляешься с глазурью, аккуратно подцепляя со всех сторон ⠀
И только потом принимаешься за суфле⠀
Нежное...
Фирменный «Наполеон». Торт, который за праздники облетел весь свет и завоевал множество сердец.
Безумно вкусный. Имея его в копилке, можно быть спокойным, что гости всегда останутся довольны.
Делается быстро и легко, неприхотлив и удивительно вкусен для всех, ароматный и не приторный.
Урок и...