1. Носок

    Скачать Десерты и выпечка без сахара! (Орсателли Аннабелль)

    Если вы страдаете диабетом или стараетесь его предупредить, но любите сладкое, то эта книга создана для вас! Аннабелль Орсателли – опытный и требовательный кондитер – была вынуждена пересмотреть всевозможные рецепты десертов для своего мужа-диабетика: она изучила физико-химические свойства...
  2. Mergin

    Скачать Хлеб, который можно всем: старинные русские рецепты на закваске, функциональный хлеб и выпечка без глютена (Анастасия Гагаркина)

    Ощущали ли вы когда-нибудь, заходя в старую дворянскую усадьбу, как щемит сердце от такого далекого, почти ушедшего духа русского дома? А что, если у вас появится возможность привнести его частичку в свой мир? Эта книга расскажет вам, как приготовить настоящий ржаной хлеб, научит выращивать...
  3. Аноним

    Скачать Трактирные радости старой Москвы (Алексей Митрофанов)

    Кто такие половые и как вообще появились трактиры, чем они отличались от ресторанов, кто в них ходил и было ли это подобием клуба? Доставка блюд – это примета нынешнего времени или хорошо забытое старое? А если вас обсчитали – это признак качества или мошенничество? Кстати, ведь были еще разные...
  4. пикаЧО

    Скачать Выпечка, мучные и кондитерские изделия (Вильям Похлёбкин)

    Описание книги: Вильям Похлебкин – уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с вдохновением и пристрастием. На основе его знаменитых «Национальные кухни наших народов» и «Моя кухня» мы предлагаем вам серию тематических...
  5. авакаДО

    Скачать Праздничная выпечка. Восхитительные рецепты к праздничному столу (Элизабет Дер Недерланден)

    Книга в формате PDF Объем: 170 стр. Автор: Элизабет Дер Недерланден О книге: Формула идеального осенне-зимнего вечера: собраться в кругу семьи или самых близких друзей, включить теплый, атмосферный фильм, во время которого хочется и плакать и смеяться, запастись кучей настольных игр, в которые...
  6. Кот ВАСИЛИЙ

    Скачать Выпечка: дрожжевое и вытяжное тесто (Алина Макарова)

    Курс «Выпечка» поможет приобрести знания о новых видах выпечки из дрожжевого и вытяжного теста. Программа: Особенности приготовления дрожжевого теста, все об ингредиентах: мука, дрожжи, масло. Химические процессы, ферментация, замес, формовка и тд. 1. Классический "Куглофф" с изюмом и...
  7. БобГубка

    Скачать Волшебная книга Нового года и Рождества. Традиции, сказки и рецепты со всего света (Наталия Нестерова, Галина Егоренкова)

    Переиздание «Книги Нового года и Рождества». Что может быть лучше под Новый год, чем дни, проведенные в кругу семьи с хорошей книгой. Это богато иллюстрированное подарочное издание рассказывает о праздничных традициях разных стран и народов. Старые добрые сказки и прекрасные иллюстрации Галины...
  8. Ля-ля-фа

    Скачать Тортомания. Торты и пирожные, чизкейки и тарты (Татьяна Назарук)

    Принято считать, что торт — это исключительно праздничная выпечка. И обязательно сложная. Эта книга опровергает оба стереотипа: здесь собраны рецепты тортов, чизкейков и пирожных, которые можно без особого труда приготовить на домашней кухне. И вам точно захочется это сделать, не дожидаясь...
  9. Валерка

    Скачать Сказочная таблица Менделеева (Бородатый Химик)

    Красочные иллюстрации и волшебные истории этой книги проведут вас в сказочный мир науки химии, а спутниками читателя в этом приключении станут очаровательный Гидра Гениев и его многочисленные братья, сошедшие прямиком с таблицы Менделеева. Эти удивительные персонажи встречаются нам каждый день...
  10. Обезъяна

    Скачать Сказочная энциклопедия России (Светлана Кривошлыкова)

    В «Сказочной энциклопедии России», собранной детской писательницей Светланой Кривошлыковой, более 200 героев и волшебных предметов. Все они «родились» в нашей необъятной родине – России, но в разных регионах, областях и городах. Кроме героев и предметов, в энциклопедии представлены и сами...
  11. Аноним

    Скачать Сказочная керамика Врубеля (Женя Заливина)

    Запись офлайн-лекции от 15 ноября 2017 г. Вы разберетесь, есть ли что-то общее у врубелевской майолики и так часто упоминаемой нами итальянской, узнаете, какие эксперименты проводили художник и химик Ваулин, чтобы добиться перламутрового блеска глазурей. Поймете, какое отношение к керамическим...
  12. Танцулька

