1. Pac-Man

    Скачать [Pastry Campus] Пари-Брест, торт и пирожное (Мария Селянина)

    Изучать французскую классику и не приготовить знаменитый торт Пари-Брест в виде колеса? Торт Пари-Брест, сделанный в честь одноименного велопробега между Парижем и Брестом, очень любим французами. Кольцо из заварного теста, начиненное кремом муслин с пралине, в наши дни может показаться слишком...
  2. ЫЫыыыЫЫ

    Скачать Торт Эстерхази (Мария Манахова)

    Безглютеновый миндальный дакуаз Нежный шоколадный крем на заварной базе
  3. Аноним

    Скачать Яйцо Пасхальная корзиночка (Наталья Большакова)

    В мастер классе мы сделаем: Корзиночку из самозатвердевающей массы Жидкую поталь и распишем ей нашу корзиночку Украсим корзиночку мхом. Я расскажу, как можно стабилизировать мох. Цветы из фоамирана
  4. Аноним

    Скачать Как не потерять доход в кризис и начать зарабатывать онлайн 1000$ [Школа удаленных профессий]

    ЗАЧЕМ ВАМ ЭТО? Хотите чувствовать себя в БЕЗОПАСНОСТИ и не бояться снижения доходов? Хотите найти востребованную онлайн профессию, стать СВОБОДНЫМ и начать путешествовать? Хотите зарабатывать в долларах или евро, чтобы не зависеть от падения курса рубля? ПОЧЕМУ СЕЙЧАС? Профессия интернет...
  5. Певец

    Скачать [gromak_cake_omsk] Урок по антигравитационному торту «Мишка не малышка» (Ольга Громак)

    разбираем нюансы конструкций (виды и материалы, изоляция, сборка) свекольный бисквит, смородиновый ганаш и конфи (ягоду можно заменить) сборка, формовка торта и ножек из "картошки", выравнивание торта окрашивание шоколада, придание текстуры мишке анатомия винтажного мишки (отличия от...
  6. Кукурузкин

    Скачать Школа Денежной Магии. Урок 14 (София)

    О 14 уроке: Когда я задумывала сделать магическую Школу, обучающую искусству управления денежными энергиями, я планировала давать узконаправленные знания, касающиеся только финансовой сферы. Но в процессе захотелось дополнить программу и общемагическими приемами, которые могут быть с успехом...
  7. АниМАКА

    Скачать [PastryCampus] Торт "Салат Вальдорф" (Мария Селянина)

    Торт "Салат Вальдорф" был придуман на основе ингредиентов знаменитого одноименного салата родом из Нью-Йорка. В его составе: яблоки, сельдерей, грецкие орехи и соус из йогурта. Автор уже использовал ранее овощи в кондитерском деле, но… сельдерей?! А вот да, это возможно! И в этом уроке автор вам...
  8. ПРИВЕТИК

    Скачать [PastryCampus] Торт и пирожные Thai Garden (Мария Селянина)

    Торт и пирожные Thai Garden - яркий пример того, как создать изделие со вкусами, не существовавшими ранее в кондитерском деле. Как путешествовать, не выходя из кондитерского цеха? Как передать или почувствовать гастрономические привычки другой страны? Как подобрать ингредиенты, новые для...
  9. Поварёнок

    Скачать Торт Захер с шоколадом и абрикосом (Мария Селянина)

    Торт Захер. Классика Кондитерского искусства. Шоколад и Абрикос.
  10. Джери без Тома

    Скачать Торт Манговый Шейк (Мария Манахова)

    Полезный и пушистый бисквит на йогурте Пропитан белым йогуртом с ароматом кокоса Полит ягодным соусом Переложен дыней в кокосе Прослоен воздушным экзотическим кремом на сгущенном молоке
  11. АниМАКА

    Скачать [PastryCampus] Торт и пирожные Kill Bill (Мария Селянина)

