Результаты поиска по запросу: Ржаной хлеб. Азбука пекаря (Сергей Кириллов)

Курс для тех, кто хочет стать твердым экспертом в профессии, о которой всегда мечтал. После курса вы: - сможете выявлять истинный запрос клиента и давать ему тот результат, который будет предвосхищать его ожидания. И конечно, к таким специалистам клиенты возвращаются вновь и вновь! - станете...

Краткая программа курса Прежде, чем начать курс: Нулевой урок. Сырье, инвентарь, как проходит курс, словарь пекаря, лайфаки Приступаем к учебе: УРОК 1. Технология хлебопечения от А до Я Практические задания: Учимся определять оптимальную консистенцию теста. Учимся определять время окончательной...

Низкоуглеводное тесто для булочек б 21г, ж 26.8г, у 4.8г, пв 4.1г (353.6кКал) Панеттоне б 17г, ж 16.9г, у 2.8г, пв 5.9г (243.1 кКал) Низкоуглеводный хлеб б 19.6г, ж 11.4г, у 3.6г, пв 7.4г (210.2 кКал)

Чему вы научитесь Печь вкусный гречневый хлеб Испечете на любой закваске определять зрелость теста формовать и надрезать Получать гарантированный результат выпечки Этот курс включает: подробный видеорецепт 2 тех карты в PDF (для пш/рж и для лм)

История и традиции – как использовали бадан в тибетской, сибирской и китайской медицине Химический состав – какие активные вещества делают бадан целебным Показания и противопоказания – при каких состояниях он эффективен, а когда его применять нельзя Сбор и заготовка – как правильно сушить...

Описание книги Это книга исцеляет, помогает, оказывает психотерапевтическое воздействие с помощью чтения. Как место исцеления Души, лечебное средство, «таблетка» от депрессии. В произведении где-то с юмором и иронией, а где-то и с грустью, поднимаются актуальные темы про неуверенность в себе...

Практикум «ОСНОВЫ МАСТЕРИНГА». Идеология мастеринга, пошаговый алгоритм от простого к сложному, отличия в мастеринге под разные платформы и носители, измерение громкости и война уровней, грамотное расширение стерео, эффективная работа с Mid/Side, эквализация и компрессия, лимитеры и...

Это книга об эгрегорах или, как сейчас модно говорить, "маятниках". Авторы полагают, что данная работа прежде всего рассчитана на думающего читателя, на человека, который хочет разобраться в механизмах развития Души, Сознания, Среды и Другого мира, а также в механизмах причинно-следственных...

Здоровье от природы - крепкое или слабое? Астрологические принципы и их соответствие органам и системам организма. Благодетели и вредители - откуда ждать проблем и где искать помощь? Выбор дней для операций и медицинских процедур. Расчет и анализ общей формулы болезни и формулы опасности...

8 Вебинаров по ~ 60 минут Дата проведения: 30 июня - 30 июля 2022 На курсе вы научитесь: → Определять темперамент и характер человека → Понимать потребности и ценности любого человека → Понимать ролевые модели и сценарии взаимодействия → Предсказывать поведение отдельного человека или группы...

40 проектов кухонных пространств в разных стилях и цветовых схемах с планировками и техническими решениями. Наш новый сборник поможет вам создать функциональный интерьер кухни под любые потребности.

Курс для тебя, если ты хочешь: прокачать свой голос узнать новые вокальные техники и фишки научиться безопасному экстрим и рок вокалу получить самые крутые упражнения для тренировки ложных связок и черпаловидных хрящей открыть новые грани своей вокальной личности круто провести время в компании...

Вы получите: курс по тортам Вы научитесь: строить ярусные торты, торт со скрытым ярусом, а так же сложные конструкции Программа курса: Торт «Сливочный капучино» Торт «Клубничный мохито» Торт «Черника в шоколаде» Торт «Вишневый миндаль» Торт «Лаванда» Торт «Ваниль-базилик-ананас» Торт...

Замесим три вида теста для тостового хлеба, разберемся с понятием «идеальный» тостовый хлеб, обсудим его пороки и как их исправлять и не допускать.Программа: 1. Тостовый хлеб: замес, расстойка, выпечка 2. Особенности тостового хлеба 3. Пороки тостового хлеба 4. Сэндвич –куб «Жюльен» 5. Сэндвич с...

ВЫ НАУЧИТЕСЬ выпекать хлеб без затрат лишнего времени и денег. Стоимость одного рецепта хлеба стоит всего 68 рублей, когда чашка кофе или какой-нибудь десерт стоит 250-300 рублей. Эти рецепты и знания останутся с вами навсегда, как лучший друг и помощник в освоении хлебного дела. ЗАКВАСКИ И...

Бездрожжевой хлеб для начинающих. Родовая закваска

Как изучить и закрепить буквы? Чтобы весело и интересно? Играть и делать аппликации! Где взять идеи? А так чтобы еще самой немного отдохнуть? Готово! Мой Курс Азбука в аппликациях снимет с вас всю головную боль! Это полноценный видео урок длительностью порядка 15 минут для юных творцов по...

Этот курс– совершенно новый подход к безглютеновому хлебу! Вы не только сможете разнообразить рацион и наслаждаться хлебом, если вам нельзя глютен. Но и открыть для себя мир совершенно новых вкусов, которые вы никогда не встречали ранее! И помимо этого, испечь такой же красивый, пышный и...

В этой тетради содержатся задания, которые помогут вашему ребенку освоить действие сложение. Соединяя числа на картинках по порядку и заполняя пропуски в таблицах, он повторит порядковый счет и вспомнит, как пишутся числа. Затем ребенок перейдет к изучению новой темы и научится решать примеры...

Самый подробный курс по выпеку хлеба, пиццы и выпечке на закваске — «Хлеб с Любовью» Обещаю, что пройдя мой курс “Хлеб с любовью” Вы легко научитесь технологии заквасочного хлебопечения. Помимо 46 моих рецептов, которые мы будем готовить на курсе, Вы научитесь создавать свои собственные рецепты...