    Скачать Лучшие рецепты (Наталья Каракоч)

    Завтраки, горячее из которого вы можете выбрать свои полезные обеды и ужины. Содержание книги 166 страниц / 6 разделов + вторский рецепт Также вы найдете авторский рецепт высокобелковой панировки без глютена и белковой безглютеновой железной лапши. Это блюда, которым вы накормите с пользой...
  13. Олег КО

    Скачать Самосострадание. О силе сочувствия и доброты к себе (Кристин Нефф)

    Описание книги В нашей культуре поощряется требовательность к себе. Мы стремимся быть лучше, привлекательнее, сильнее, чем окружающие, прилагаем для этого много усилий, но на деле всегда находится кто-то более умный, успешный, привлекательный… И тогда наш внутренний критик просыпается...
  14. СТОПЭ-СТОПЭ

    Скачать Шкатулка Маки (Наталья Большакова)

    Видео мастер-класс Шкатулка "Маки" Литое кружево и Художественная роспись по стеклу. Простота и быстрота исполнения, красота и функциональность, а также дорогой и презентабельный вид изделия-вот главные цели нашего мастер-класса! В процессе изучения мастер-класса Вы освоите: -работу с витражными...
  15. СмайLOVE

    Скачать Сборник рецептов Пасхальная выпечка (Мария Рыкова)

    Уникальный авторский сборник рецептов! Все рецепты в сборнике выверены по граммам, проверены на практике и невероятно вкусные! В СБОРНИК РЕЦЕПТОВ ПАСХАЛЬНОЙ ВЫПЕЧКИ ВХОДЯТ: рецепты выпечки на закваске: несколько видов куличей, пасхальные булочки, маковый завиванец, пасхальный заяц и другие...
  16. Скоростной

    Скачать Ферментация + Безглютеновая выпечка (Аалия Маджид)

    ФЕРМЕНТАЦИЯ: ОБЫЧНЫЙ РАССОЛ ОСТРЫЙ РАССОЛ КВАШЕНАЯ КАПУСТА ОСТРАЯ СПАРЖА, ЗЕЛЕНАЯ ФАСОЛЬ СЛАДКИЙ ЛУК ЧИПОЛЛИНИ КАПУСТА КИМЧИ МЯСО, РЫБА И ЯЙЦА - СОЛОНИНА ГОВЯДИНА СОЛОНИНА СОЛЕНЫЕ САРДИНЫ, СЕЛЬДЬ, СКУМБРИЯ, КОРЮШКА, МОЙВА, СТАВРИДА СОЛЕНЫЙ ЛОСОСЬ ПО-СКАНДИНАВСКИ ЛОСОСЬ ГРАВЛАКС С АПЕЛЬСИНОМ И...
  17. ДональдТАК

    Скачать Идеальный тестировщик. Концепции, навыки и стратегии высококачественного тестирования (Кристин Джеквони)

    О книге: Рассматриваются базовая терминология и понятия в сфере тестирования ПО. Описываются ручное исследовательское тестирование, тестирование API, тестирование баз данных, кроссбраузерное тестирование, тестирование мобильных приложений, разработка стратегий тестирования, тестирование...
  18. VOXit

    Скачать Торты и другая сладкая выпечка (Сергей Кашин)

    Описание книги Выпечка тортов и пирожных – очень трудоемкий процесс. Без соответствующих знаний довольно сложно придать кондитерским изделиям не только необходимый вкус, но и форму. Легкие бисквиты и воздушные безе, рассыпчатые песочные торты с тающими во рту сливочными начинками, слоеные...
  19. Танцуем

    Скачать [ХлебСоль] Пироги со вкусом лета. С фруктами, ягодами, орехами (Эксмо)

    Пироги с фруктами, ягодами, орехами всегда полны ароматов и очень соблазнительны, потому что сочетание горячего воздушного теста, кисло-сладкой начинки и пряных добавок – это классика! В книге собраны все виды теста, большие и малые изделия из него вместе с яблоками, сливами, абрикосами...
  20. Салютов

    Скачать [Москва, которой нет] Любовные тайны и скандалы старой Москвы (Алексей Дедушкин)

    Алексей Дедушкин, легендарный краевед и исследователь Москвы, приглашает в книжный клуб-магазин «Гиперион» на свою новую лекцию, посвященную… московским скандалам! Вы думаете, в Москве былых времен не о чем было судачить? Да как же! Рассказы бабушек (ну ладно, одной, зато теперь ее вся Москва...
Сверху