Pdf формат - удобно читать с телефона, текст, фото + подробные видео. В МК есть обучающее видео ключевых моментов и используемых техник (вывязывание клина большого пальца, основы способа Magic Loop). Порядное и попетельное описание отдельно на каждый размер варежек ( 3 размера варежек: 16-17.5см...
Курс «Трюфели» подходит всем, даже если вы никогда в жизни не готовили сладкое!
Для приготовления трюфелей (все трюфели подлежат заморозке) необходимо самое доступное оборудование, которое есть в каждом доме - блендер и весы.
Курс проходит на русском языке.
Программа курса «Трюфели»:
Трюфель...
Вы получите: запись видео-урока «Трюфели» - все этапы приготовления
+ 9 супер вкусных начинок в том числе сырные:
апельсин-шоколад
брусника-красная смородина
сент-агюр - Белый шоколад
бобы тонка
малина-фисташка
вяленая ягода-фундук
маракуйя-молочный шоколад
клубника-ваниль
пармезан-кешью
О чем этот Видео мастер-класс
Давно хотели научиться готовить изысканный французский десерт, но боялись попробовать или ждали знака свыше? Сомнения в сторону!
Перед вами мощный сигнал Вселенной, воплощенный в виде мастер-класса от трюфельной феи Елена Горнова. Если вы думаете, что идеальные...
Конфеты ручной работы
Это удивительный мир гастрономического и эстетического удовольствия, развиваясь в котором, вы можете не только создавать интересные хобби, но и открыть для себя возможности для самореализации и разработки, создания уникальных сладостей, которые могут стать не только вашим...
Погрузитесь в технологию изысканного французского десерта с Awaken School!
Программа курса
Теоретический модуль
• Трюфели от А до Я
• Работа с кокосовыми сливками
• Виды какао-продуктов
• Ошибки в приготовлении трюфелей
• Ганаш: основа трюфелей
• Инвентарь для курса...
Всего за 3 недели вы научитесь работать с шоколадом и готовить более 25 вкусов конфет, различных текстур и декора
Курс "Трюфели и нарезные конфеты" это обширный курс, где для вас подготовлены теоретические блоки, чтобы вы могли разбираться во всех процессах, а так же много практики
Курс...
Красивые и теплые рукавички для любителей зимних прогулок!
Теплые рукавички с красивым фестончатым краем манжеты и узором из веточек от Nathalie Bergeron.
Рукавицы вяжутся от манжеты до верха. Сначала выполняется фестончатый край, затем удваиваются петли, из одной половины вяжется подклад, из...
Удобный формат PDF
Подробное текстовое описание, схемы с расшифровками, видео-пояснения к сложным моментам
Метраж пряжи ~400-1500м/100гр
Спицы 2,5 мм для манжеты и 3 мм для ладони
Плотность вязания ~30п х 40р=10см х 10см
Уровень сложности: средний
Стоимость описания первые три дня со...
Видео урок по приготовлению реалистичных трюфельных мандаринок.
Вас ждет видео урок по созданию необычных мандаринов: шоколадных трюфелей!
Удивите своих заказчиков и родных!
Вас ждет: рецепт цитрусовых трюфелей.
Рецепты 2-х покрытий для создания кожуры.
Видео урок по приготовлению трюфелей и...
УРОК
«ШОКОЛАДНЫЕ КОНФЕТЫ ТРЮФЕЛИ»
———————————————————
Программа урока:
1️⃣ Подробное видео, где я поэтапно показываю и объясняю технику приготовления трюфелей от ганаша до финального покрытия глазурью, рассказываю все нюансы и тонкости
2️⃣ Рецептурные карты в текстовом виде четырёх разных...
А ВЫ БЫ ПРОБОВАЛИ ТАКОЙ ТРЮФЕЛЬ?...
Более 40 авторских рецептов трюфелей по итальянской технологии от "Cara Mia Online Academy".
в формате PDF (без видео!)
варежки омела – это двойные варежки. Варежки вяжутся по кругу на круговых спицах при помощи метода magic loop.
✔Подробное текстовое описание в формате PDF
✔Схемы и видео объяснения каждого этапа
✔Описание рассчитано для вязания из тонкой пряжи: Regia Merino yak, Drops Nord, Lamana Como, Concept...
На курсе "Трюфели и их типы" мы рассмотрим различные способы приготовления трюфелей, технологию и детали, важные для того, чтобы их можно было хранить на шоколадной витрине.
Приготовление ганаша для трюфелей и его стабилизация
Отсаживание трюфелей классическим способом
Формирование и обливание...
Если посмотрите этот видеоурок, то поймёте как приготовить 16 сырных трюфелей за 20-30 минут, используя 5 ингредиентов
Если вы новичок то:
Из урока вы узнаете как приготовить трюфели по новому рецепту
Откроете для себя новый вкус сочетания сыра с шоколадом
Получите ценные знания и сможете...
Программа курса:
ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ МОДУЛЬ
Трюфели от А до Я
Работа с кокосовыми сливками
Виды какао-продуктов
Ошибки в приготовлении трюфелей
Ганаш: основа трюфелей
Инвентарь для курса
ДОМАШНИЙ ШОКОЛАД И ТЕХНОЛОГИЯ ГЛАЗИРОВАНИЯ ТРЮФЕЛЕЙ
Тёмный шоколад
Молочный шоколад*
Белый шоколад*
Темперирование...