КУРС ДЛЯ ТЕБЯ, ЕСЛИ ТЫ:
- Абсолютный НОВИЧОК и метаешь о кондитерском деле
- Хочешь добавить творчества в процесс создания десертов и получить огромное
удовольствие от процесса декорирования тортов
- ОПЫТНЫЙ КОНДИТЕР и хочешь расширить ассортимент своего декора, привлекая новых клиентов
- Хочешь...
Тариф Я новичок
Что входит в эту версию:
3 курса + сборник + запись «20 лучших вебинаров» с рецептами
Курс «Мой первый торт»
Курс «Собери свой идеальный торт»
Курс «Декорирование тортов»
Сборник «20 тортов-хитов»
«Бисквитные торты и капкейки»
Абсолютный хит сезона торт «WildBerry». Этот торт не похож ни на какие другие, он заставит вас взглянуть совершенно по новому на бисквитные торты!
Невероятная нежность каждой текстуры, новые техники, эффектный декор.
В ходе урока вы научитесь готовить:
• Невероятные бисквиты с ягодами...
Видео-урок
3 торта + декор на каждый:
1. Акварельные рисунки,
2. Бабочки из вафельной бумаги,
3. Карамельные шарики,
4. Ваза из карамели
И САМОЕ ГЛАВНОЕ - рецептура кремов для покрытия всех этих тортов
Школа декора тортов: Весенний курс (prosto.cherkasova)
Весенний курс -торт ,,зайка с тележкой ,,
-торт,,домик лесной феечки,,
-торт на Пасху с фигуркой ,декором из пряников и элементами айсинга
-лепим три разные фигурки
-работаем с сахарной пастой для цветов(даю рецепт свой)
-работаем с...
Программа
Обзор материалов и инструментов
Разработка проекта, снятие размеров
Сборка конструкции
Рецепт и техника приготовления скульптурной массы для изготовления пчелки
Декор мастикой
Макияж мордочек: глаз, носика, ротика
Работа с аэрографом. Усиление объёма и 3D эффекта
КУРС ДЛЯ ТЕБЯ, ЕСЛИ ТЫ:
- Абсолютный НОВИЧОК и метаешь о кондитерском деле
- Хочешь добавить творчества в процесс создания десертов и получить огромное
удовольствие от процесса декорирования тортов
- ОПЫТНЫЙ КОНДИТЕР и хочешь расширить ассортимент своего декора, привлекая новых клиентов
- Хочешь...
Приготовьте нашумевший тренд-десерт с десятками вариаций нежнейших начинок, тающих во рту!
Программа:
- Вводные лекции по особенностям приготовления моти:
Инвентарь и ингредиенты
Специфика работа с разными видами рисового теста, взаимодействие ингредиентов
Особенности приготовления начинки...
Декор торта "Мальвина"
сборка конструкции
формирование "дерева"
Имитация кроны дерева: бисквит-спонж
Имитация цветущих веток: изомальтовые ветви
Имитация коры дерева - фактура на мастике
базовые навыки тонирования аэрографом: упрощенный рисунок на боках торта с помощью трафаретов (по мастике)...
ДЛЯ КОГО ЭТОТ КУРС:
Для тех, кто хочет создавать трендовый, роскошный, но при этом минималистичный декор.
Для тех кто желает, чтобы его работы приносили эстетическое наслаждение.
Для тех, кто готов увидеть торт- частичкой искусства.
ПРОГРАММА КУРСА:
- Теория роскошной подачи
- Работа с...
ДЛЯ КОГО ЭТОТ КУРС:
Для тех, кто хочет создавать трендовый, роскошный, но при этом минималистичный декор.
Для тех кто желает, чтобы его работы приносили эстетическое наслаждение.
Для тех, кто готов увидеть торт- частичкой искусства.
ПРОГРАММА КУРСА:
- Теория роскошной подачи
- Работа с шоколадом...
Подойдёт, если
Вы начинающий кондитер или скульптор. Разбираю всё «до винтика» с подробнейшими разъяснениями. Это не «красивые видео под музыку», а профессиональные обучающие ролики.
Для кондитеров профессионалов, желающих повысить свою квалификацию, научившись делать правильные, безопасные...
Мы подготовили полноценный гайд по свадебным тортам и тортам на большие мероприятия «Проектирование торта»
Все самое важное, самое необходимое и без чего не строится ни одна грамотная работа!
Мы расскажем вам то, что познали на собственном опыте и научим вас на своих ошибках! Это будет серия...
Автор курса:
Алина Макарова
Этот урок – готовый кейс по куличам на заказ и прекрасный вариант для вашего праздничного стола!
Сделаем куличи с разными добавками. Заодно поделюсь крутыми идеями вкусовых сочетаний
В уроке вы научитесь:
Печь вкусные дрожжевые куличи, которые готовятся просто и...
Торт-Мешок и милый Старичок с седой бородой украсят рождественский стол и подарят атмосферу зимнего праздника!
✓ Сложность: для кондитеров любого уровня
Программа видео-урока:
- Рецепт и видеоурок по приготовлению ганаша
- Видеоурок по приготовлению пластичного шоколада
- Видеоурок по...
Что вы получите на курсе?
⠀
🌸 Универсальную конструкцию под массу вариантов 3д тортов
⠀
🌸5 подробных уроков в хорошем качестве: 1 урок раз в 3-4 дня для удобства просмотра в любое время, поэтапного усвоения информации и размеренной работы
⠀
🌸Чертеж всех деталей в размере, которые нужно только...
ДЕКОР ДЛЯ ТОРТОВ
12 элементов декора из шоколада, мастики и вафельной бумаги
для создания уникального дизайна Ваших тортов!
Мы спешим поделиться с вами новостями о нашем новом курсе «Декор для тортов». Данный курс позволит вам расширить портфолио ваших работ и выйти на новый ценовой...
В ГРУППУ ВХОДЯТ 16 МАСТЕР-КЛАССОВ по созданию РОЗ, ОСНОВ для светильников и ДЕКОРА интерьера.
--- ЧТО ТАКОЕ ЗАКРЫТАЯ ГРУППА И КАК В НЕЁ ВСТУПИТЬ ? ---
Если Вы хотите ПРИВЛЕЧЬ НОВЫХ ЗАКАЗЧИКОВ и УВЕЛИЧИТЬ ПРОДАЖИ, создавая уникальные и качественные работы.
Если Вы НОВИЧОК и хотите получить сразу...