О чем этот Видео мастер-класс
Каждый кондитер стремится украсить свое изделие так, чтобы оно выглядело вкусно, интересно и притягательно. Один из вариантов декора для современного кулинара - это съедобная “вышивка” рисунка, которую можно перенести на абсолютно разные формы и оформить любыми...
ПОЛНОСТЬЮ ПРЯНИЧНЫЙ ТЕРЕМОК И 9(‼️) ПРЯНИЧНЫХ ПЕРСОНАЖЕЙ:
1️⃣ Баба
2️⃣ Дед
3️⃣ Внучка
4️⃣ Домовенок
5️⃣ Лисичка-сестричка
6️⃣ Зайка-попрыгайка
7️⃣ Лягушка-квакушка
8️⃣ Петушок-золотой гребешок
9️⃣ Бычок-смоляной бочок
На примере работы с пряничными персонажами мы с вами очень подробно изучим ...
Вебинар по прянично-чайному домику (555elenakortusova)
Всё выполнено из пряника и сахарно-белковой глазури (айсинга)!!!
Подходит в первую очередь для НОВИЧКОВ!!
Дата - 17 Марта
Время - 10:00 (МСК)
Форма проведения - прямой эфир
Стоимость - 380р
Продолжительность - 5-6 часов!
В прямом эфире...
Привет, покорители хлебных высот и амбициозные пекари!
«Мастер-класс по выпечке старопольского пряника: Верните в жизнь древнее искусство домашней выпечки!»
Наш видеоурок – это не только рецепт великолепного старопольского пряника, но и погружение в историю и традиции домашней выпечки...
В составе урока:
🎀Рецепт пряничного теста
🎀Рецепт трёх видов айсинга
🎀Рецепт витражного состава и витражная роспись
🎀Научитесь делать фактуру песка
🎀Поработаем в технике пайпинг
🎀Узнаете как сделать реалистичную морскую пену
🎀И, конечно, будем расписывать все пищевыми красителями с помощью кисти!
Сладкая карусель, похожая на яркую игрушку - замечательная идея в эти праздничные дни, когда так хочется удивить всех оригинальным пасхальным подарком!
Здесь вместо деревянных лошадок и петушков — вкуснейшие расписные пряники. Желаете окунуться в детство и попробовать такие?
Мастер-класс от...
Пряничные картины - это ТРЕНД, прекрасная альтернатива живым цветам и отличное дополнение к подарку!
После этого МК Вы научитесь:
- готовить пряничное тесто 2 видов:
- " Медовое", сроком годности до 6 месяцев;
- Тесто без мёда, сроком годности до 3 месяцев.
- понимать рабочие консистенции...
Фото МК , в формате ПДФ, по валянию шапочки-бини с рельефным декором
ИЗ МК вы узнаете
- как построить выкройку для валяния под ваш размер
- как разложить изнанку шапочки
- как выложить шерсть для тонкого войлока
- рельефный декор,цельноваляный. Каким образом ,на стадии выкройки сделать объемный...
Подойдёт, если
хотите научится выпекать красивые пряники своими руками
любите готовить и баловать близких вкусной выпечкой
хотели бы повысить квалификацию в изготовлении десертов
Результаты
Узнаете рецепты нескольких видов пряничного теста
Научитесь создавать Глазурь (Айсинг) для декора...
Вы получите: описание вязания
Описание:
Кофта связана спицами, без швов. Круглая кокетка с жаккардовым рисунком, прорезные карманы, застежка на пуговицы. Планки укреплены хлопковой тесьмой.
Материалы: пряжа хлопок 100%, хлопок с вискозой, хлопок со льном, хлопок с люрексом, тесьма хлопковая...
О чем этот Видео мастер-класс
Настоящий кондитерский тренд 2020 года – декор в технике съедобной вышивки. А что, если украсить так новогодний пряник? Тем более, у нас есть подробнейший мастер-класс, который шаг за шагом раскрывает все тонкости процесса.
Для тех, кто хочет приготовить необычный и...
Вы научитесь:
- окрашивать пластичный шоколад
- делать цветки сирени
- делать листики из пластичного шоколада
- тонировать цветы и листья
- все об инструментах и красителях
- научитесь делать обалденную глазурь для кулича, которая не липнет и не крошится (очень удобно резать и упаковывать тоже)...
О чем этот Видео мастер-класс
Вы уже научились многим техникам разрисовки пряников, но хотите найти новые идеи и порадовать своих клиентов? Или вы кондитер-новичок, который только начинает работать с пряничными «картинами»?
Для тех, кто устал искать в сети примеры и сталкиваться с непроверенными...
[Кондитерка] Онлайн мастер-класс пряник "Зайка" (nastya_pryanya)
Новый онлайн мастер-класс «Зайка»
⠀
Расскажу и покажу со всеми подробностями как своими ручками нарисовать эту милашку
⠀
Онлайн мастер-класс состоится 22 мая
Подробнее о программе:
Заливка пайпингом
Фон под дерево
Имитация вязки...
Материалы: pdf файл
Размер: 52 страницы
Сборник из нескольких небольших мастер-классов "Украшаем грелку на чайник - Сказочный домик".
Этот сборник - дополнение к бесплатному МК - Вяжем грелку на чайник "Сказочный домик"
Высота приничка 28 см.
Глаза 18 мм.
Пряжа Himalay dolphin baby, цвет горчица 80330, 1 моток.
Шарфик, вишенка и ёлочка, так же будут в МК.
Стоимость предзаказа 290р.
О чем этот Видео мастер-класс
Устали от традиционных блюд и хотите удивить гостей необычной закуской? Виктория Фомичева подготовила для вас интересный видео-урок, в котором расскажет о приготовлении нестандартного мясного торта!
Да, да! Вы всё правильно поняли! Начинка в нашем тортике состоит...
12 видео-уроков
Лайфхаки производства и секреты хранения
Урок 1. Вводный урок
Инструменты
Ингредиенты
Скидки в магазины-партнеры
Урок 2. Тесто и айсинг
Идеальное пряничное тесто
Лайфхак по замене ингредиентов в тесте
Типы айсинга, их плюсы и минусы
Консистенции глазури для разных целей
Метод...
О чем этот Видео мастер-класс
Новогодние прянички – их так много и как же хочется повторить все у себя на кухне. Но что, если вы ещё не разбираетесь в техниках и не выучили все тонкости и особенности росписи? Учиться на своих ошибках или получить руководство к действию? Мы готовы помочь вам...
Хотите украсить блюда ярким и необычным способом? Тогда карвинг придется вам по душе! Элегантная лилия из обыкновенной морковки, грациозный лебедь из яблока, яркие грибочки из редиски – нет ничего невозможного! Наш эксперт Жанна Дятлова научит вас создавать красоту из самых обычных овощей и...