Результаты поиска по запросу: Социальная теория. 20 вводных лекций (Ханс Йоас)

ПРОГРАММА КУРСА Торт Provenzal Lactee: бисквит с фундуком, лимонный хрустящий слой с фундуком, ванильно-абрикосовое желе, toffee, крем на сливочном сыре, мусс с розмарином и джандуя,фундучный наппаж Торт Роза: бисквит на белом шоколаде, малина-личи желе, малиновый хрустящий слой, мусс blanc...

Ханса Бельтинга (1935–2023) по праву считают выдающимся историком и теоретиком искусства второй половины ХХ —первой четверти XXI веков. На русский язык переведено не так много его текстов, однако едва ли найдется современный исследователь искусства, кому это имя ни о чем не говорит. Эта книга...

Видео урок посвящён изготовлению корпусных конфет. Будет полезен и тем, кто только начинает работать с шоколадом и конфетами и тем, кто хочет расширить ассортимент начинок в своей линейке. Вкус «Тай» не оставит равнодушным никого- небанальное сочетание солоноватого соевого соуса, острого имбиря...

Мастер-класс "Шоколадный цветок" (Субтитры, перевод на русский) Вы научитесь Изготавливать шоколадные элементы и придавать им форму Собирать цветок из шоколада Окрашивать шоколадную композицию какао маслом Описание Урок по изготовлению объемного цветка из шоколада, который вы можете...

Программа курса: Фруктовая тарталетка. Лимонный пирог с безе. Шоколадная тарталетка. Абрикосово-фисташковая тарталетка с фисташковым сабле. Тарталетка из яблок и лесных орехов с фундучным сабле. Тарт Бордалю с грушей и миндалем. Тарталетка с пеканом. Орехово-карамельный тарт с сабле со...

Тематический курс «Сахаристые изделия» Всего 67 € и 15 отличных рецептов !!! • Маршмеллоу с фиалкой • Мармелад абрикосово-ванильный • Двухцветный мармелад: ежевика и персик • Тоффи с ванилью и грецкими орехами • Тоффи с шоколадом, кофе и миндалем • Ириски с абрикосом и маракуйейосом • Ириски с...

Практический курс чемпиона Испании Hans Ovando 25-27 августа ПРОГРАМMА КУРСА Базовые Крема для Датской Сдобы Кондитерский крем Кондитерский крем с манго для датской сдобы Шоколадный крем для начинки Базовый ореховый крем для начинки Смазка для датской сдобы. Смазка для бриошей Слоенное тесто...

Михаил Ефимович Литвак (род. 1938) – член-корреспондент Российской академии естественных наук, психотерапевт европейского реестра – автор многих книг, посвященных вопросам психотерапии, психологии общения и управления. Целенаправленное моделирование эмоций, коррекция и прогноз судьбы...

Всемирно известный торт Захер, родом из Швейцарии, до сих пор подается в отеле Захер с 1832 года. Вы тоже хотите научиться это делать? Что ж, вам повезло, Ханс Овандо приносит вам свой рецепт, готовый поделиться им с вами и показать шаг за шагом этот восхитительный торт, который покоряет того...

Фактологичность. Десять причин наших заблуждений о мире 20 и почему все не так плохо, как кажется Описание книги Аудиокнига, прочитав которую, вы будете понимать, как на самом деле устроен наш мир, какие изменения в нем происходят и куда приведут нас эти изменения. И нет, ситуация не ухудшается с...

Традиционный французский торт влюбляет в себя тех, кто его впервые попробует. Свежесть клубники с нежным сливочным кремом - идеальное сочетание. Это торт, который можно найти в витринах магазинов по всей Франции, особенно весной и в течение всего сезона, когда можно найти свежую клубнику. Этот...

Описание книги Смелый сценарий, проливающий свет на многие тайны человеческого разума. Наш разум позволил нам, единственным из всего живого мира планеты, построить невероятную цивилизацию, подчинить себе силы природы и даже отправиться за пределы Земли. И при этом мы ничтожно мало знаем о том...

Описание книги В этой книге Дмитрий Травин – научный руководитель Центра исследований модернизации Европейского университета в Санкт-Петербурге – рассказывает о важнейших научных теориях, объясняющих причины формирования современного общества. На страницах путеводителя по исторической...

Знаете ли вы, что морковный пирог возник в средневековье? В то время было очень распространено использовать зелень и овощи в качестве подсластителей на кухне. И сегодня этот торт - один из самых любимых во всем мире. Вы хотите научиться делать это шаг за шагом, из рук Ханса Овандо? Что ж, не...

Описание Привычныеипонятныевкусывправильном сочетании текстур рождают шедевр! Рецепт подойдёт и для домашнего приготовления, и для использования на небольшом кондитерском производстве. В уроке вы освоите техники приготовления: Шоколадного песочного теста Брауни с пеканом Бананов в карамели...

Одно из самых традиционных кондитерских изделий, но с бесконечными возможностями. Рулет, также известный в Испании как тронко (tronco), который всегда может присутствует за воскресным столом для семейных обедов. В этом курсе вы найдете два разных рецепта от начала до конца, которые откроют вам...

«Марш одиноких. Рассказы» – новый сборник рассказов легендарного автора в исполнении Анатолия Белого, Максима Виторгана и Максима Суханова. В 1980 – 1980 гг. Довлатов вел рубрику в еженедельнике «Новый американец», являясь его главным редактором. «Марш одиноких», давший название всему сборнику...

Описание книги: Роман о последнем годе жизни Йозефа К., увязшего в жерновах тупой и безжалостной судебной машины, – нелицеприятный портрет бюрократии, знакомой читателям XXI века не хуже, чем современникам Франца Кафки, и метафора монотонной человеческой жизни без радости, любви и смысла...

О книге: Америка глазами неистового русского: молодого, жаркого и свободного. В его венах пульсирует любовь, а в ушах звучит музыка. Эдичка никогда не был «удобным», и в этом сборнике рассказов он остается верным себе гениальным провокатором, enfant terrible. Лимонов писал автофикшн, когда он...

Эта книга представляет собой переиздание труда крупнейшего немецкого ученого Вильгельма Фридриха Оствальда «Farbkunde»., изданное в Лейпциге в 1923 г. Оно было переведено на русский язык под названием «Цветоведение» и издано в издательстве «Промиздат» в 1926 г. «Цветоведение» является книгой...