1. Большая Стирка

    Скачать [zimnyaya_dolci] Технологическая карта муссового торта Мандарин-Брауни (Елена Богомолова)

    Бисквит Брауни, мусс-мокко, кремю манго-маракуйя, конфи из мандарина. В материалах - рецепт в формате PDF.
  2. Кольцо-яйцо

    Скачать Атласный узор на боковине торта (Галина Двилюк)

    Изысканно,нежно,элегантно... Вы узнаете: Как и чем нанести блестящий слой узора. Каким способом усилить блеск. Где купить все необходимое. Маленькие советы. Пропорции торта с розовым фальшярусом. Как обработать розовый фальшярус для получения сатинового блеска. Маленькие секреты при...
  3. Пёсика

    Скачать [Кондитерка] Рецепт «Спелый апельсин» (mousse_desserts_krd)

    Всем привет! Думала я несколько дней и решила все таки поделиться своим рецептом и своими знаниями)) Пирожные я делаю с помощью силиконовых форм. Где их купить, я информацию так же предоставлю. В рецепте не просто начинка,мусс, бисквит...но самое главное)) как же добиться такого эффекта...
  4. Носок

    Скачать [Кондитерка] Рецепт «Сочный лимон» (mousse_desserts_krd)

    Всем привет! Думала я несколько дней и решила все таки поделиться своим рецептом и своими знаниями)) Пирожные я делаю с помощью силиконовых форм. Где их купить, я информацию так же предоставлю. В рецепте не просто начинка,мусс, бисквит...но самое главное)) как же добиться такого эффекта...
  5. СТОПЭ-СТОПЭ

    Скачать Современный дизайн торта (Джессика Харрис)

    Люди, не пугайтесь английского языка. Будет машинный перевод субтитров на русский язык. Отличное видео чёткое-перчёткое. Всё увидите и поймёте. Даже если полный ноль в английском. А материал от этой конторы всегда отличный. Подробные руководства. Не упускайте свой шанс учиться у профессионалов...
  6. Салютов

    Скачать [Кондитерка] Торт кубики (vkysnui_tort)

    Этот потрясающий торт с первого потока онлайн - курса "Торт кубики". ⠀ Участники курса научились делать торт с нуля до полного оформления. ⠀ После обучения сможете и Вы! ⠀ Курс включает в себя: ⠀ 1. Видеоурок по приготовлению с нуля начинки "Сочный персик" (бисквит Джоконда, кули персик, мусс...
  7. ПРИВЕТИК

    Скачать Торт c нуля (vinicook)

    Изготовления торта с нуля ОТ и ДО.
  8. Цап Царап

    Скачать [Gala.cake.couture] Торт девочка весна (Галина Егиазарян)

    В мастер-класс входит только сборка торта и декор (без начинок)
  9. Танцулька

    Скачать Торт Ариэль (Ольга Богатова)

    Сливочный бисквит, клубничный ганаш с хрустяшками, сметанный мусс, сахарные картинки, изомальт. PDF для печати + видео Качественный рецепт, идеальный для печати на А4. Советы и подсказки по ходу приготовления Узнайте, как правильно замораживать торт, что может случиться с прослойкой и как...
  10. Настёнка

    Скачать Видеоурок Торт Книга (Анастасия Политыкина)

    Торт - книжка панорамка идеален к 1 сентября, дню учителя/воспитателя, да и к любому празднику (можно сделать в тематике любой книги как детской, так и взрослой). Что в уроке? - сделаем заготовки для вкусного и нежного торта «Яблочный тоффи с корицей и маскарпоне» - соберём торт, выполним...
  11. Кольцо-яйцо

    Скачать [Кондитерка] "Тирамису". Рецепт (Светлана Кошкина)

    Ореховый бисквит, крамбл кофейный, крем кофейный, крем маскарпоне.
  12. Бана-НА

    Скачать [Кондитерка] "Моккачино". Рецепт (Светлана Кошкина)

    (кофе Бейлис) Бисквит грецкий орех, карамель с грецкими орехами, креме маскарпоне, мусс Бейлис карамельный шоколад
  13. СмайLOVE

    Скачать [Gala.cake.couture] Торт Дракон (Галина Егиазарян)

    (запись прямых эфиров) -Торт Апельсинка
  14. Акулкин

    Скачать [Gala.cake.couture] Торт Олаф (Галина Егиазарян)

    (запись прямых эфиров) Начинка: Шоколадный Торт
  15. Лизка

    Скачать Муссовые ПП-торты (Татьяна Кулиева)

    Муссовые торты - это классические европейские десерты. Обладающие эффектным видом и необычным сочетанием вкусов и текстур Из этого модуля вы узнаете различные способы приготовления муссовых тортов и начинок для них. Научитесь выпекать ДЕКУАЗ. Узнаете что необходимо чтобы торт не потек...
  16. Котофейкина

    Скачать [Cake Pro] Покрытие муссового торта "Леопард" (Александра Овешкова)

    Зеркальная глазурь Леопард В материалах - рецепт в формате PDF и видео приготовления
  17. Василиска

    Скачать Два эксклюзивных рецепта рисовой пасты для цветов для влажного и сухого климата(Лариса Минасова)

    ПРЕДЛАГАЮ ДВА ЭКСКЛЮЗИВНЫХ РЕЦЕПТА РИСОВОЙ ПАСТЫ ДЛЯ ВЛАЖНОГО И СУХОГО КЛИМАТА. Подробное текстовое описание рецептур. Цветы получаются очень воздушные, с тоненькими прозрачными лепестками и гибкие,очень удобные в транспортировке. ЦВЕТОК ОСТАЕТСЯ ГИБКИМ ПОСЛЕ ВЫСЫХАНИЯ. ОЧЕНЬ БЫСТРАЯ В...
  18. ЧЁ ТАМ

    Скачать [Кондитерка] Три рецепта тортов - Ромовая вишня, Малиновый шифон и Экзо (fun__bun)

    Вы получите три рецепта тортов в текстовом формате: Торт «Ромовая вишня» - шоколадный бисквит, вишнёвое компоте с ромом, шоколадный крем Торт «Малиновый шифон» - лимонный бисквит, малиновое кули, мусс на белом шоколаде, свежая малина, крем на белом шоколаде Торт «Экзо» - миндальный или...
  19. Актёр

    Скачать [personal.konditer] Торт Медуза (Юлианна Сухотерина)

    начинка Малина с хрустящей меренгой покрытие велюр самостоятельная конструкция и сборка красиво презентуем торт с огнем и доставим
  20. Папай

    Скачать Урок по Детскому торту (yanni.bakery)

    В уроке: - Пошаговое приготовление начинки по техкарте и правильная сборка - Идеальное выравнивание крем чизом и небольшой нюанс как сделать торт максимально стабильным и ровным - Работа с шоколадом, методы темперирования, сделаем шоколадные шары - Изготовление шоколадной фигурки методом...
Сверху