Не смотря на то, что я хорошо знаю тему, я доверила написание конспекта о стейках Ольге Деффи. Потому что она знает о стейках все и даже больше. Оля можнт часами обсуждать мраморность, отрубы и способы приготовления. Конспект будет готов 1го сентября (но возможно и раньше).
Содержание:
1...
Использование этих рецептов поможет хозяйкам экономить время и силы и при этом разнообразить меню вкусными и полезными блюдами. Просто поместите подготовленные продукты в духовку, мультиварку или гриль – и обед приготовится без вашего участия! Любителей отдыха на природе порадуют рецепты для...
Содержание конспекта
1. ПАСХАЛЬНЫЙ ЛИГУРИЙСКИЙ ПИРОГ — TORTA PASQUALINA
закусочный пирог с рикоттой и шпинатом
2. ЯЙЦА ПО-ШОТЛАНДСКИ — SCOTCH EGGS
английский салат с яйцами
3. ТРИО РЫБНЫХ ТАРТАРОВ В МОЁМ СТИЛЕ
4. ГРЕБЕШКИ ДВУМЯ СПОСОБАМИ
две простые технологии
салат с гребешком и кабачком
5...
Этот курс не про рецепты (хотя они тоже будут), а про основы выбора правильного мяса, работы с ним и технологии правильного приготовления.
За 2 недели научим готовить из всех основных видов отрубов (от жестких и жилистых до самых мягкий частей), вы полюбите разные сочетания вкусов и научитесь...
Курс «Лето. Овощи 2»
1. Аджапсандали.
2. Баклажан в азиатском стиле.
3. Птитим с черри и чесноком.
4. Шашлычки из цуккини с сыром.
5. Болоньезе из чечевицы.
6. Хумус из цуккини.
7. Морковные фриттеры с кокосовым молоком.
8. Лобио с орехами и чесноком.
9. Хрустящая цветная капуста.
10 Роллы из...
Новые авторские зимние растительные рецепты
В меню нет:
сои
рафинированного сахара
глютена
В меню входит 21 рецепт с фотографией каждого блюда.
Содержание:
Завтраки
1.Золотая каша с хурмой
2.Гречневая каша на кокосовом молоке с карамелизиророванным апельсином и арахисовой пастой
3. Кокосовые...
Мы поговорим о:
- Как порода и откорм влияют на вкус мяса;
- Какое мясо должно быть для стейка;
- Можно ли купить стейк на рынке;
- Стоит ли покупать замороженные стейки;
- Можно ли выдержать мясо для стейков дома;
- Какая прожарка должна быть у стейка;
И конечно поговорим о том, как приготовить...
Рецептами на скорую руку можно приятно удивить и себя, и близких. Еда без забот не уступает высокой кухне, но готовится всего за 30 минут. Изысканные блюда за полчаса — это легко!
• Аппетитная грудка индейки с вялеными помидорами и беконом
• Сочные стейки из свинины в апельсиново-медовой глазури...
Говорят, что приготовить идеальный стейк – настоящее искусство. Среди всего многообразия мясных блюд стейки пользуются особой популярностью у любителей мяса. Потрясающий аромат и аппетитный внешний вид стейка сложно спутать с чем-то еще. Но как сделать идеальный стейк в домашних условиях? На...
Презентация
Описание:
Здесь и итальянская, и паназиатская и любимая многими грузинская кухня! У вас не будет вопросов, что приготовить на ужин, обед и даже завтрак или чем украсить праздничный стол
Радуйте себя и своих близких блюдами от лучших шеф-поваров города!
01. Грузинская кухня
02...
О курсе
Солнце и Novikov School зовут на шашлыки! Ждём вас на нашем новом онлайн курсе по приготовлению летних блюд на гриле. Мясо, рыба и морепродукты на открытом огне, лучшие маринады и идеальные соусы, салаты и восхитительные закуски — всё, что мы хотим видеть летом на даче и не только.
Вы...
Какие правила, нюансы необходимо знать и соблюдать, чтобы безопасно готовить на кухне. Правила готовки с учетом всех нюансов и секретов.
Если хотите:
научится готовить уже с первой недели популярные блюда за 30-45 мин. в условиях вашей кухни, за счет того, что курс сформирован профессионалом...
Вы настоящий мясоед? Или ваши близкие не могут жить без мяса? И на праздничном столе и на ежедневный ужин у вас всегда желательно мясо-мясо? А говядина вам милее прочих протеинов? В стейках, ростбифах, в тартарах? В сэндвичах и риотто? Тогда в конспекте для вас будет много важного, полезного и...
Друзья, уже второй раз мы собирались на Влюбленный Ужин. Отличная традиция, я считаю - вместе насладиться устрицами под розе, поготовить афродизиаки, повеселиться с жидким азотом аж два раза.
Да, 14 февраля мы были не просто влюблены, а по-сицилийски - со льдом и пламенем. Нас было прям много -...
Хватит загонять себя в жесткие рамки - постоянные ограничения ни к чему хорошему не приведу. Стресс, нарушение пищевого поведения, зацикленность на подсчете калорий - автор книги, Анна Киселева, автор блога о здоровом образе жизни, специалист по аюрведической медицине, бывшая модель знает об...
ПРОЙДЯ АВТОРСКИЙ КУРС ДЕНИСА ИВАНОВА, ВЫ ОБЯЗАТЕЛЬНО:
Перестанете портить стейки, прекратите готовить сухую куриную грудку, забудете про "резиновую" говядину и забудете про выбор неподходящего мяса при покупке в магазинах и на рынке.
Обретете уверенность при выборе мяса в магазине, начнете...
Летний клуб
Программа:
Буйабес
Холодные десерты
Сангрия пунши
Летние супы
Мороженое сендвич
Тостовый хлеб уровень 3
Сувид и без
Домашние йогурты-сыры
Копчение в домашних условиях
Дениш
Фрезье
Тропезьен тарт
Салаты с фруктами
Мидии и соусы к ним
Черничный пирог как в Америке
Лимонный торт как в...
Друзья! Приглашаю вас на продуктивный онлайн курс «Новогодний» с насыщенной программой полной разнообразных блюд. Вы узнаёте более 20 видов рецептов!
⠀
ТОЛЬКО до 11 декабря стоимость 20000тг в руб. 3571, которая после поднимется на 25000тг в руб. 4167
⠀
На этом марафоне вы научитесь готовить...
Большой жирный сюрприз. Ошеломляющее открытие о том, как защитить организм от лишнего веса, заболеваний сердца и нервных расстройств
В этом увлекательном, ярком и убедительном повествовании, основанном на девятилетнем исследовании, доктор Тейхольц показывает, как дезинформация о насыщенных...
Вы наверняка знаете, что при сахарном диабете очень важно правильно питаться. А это как раз наша тема! Но книга, которую вы держите в руках, ни в коем случае не является руководством по лечению этого распространенного заболевания. Она не может заменить ни консультаций врача, ни его...