    Торт и пирожные Kill Bill. Здесь сочетаются исконно японские ингредиенты, который делают неповторимым и запоминающимся не только дизайн, но и вкус этого торта. Черный кунжут, японский лимон юзу и зеленый базилик или листья shiso делают настоящее гастрономическое чудо. В курсе мы обсуждаем...
  12. Танцулька

    Скачать Шоппинг в Америке 2.0 (Надежда Золотарева)

    Что ты получишь на курсе? Видео-уроки Подробные видео-уроки о том, как заказывать из Америки. Полная последовательность действий и описание нюансов Магазины список наших любимых магазинов с самыми классными скидками, а также списки по категориям Эксклюзивная возможность оформления иностранной...
  13. Цап Царап

    Скачать [Cake Pro] Видео урок и техкарта Муссовый Торт "Лаванда" (Александра Овешкова)

    Миндальный бисквит Пандежен, конфи черника, лимонное креме, сырно-шоколадный мусс
  14. Усач

    Скачать [Кондитерка] Видео урок Торт в "Воде" (Ксения ПаниМарципани)

    Благодарю вас за такой интерес к этому уроку, это по истине хит лета 2020! Пусть больше людей насладятся этой техникой, она тааак расслабляет и позволяет полностью отключиться от всех забот! ‍♀️ Итак в этом уроке : ✔️ Вес готового торта 2 кг. Те в таком декор не обязательно делать огромные...
  15. Аноним

    Скачать [Art Dolls] Яйцо мешочек (Екатерина Морозова)

    Яйцо мешочек (данное яичко в наличии, можно приютить) Пишите в директ Мастер класс (яичко) Стоимость 750р(до первого мая) Проходит в закрытой группе вк Все видео-уроки доступны к просмотру Для создания нужно: Полимерная глина Фальга Силиконовая кисть, дотс Сухая пастель, глаз, щётка зубная...
  16. ПРИВЕТИК

    Скачать Наполеон (Мария Валюк)

    Время урока: 31 мин. Самый популярный торт. У многих он, как воспоминание о детстве. Наш Наполеон очень нежный и сочный. Хрустящие коржи в сочетание с ароматным сливочно- заварным кремом никого не оставят равнодушным. Программа урока Приготовление теста и коржей Приготовление заварного крема...
  17. Певец

    Скачать Торт Два шоколада (Людмила Букина)

    Торт "Два шоколада" относится к классической линейке муссовых тортов. Это понятное сочетание белого и молочного шоколада, которое в тандеме с бисквитом на какао пудре приобретает идеальный баланс сладости. В торте нет фруктовых прослоек и кремов, но нежнейшие муссы точно придутся по вкусу и...
  18. Ёу-ёу-ёу

    Скачать [lafarineschool] Онлайн-урок по макарон + 7 сборников начинок для макарон (Анастасия Воронова)

    Онлайн-урок по макарон: Теория Подробный видеоурок, демонстрирующий весь процесс приготовления макарон: подготовка ингредиентов, варка сиропа, приготовление итальянской меренги, замешивание макаронажа, правильная отсадка теста, сушка, выпечка Разбор ошибок при приготовлении Важные советы Список...
  19. Кися

    Скачать Новогодний торт Мандарин-пралине (Мария Селянина)

    Над чем мы будем работать? Техники: Новые текстуры и работа над вкусом и его интенсивностью, грамотное сочетание ингредиентов, работа с бисквитами, хрустящим слоем, кремом, желе и муссом. Покрытие велюром. Работа с «контраформой» - вставками, позволяющими нам сделать наши изделия непохожими на...
  20. ЛАФА

    Скачать [cakeit_nsk] Онлайн-Урок Креп драпировка (Любовь Ки)

    креп-драпировка Есть особое очарование в том, чтобы превращать простые материалы в изысканные украшения. Данный урок — это не просто техника, а возможность создавать на тортах утонченные драпировки из тончайшего материала с креп-текстурой и не только, воздушные банты и изящные складки, которые...
Сверху