Твердый итальянский сыр из овечьего молока (адаптация тех.карты на коровье молоко с использованием пасты — коагулянта и арома пасты) с добавлением крепленого сладкого вина или портвейна. Пикантный вкус и аромат сыра с легкой остринкой и плотная крошливая текстура.
Sim Cheese - Уникальная школа...
В прямом эфире дизайнер шрифтов Денис Машаров расскажет о том, как появились и развивались буквы, почему и чем прописные отличаются от строчных, в чем причины важных различий между кириллицей и латиницей. Подробно поговорим о развитии письма, исторических каллиграфических почерках, о буквах до...
Gorgonzola Picante
Мягкий сыр с благородной голубой плесенью, изготовленный по классическим итальянским рецептам.
Сыр обладает пастообразной текстурой и нежным ореховым запахом.
У продукта пикантный, запоминающийся вкус сочетающий сладковатые ореховые нотки с острой пикантностью.
Он имеет...
Crottin/Valence
Какой любитель сыра будет сопротивляться сыру crottin на тарелке с салатом или на горячем тосте в сопровождении небольшого стакана сансерре?
Этот мягкий козий сыр с цветочной коркой, родом из деревни Berrichon de Chavignol (с 1794 года присоединяющейся к коммуне Sancerre)...
Gorgonzola Dolce
Горгонзола Дольче - является знаменитым итальянским сыром. О возникновении этого сыра ходят множества легенд в Италии.
Богатый вкус с пряными и грибными нотками.
Горгонзола прекрасно смотрится в сырной тарелке, а также используется как отдельный ингредиент для приготовления...
Уникальный онлайн-курс для тех, кто еще даже не начинал варить сыр и тех, кто планирует дальнейшее развитие.
Программа курса:
Теоретический блок:
▪︎ Молоко
Понятие сыропригодного молока.
Состав молока. Пороки молока.
▪︎ Бактериальные культуры в сыроделии
Разновидность, составы, влияние...
Обладает нежной маслянистой мякотью желтоватого цвета с насыщенным ароматом. Вкус яркий, в нём солоноватость гармонично сочетается со сладковатыми тонами спелых тропических фруктов и нотами обжаренных орехов кешью. С увеличением срока выдержки становится всё выразительнее и пикантнее...
Все, что вы хотели знать про прошлые жизни, будущие жизни, период жизни между жизнями, общение с «мастерами», духами и прочими сущностями в гипнозе:
1. Прошлые и будущие жизни врача-анастезиолога (полное видео сеанса).
2. Пример спонтанного попадания в прошлые жизни психиатра (полное видео...
Помогаем понять и систематизировать Agile. Учим правильно применять Scrum и Kanban на практике, чтобы вы сделали рывок в карьере или бизнесе
Что такое Agile?
Agile в современном понимании — это философия и набор подходов, которые способствуют быстрой разработке новых продуктов, максимально...
27 февраля
Мастера и темы:
Новый взгляд на флис
Екaтерина Щyкина.
Мнoгогранный флuс: вaляем пaутинки
Кaтерина Кoршун.
Свeжий взгляд на флuс
Юлuя Кoзинцева.
Мнoго флuса не бывaет или некоторые приeмы в рaботе с флuсом на рaзных этaпах вaляния
Фaктуры и шeрсть
Мaрия Ивaнова.
Вaленки из чего...
Не выходя из дому, вы научитесь:
Погружать в глубокий гипноз (сомнамбулизм) за 1-4 минуты.
Решать большинство проблем клиентов за 1-8 часов (страхи, фобии, зависимости, панические атаки и т.д.).
Вызывать каталепсию, амнезию, анестезию, подлинную регрессию, галлюцинации у людей...
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям
Уже через неделю, Вы сделаете свой первый шаг в карьере дизайнера.
А через месяц, станете универсальным специалистом, который умеет очень многое: создавать рекламные баннеры, обложки, постеры, фото превью для YouTube каналов, шапки...
Оказалось, что не все желающие успели присоединиться к курсу, поэтому я открываю доступ на обучающую страницу, где делюсь своими знаниями и опытом в изготовлении самого непредсказуемого продукта - гейзеров для ванны.
Вы научитесь готовить:
1. Белый гейзер для ванны с морской солью и на...
Пластилин, иллюстрация, коллаж, зенарт, креатив, гуашь, печать, акварель, архитектура — все эти дисциплины объединит в октябре тема воды, моря и его обитателей. Мы соберем коллекцию самых красивых ракушек, познакомимся с морским котиком и удивительными рыбами. Побываем на рыбалке, построим...
Pecorino Toscano
Итальянский сыр из овечьего молока с коркой аффинированной специальной оливковой пастой!
Sim Cheese - Уникальная школа сыроделия, не имеющая аналогов в России.
Делимся секретными знаниями и опытом итальянских сыроделов.
Преподаватели:
Екатерина Денисова:
- преподаватель и...
Pecorino Crotonese
Твердый сыр из овечьего молока (адаптация технологии под коровье молоко с использованием арома-пасты и пасты-коагулянта «Agnello»).
Sim Cheese - Уникальная школа сыроделия, не имеющая аналогов в России.
Делимся секретными знаниями и опытом итальянских сыроделов...
Женское обучение - современная научная психология в четких границах православных канонов.
Современная наука. Лучшее тренинговое обучение, базирующееся на новейших научных разработках.
Каноничное православие. Без мифов, сериотипов и частных мнений. Только Библия и официальные церковные документы...
Asiago Nero
Сыр, который меняет свою текстуру в зависимости от срока созревания.
Аффинируется специальной смесью на основе золы фруктовых деревьев.
Sim Cheese - Уникальная школа сыроделия, не имеющая аналогов в России.
Делимся секретными знаниями и опытом итальянских сыроделов...
Pecorino Romano
Твердый сыр из овечьего молока с крошливой текстурой типа Грана и длительным сроком созревания.
Пикантный терпкий вкус ( адаптирована под коровье молоко).
Sim Cheese - Уникальная школа сыроделия, не имеющая аналогов в России.
Делимся секретными знаниями и опытом итальянских...