1. Салютов

    Скачать [Juso Cakes] Торты, рецепт и технология 2

    Рецепт и технология приготовления 3 тортов(ниже оригинальные описания авторов): -Роза -клубника Деликатно перемолотые лепестки чайной розы стали основным ингредиентом для всех компонентов торта: Бисквит. Наш любимый ангельский бисквит. Я не устану говорить, что он вопиюще прекрасен. Он легкий...
  2. MamaSmama

    Скачать Торт Шоколадный с кокосом (Ольга Куликова)

    Технологическая карта торта "Шоколадный с кокосом" Шоколадный бисквит (с кофе и йогуртом), кофейная пропитка, кокосовый ганаш, крем на темном шоколаде, шоколадный крем-чиз
  3. Аноним

    Скачать [Make Cake] Торт "Майя" (Анастасия Лазарева)

    ТОРТ МАЙЯ Тренд в тортах, который только набирает обороты. Торт с карамельным чизкейком внутри Это торт доступен по подписке «Делай торты». 2 рецепта бисквита на ваш выбор(морковные или шоколадные) Карамельный чизкейк внутри торта Правильная сборка торта с чизкейками Соленая карамель (рецепт...
  4. ЛАФА

    Скачать Бисквитный торт Байкал (Юлия Коган)

    Предлагаем вам вместе приготовить необычный бисквитный торт "Байкал", перенесемся в Сибирь: -бисквит с газировкой -конфи шиповник-мед -кремю с можжевельником -брусничный соус -хрустящий слой с кедровым орехом -черничный крем
  5. Джери без Тома

    Скачать Торт Трюфель (Татьяна Коледа)

    Видео-урок по торту "Трюфель" Шоколадно-шоколадный с шоколадом в шоколаде - это про данный торт 🍫 В урок входит подробная технологическая карта и видео всех этапов работы (от выпечки до сборки + приготовление крема для выравнивания) Торт "Трюфель" Шоколадный бисквит Крем-ганаш Хрустящий слой...
  6. Певец

    Скачать [Sky teach] Как провести урок идеально. Тариф «Минимум» (Александра Cладковская)

    Вы получите - тариф "Минимум" - курс на английском языке - теоретические и практические материалы Уходим от стихии к виртуозному управлению уроком. Добавьте несколько приемов и ваш урок перестанет быть источником стресса для вас и ваших учеников. Вы получите практические инструменты, чтобы...
  7. Бана-НА

    Скачать [cakeit_nsk] Торт Сеул 2016 (Любовь Ки)

    Сеул 2016 («Чёрный кунжут-Чай Ходжича»). Воспоминания о Корее. Нетривиальное сочетание непривычных вкусов в балансе, равновесии и гармонии. Тут нет главного солиста в оркестре, ведь слышно отдельное соло каждого ингредиента и при этом композиция вовсе не разваливается. Она целостная и единая...
  8. Валерка

    Скачать [Pastry School] Сборник 15 вкуснейших десертов (Елена Крохмаль)

    ДЕЛИТЕСЬ СЛАДКИМИ ЭМОЦИЯМИ ВМЕСТЕ С НАМИ))
  9. Морковкин

    Скачать [cake_russia] Урок по созданию торта из ганаша Оригами (Алевтина Вергунова)

    На уроке вы узнаете: Авторский рецепт идеального ганаша для создания текстур Узнаете быстрый способ создания формы для текстуры «Оригами» Научитесь создавать полностью съедобные цветы из вафельной бумаги без проволоки и вайнеров Научитесь создавать потрясающий декор в стиле «Оригами»
  10. Пика-Пика

    Скачать Торт "Шоколад-Вишня" (murlyka_cake)

    Торт "Шоколад-Вишня": Сочный шоколадный бисквит Ганаш на темном шоколаде Начинка с цельной вишней Видео и технологическая карта.
  11. Кофка

    Скачать [Lambina.cake] Торт Банан-карамель (Елена Ламбина)

    Техкарта торта "БАНАН-КАРАМЕЛЬ" Очень подробное описание каждого этапа, поэтому любой человек сможет приготовить этот торт, даже не имея опыта в приготовлении тортов. ● 2 вида приготовления бисквитов на выбор: шоколадный или кофейный ● карамелизированный банан ● 2 вида ганаша ● крем чиз ●...
  12. Актёр

    Скачать Новогодний кейс начинок (fun__bun)

    1️⃣Первый день нашего Новогоднего Адвента начнём с презентации рецептов «Новогоднего кейса» начинок (кейс будет доступен только в Декабре)! Это очень подробные и красиво оформленные тех.карты pdf с фото. Такого в Фан Бан никогда еще не было Сразу 4️⃣ НОВИНКИ тортов, которые можно делать по...
  13. Тони Карк

    Скачать Рецепт / техника "Фисташка-малина" (Дарья Костияйнен)

    Фисташковый торт с малиной-один из самых часто-заказываемых вкусов Немного обновлённая версия этого тортика. •Фисташковые бисквиты, самодостаточные, влажные, на основе натуральной фисташковой пасты. •Малиновое компоте-приятная кислинка в этом торте. •Фисташковый чизкейк, напоминающий мороженное...
  14. Аноним

    Скачать Клубника в шоколаде. Тариф Групповое обучение (Лилия Кузнецова)

    Вам подойдет курс, если: Вы в поиске дела своей жизни Вы в декрете и не хотите зависить от других Хотите работать на себя не выходя из дома Вы ищите дополнительный источник дохода Вы уже делаете клубнику и хотите мсштабироватся Что вас ждет во время обучения Оформим каналы продаж Начнем...
  15. Балеринка

    Скачать [MyCakeAleks] Тарты, печенье и шу (Александра Голобородько)

    Единственный урок, который нужно пройти, чтобы научится готовить идеальное тесто для работ стартами и печеньем, атак же базовое заварное тесто. На основе этих рецептов мы сделаем потрясающие шу и идеальные тарталетки с франжипаном, популярное двойное печенье-сэндвич и печенье с шоколадом...
Сверху