Описание книги:
Эта книга - помощница любой хозяйке, умудренной кулинарным опытом и осваивающей азы поварского искусства, в выборе блюд для любого праздника, семейного торжества или дружеского застолья. Перед вами - яркий калейдоскоп рецептов самых невероятных по красоте и вкусу салатов; едва...
Десертный фрагмент с ручной росписью. Собираясь всей семьей к чаю, мы испытывали нежное чувство защищенности и любви. Наблюдая за разговорами взрослых и их манерами деликатного чаепития, мы перенимали все фамильные привычки. Сестры-бабушки показывали как надо подноситьросписноефарфоровоеблюдце к...
Лекция посвящена традициям царских пиров в торжественные дни и повседневным трапезам государей: скоромным и постным.
Парадное застолье во дворце готовили и обслуживали десятки столовых чинов, а его гостями становились иноземные дипломаты, знатные бояре, служилые дьяки. Меню царских столов в...
"Праздничный стол: Кофе со специями" - это удивительная кулинарная книга, которая приглашает вас в захватывающее кулинарное путешествие. В этой книге вы найдете вдохновляющие рецепты кофейных напитков, приготовленных с добавлением разнообразных ароматических специй. От простых и уютных кофейных...
Что важно для всех читающих эту книгу. «Стол № 5» — довольно общее понятие. В него входят два основных раздела — «собственно стол № 5», который рекомендуют при заболеваниях печени, желчного пузыря, желчевыводящих путей и панкреатите вне стадии обострения, и «стол № 5а», который прописывают при...
На курсе «Новогодний стол за 3 часа»
ВЫ УЗНАЕТЕ УНИКАЛЬНУЮ ТЕХНОЛОГИЮ: КАК ГОТОВИТЬ ОДНОВРЕМЕННО 11 БЛЮД
А ЕЩЕ ВЫ УЗНАЕТЕ КАК:
— Правильно составить Новогоднее меню, чтобы ваш праздничный стол был вкусным и разнообразным,
— Исключить ошибки, которые чаще всего допускают хозяйки при его...
Эта книга предлагает изысканные и оригинальные рецепты, которые превратят любой праздник в незабываемое событие. От свежих и пикантных коктейлей до ароматных горячих блюд, каждый рецепт сопровождается подробными инструкциями и секретами приготовления. В этот сборник вошли рецепты из серии моих...
В составе:
Курица с мятой и апельсинами: нежная курочка с интересной ноткой цитруса
Рулет из семги с пюре под сыром чеддер: необычный рулет с достойным гарниром
Говядина по-бургундски: звучит необычно, а готовится всего за 15 минут!
Рулька, томленная в казане: ммм, как говорится, ум отъешь...
Это не просто книга рецептов. Это книга-игра. Ведь в Новый год все мы отчасти дети – ждем чуда, верим в волшебство. Поэтому я захотела сделать необычный формат, приправленный немного волшебством. В конце этой книги есть небольшой секрет – как правильно загадывать желание за новогодним столом...
ШОКОЛАДНЫЙ СТОЛ:
.
Программа на 3 ноября
1. Бисквиты на шоколаде без муки, на какао, на белом шоколаде, брауни.
2. Шоколадное песочное тесто
3. Шоколадное печенье с солью, с арахисовой пастой, с карамелью (три вида)
4. Муссы на тёмном, белом, молочном шоколаде
5. Взбитый шоколадный ганаш
6...
Курс состоит из 10 видео уроков, по этапного создания не большого столика, с простого слэба (не обрезная доска) который заливается эпоксидной смолой. Автор делает столик и рассказывает все технологические нюансы, популярны ошибки и как их устранять. Делает акцент на правильный выбор смолы и на...
7 подробных видеоуроков с письменными рецептами, где вы научитесь из небольшого набора продуктов создавать легкие, не сложные низкоуглеводные сладости без сахара и глютена, которые украсят детский праздник и любое торжество!
Вы приготовите очаровательные кейкпопсы на палочке, пончики и мармелад...
ВЫ НАУЧИТЕСЬ НА ИНТЕНСИВЕ ДВЕНАДЦАТИ САМЫМ ВАЖНЫМ ТЕХНИКАМ!
Муссы и муссовые торты
Зеркальная глазурь (гляссаж)
Бисквиты
Меренги
Ягодные и фруктовые пюре и желе
Сливочные кремы и их вариации
О книге:
"Праздничный стол: Тарталетки" - это магическое путешествие в мир кулинарного искусства, которое начинается с первого взгляда на великолепно сервированный стол, украшенный изысканными тарталетками. Эта кулинарная книга приглашает вас открыть для себя уникальное искусство создания...
Встряхнем этот новый год! Самый важный марафон этого года уже здесь!
Девчонки, я приготовила для вас бомбический новый год!
Мы вместе приготовим новогодний стол, который я готовлю для своей семьи, он продуманный, спланированный и простой. Вы не забегаетесь и не устанете до боя курантов, а...
Универсальные хиты для любого торжества — рецепты, которые помогут создать роскошный праздничный обед или ужин своими силами. Каждый рецепт многократно проверен мной лично и пошагово сфотографирован, так что вы можете быть уверены: результат получится именно таким, как задумано.
Коллекция...