Творожная пасха топленая скарамелью
- Пасха без заваривания
- Вкус "Крем-брюле" без дополнительных усилителей и добавок
- Нежная и легкая текстура
- Минимум масла
- Доступные ингредиенты
- Рецепт идеальной карамели
- Себестоимость продукта
Видео с русским переводом
Чему вы научитесь
Выучите 4 вида макарон (ракушек).
Научитесь красить ракушки без цветных порошков и придавать им аромат, а также делать дополнительный гарнир.
Получите готовый ассортимент вкусов: 15 различных начинок.
Учитесь онлайн в удобное время и в любой точке...
Курс Пасха 2025
В программе :
- Куличи морковные с грецким орехом + крем карамель / Соленая карамель
Кулич просто пух, они такие воздущные и нежные
- Кулич шоколадный + начинка Дубаи
- Бенто пасхи конструктор (под заморозку) в классической форме и мини.
Клубника/карамель-пекан
- Картошка...
Потрясающий пряный шоколадный торт с карамельным кремом, сочной грушей и нотками корицы. Кусочек такого десерта сможет сделать даже самый унылый осенний день – прекрасным.
Тогда добро пожаловать на мой авторский мастер-класс «Макаронс».Личная методика-она не похожа на все остальные,по-сути Вам рассказывают как можно приготовить партию пирожных в домашних условиях.
Здесь не будет лишней «модной» информации,всё по делу.Составляла весь материал больше месяца,чтобы...
"КАРАМЕЛЬНАЯ ГРУША"🍐
Невероятно вкусная начинка от которой все безума😋
А состав у неё такой:
⭐️Насыщенный,пропитанный карамельный бисквит.
⭐️Грушевое компоте с кусочками груши, пряностями и кедровыми орешками.
⭐️Взбитая домашняя карамель.
⭐️Творожно-сливочный крем.
Техкарта по этому тортику...
Два рецепта дрожжевого кулича: классический с цедрой апельсина, курагой, клюквой, изюмом, орехами и с грушей, карамелью и грецким орехом.
2 рецепта глазури.
Торт "Банановый рай скарамелью":
Шоколадный бисквит
Сливочный бисквит
Соленая карамель
Прослойка из бананов
Сырно-сливочный крем
В технологической карте даны пометки о заменах в составе для уменьшения себестоимости без потери вкусовых качеств.
Формат: технологическая карта с подробным...
В летнем вебинаре у нас будут йогуртовые порошки, которые автор часто использует, и покажет, как их можно применить ещё, они всегда вызывают много интереса. Будет немного алкоголя , любимый базилик и мята, к которой автор относится спорно, но поняла, как сделать ненавязчиво. Лайм, кокос...
Давно просили, и наконец, автор готова анонсировать большой вебинар по базовым начинкам макарон.
⠀⠀⠀
Он идеален для тех, кто только начинает готовить этот десерт, чтобы взять правильное направление. А также будет полезен и тем, кто давно готовит, но периодически сталкивается с проблемами, или...
Курс предоставляет вам возможность стать первыми в городе, кто делает пп макарон на заказ. Система обучения подходит как новичкам, так и профессионалам/любителям. Курс без лишней воды, сложное написано простым языком. Только доступные ингредиенты.
Вас ждут приятные сюрпризы (вкусы: сливочная...
старт 24 января
Рецепты, идеально подходящие для всех! Не нужно особых умений, чтобы сделать такие десерты - для себя, для семьи и на продажу.
Рецепты, отточенные месяцами успешных продаж от хозяйки кофейни. Просто. Быстро. Очень вкусно.
И это все - ПП! Протестировано школой "Полезные...
Ароматный кекс «Желудь» с несладкой шелковистой шоколадной карамелью, нежным фундучно-апельсиновым ганашом и тончайшим, хрустящим шоколадным покрытием.
Если вы продаете десерты, то можете приготовить праздничный кекс «Желудь» и заморозить его до 30 дней
Если вы дарите подарки, то кекс «Желудь»...