Сборник 2.0 взбитых ганашей для макарон:
Нежный медовик-облепиха
Эрл Грей-абрикос
Кофейный чизкейк-лимон
Кунжут-шоколадная карамель
Сливочное печенье с молочком
Маковый-чёрная смородина
Подробное описание рецептуры и процесса приготовления в текстовом формате pdf.
Пироги, от которых становится теплее. Вкусные, сытные - настоящие зимние пироги. Аутентичные французские и итальянские рецепты, а также пироги по семейным секретным рецептам. Большая часть рецептов с видео.
Список рецептов:
Простое слоеное тесто
Пирог английский мясной
Пирог с капустой
Пирог с...
Марафон для кондитеров по продающему инстаграм
Удивительно много полезной информации за удивительно доступную цену☺
Марафон назван «начнём сначала» не просто так. Дело в том , что часто мы не понимаем как правильно вести страницу в Инстаграм. Как оформить, что писать и что показывать.
Ваш...
Онлайн-урок по макарон:
Теория
Подробный видеоурок, демонстрирующий весь процесс приготовления макарон
Разбор ошибок при приготовлении
Важные советы
Список необходимого инвентаря
Трафарет классика (А3)
Технологическая карта макарон. Теория ганаша. Как самостоятельно создать новые вкусовые...
Идеальные крышечки, которые получаются с 1-го раза и самая популярная начинка: солёная карамель. Хотите освоить? Мы поможем!
Наш бренд-шеф разработал для себя и щедро делится с вами рецептом макарунов с фото, в домашних условиях приготовить которые будет несложно. А при точном соблюдении всех...
ФЛИРТ
Доступ к 8 урокам
Урок 1: Сексология или секспросвет, как основа погружения в сексуальную уязвимость
Урок 2: Сексуальна Я
Урок 3: Очищение и травма
Урок 4: Я есть удовольствие.
Урок 5: «Со мной что-то не так».
Урок 6: Тантра
Урок 7: Звук, как ключ к оргазмичности
Урок 8: «Ок или не ок?»...
ПРЕЛЮДИЯ
Урок 1: Сексология или секспросвет, как основа погружения в сексуальную уязвимость
Урок 2: Сексуальна Я
Урок 3: Очищение и травма
Урок 4: Я есть удовольствие.
Урок 5: «Со мной что-то не так».
Урок 6:Тантра
Урок 7: Звук, как ключ к оргазмичности
Урок 8: «Ок или не ок?»
Урок 9: Разрешение...
ОРГАЗМ
Урок 1: Сексология или секспросвет, как основа погружения в сексуальную уязвимость
Урок 2: Сексуальна Я
Урок 3: Очищение и травма
Урок 4: Я есть удовольствие.
Урок 5: «Со мной что-то не так».
Урок 6:Тантра (зачеркнуть)
Урок 7: Звук, как ключ к оргазмичности
Урок 8: «Ок или не ок?»
Урок 9...
Авторское описание (мастер-класс) по вязанию крючком игрушки «Зайка Зимняя».
Размер: от 20 до 30см, в зависимости от толщины выбранной пряжи и размера крючка
Мастер-класс содержит полное описание процесса вязания игрушки и поэтапные фото деталей. Уровень сложности создания игрушки – выше...
Авторское описание (мастер-класс) по вязанию крючком игрушки «Петух Петюня».
Размер: от 25 до 35см, в зависимости от толщины выбранной пряжи и размера крючка
Мастер-класс содержит полное описание процесса вязания игрушки и поэтапные фото деталей. Уровень сложности создания игрушки – выше...
Авторское описание (мастер-класс) по вязанию крючком игрушки «Петух Петруха».
Размер: от 35 до 45см, в зависимости от толщины выбранной пряжи и размера крючка
Мастер-класс содержит полное описание процесса вязания игрушки и поэтапные фото деталей. Уровень сложности создания игрушки – выше...
Если вы пока не умеете готовить макарон или они по какой-то причине они не получаются, То вам на курс по «Макарон с нуля»
Что входит:
запись прямого эфира с подробным приготовлением крышечек
сырная коллекция, + 2 начинки (пармезан-персик и гречишный чай манго)
Начало обучения 16-го ноября
4 недели обучения
Теория макарон
15 рецептов самых востребованных начинок
Теория ганаша. Создай начинку сам
Доведение до результата
1 НЕДЕЛЯ
Инвентарь и ингредиенты. Теория Макарон
Разбор инвентаря
Разбор ингредиентов
Теория...
Программа обучения:
Подробные видео уроки и текстовые тех. карты
Обучение по приготовлению макарон на итальянской меренге (теория + практика)
Понятие «Что такое макарон, меренга» и как чувствовать каждый этап приготовления
Разбор ошибок, лайфхаки, советы по продуктам, инвентарю и технике...
Хотите научиться печь, такие же КРАСИВЫЕ, ровные макаронс без БРАКА? Тогда мой курс для вас!
⠀
Что в него входит:
⠀
1 ВИДЕО-УРОК
В видео подробно показан весь процесс приготовления, выпекание крышечек, приготовление клубничного ганаша и конфи, сборка макаронс. Нет лишней воды, лишних движений...
Курс по приготовлению ржано-пшеничного теста и пирогов с разнообразными начинками.
Можно готовить на закваске или на дрожжах.
Курс на площадке телеграм.
Четыре начинки:
Овощная: баклажаны, цукини, томаты
Грибная: белые грибы и маринованные шампиньоны
Рыбная
Сладкая: кармельные яблоки и...
Крышечки макарон на французской меренге на Альбумине (сухой белок)
+
-взбивается за 5-7 минут
-ничего не просеиваем
-не вымешиваем до ленты
-максимально мясистые
-вызывают привыкание . Хочется готовить и готовить
Краситель mixie :лиловая сирень
+2 бонуса!:)
Авторское описание (мастер-класс) по вязанию крючком игрушки «Петух Дон Педро или просто Петрович».
Размер: от 25 до 38см, в зависимости от толщины выбранной пряжи и размера крючка
Мастер-класс содержит полное описание процесса вязания игрушки и поэтапные фото деталей. Уровень сложности...