Новый курс шеф-пекаря Ахмеда Али-заде по выпечке вкусного штоллена!
АРОМАТНАЯ СДОБА С СУХОФРУКТАМИ. СПЕЦИЯМИ И ПАСТОЙ ИЗ МИНДАЛЯ
Мы вместе изготовим:
миндальный марципан
сухофрукты ароматизированные портвейном
заварку для сочного мякиша
само тесто и изделие
В курсе два...
По случаю зимних праздников, мы изготовим:
Большую богатую бриошь с миндалем и лимонным кремом
Чтобы вы могли порадовать близких эстетичным, вкусным изделием, которое может с легкостью заменить торт
Работаем по классике:
Понятные и детальные видео - уроки (тесто, крем, выпечка, сборка и...
Любимый пшеничный забирает на себя львиную долю вопросов и трудностей:
Как сделать хлеб не кислым, пышным и мягким.
Опара жидкая или плотная, на дрожжах или закваске.
Домесила — перемесила.
Почему тесто не эластичное.
Что такое ламинация и зачем она нужна.
Сколько обминок делать.
Домашний хлеб...
Куличи
Обычно я прорабатываю рецепт для своего производства и гостей пекарни. А потом мы проживаем его в формате курса.
В этом году понял, что довел свои куличи до состояния, которое полностью меня удовлетворяет. Я подумал: зачем плодить сущности без надобности?
Поэтому построим обучение, как...
Исцеление - это естественный процесс, встроенный в организм человека. Вы получаете порез, и тело начинает работать, создавая защитный струп, пока она залечивает рану. Это подталкивает и ускоряет естественное время заживления тела. Тело обладает способностью лечить во много раз быстрее, чем мы...
Вы находили в интернете рецепты хлеба, пробовали приготовить по ним, а на выходе получали плоское безвкусное недоразумение вместо пышного каравая? Или тесто сразу не удалось? У вас опустились руки, так что больше вы не решались браться за хлеб?
АхмедАли-заде — автор этой книги, пекарь с...
Онлайн-курс домашнего сыроделия [Школадомашнего сыроделия] [Светлана Ивлева]
Научись варить 10 видов сыров всего за 2 месяца даже в квартире и в кастрюле
21 блок по 1-3 видео-урока
Доступ к курсу на 6 месяцев
Кураторы с поддержкой
Скидки от партнёров
Чему научитесь на курсе:
С каким...
Далее 7 поддерживающих встреч по 15-20 минут — ЭФИРКИ. Практикование самомассажа онлайн с инстуруктором — Светланой Шведовой.
Мы затронем в эфирках основные причины — от которых падает четкость зрения и устают глаза.
Самомассаж ручной — наши теплые горячие уки — с любовью и благодарностью —...
Пирожные и торты - это здорово, но кто же откажется от кусочка ароматного хлеба с хрустящей корочкой?
Лето - замечательное время для того, чтобы наконец вырастить свою собственную закваску и научиться печь здоровый хлеб в домашних условиях.
Так ли плохи дрожжи и тот самый злополучный глютен, как...
Сборник рецептов представляет собой текстовый файл в формате pdf
Он содержит готовые рецепты для приготовления в домашних условиях эмульсионных кремов горячим способом.
В сборник вошли опробованные на практике авторские рецепты кремов с применением лекарственных трав для разных типов кожи...
На этом уроке :
Научитесь технике Декупаж и создадите живописный фон на текстиле.
Научитесь различным способам декупажа на ткани и расписывать её так, чтобы можно было её использовать для украшения своего гардероба.
Сделаете на занятии сумку и платок к ней.
От создателя Интенсивов "Я БАРОМЕТР", "MammaFeya", "Лёгкие НОГИ" и т. д.
3 встречи по 1 часу 90% практики:
1. Уменьшаем объем, вздутие, отёк. Энергия. Эмоции. Мечты.
2. Расслабляем и тонизируем: такая оптимизация положения органов и их гармоничный девичник, чтоб подружить их. Телесно —...
Интенсив про Грудь. Телесная самосупервизия
2 августа подготовка к интенсиву. Вопросы, ответы.
7 августа практика онлайн.
17 августа практика онлайн. Вопросы и ответы, психосоматика.
Гигиена, оздоровление, профилактика.
27 августа практика онлайн.
Детоксикация, релаксация, эстетика.
Красота и...
Здравствуйте, дорогой посетитель!
Я предлагаю Вашему вниманию курс, посвященный пуско-наладке и настройке вентиляторных газовых горелок.
Этот курс может быть интересен как начинающим техническим специалистам, так и наладчикам, имеющим определенный опыт работы в монтаже систем отопления и...
План работы
Варим сыр и ставим опару на тесто.
Замес теста.
Полная теория по замесу теста, подбор сырья, инвентаря, удобный тайминг (ведения теста) для каждого участника.
Самый быстрый курс по профессии иллюстратора
Этот курс про цифровую иллюстрацию и профессию иллюстратора.
Все самое необходимое для старта с нуля (даже без навыков рисунка) и до первых клиентов за 4 недели.
Курс в первую очередь про практику и мышление.
4 полных модуля - 4 недели обучения.
Вы...
Кто это, Человек Барометр?
Когда накануне дождя — болит голова.
За сутки трое до менструации — аура, реакция на звук, свет, запахи.
Бывает — раздражение без причины и вспыльчивость.
Следом — самоедство и чувство собственной плохости.
Перед овуляцией отёк и тяжесть, смена настроения...
Готовые видеоуроки в записи для 2-го класса по четкому расписанию на каждый день с сентября по май
Занятия построены на фундаменте Вальдорфской педагогики.
Это система образования, проверенная временем и официально признанная во всём мире.
Необычный подход к обучению эпохами - погружение в...
Вы получите домашние задания, видео-уроки, в которых вы узнаете:
Оборудование, закваски и ферменты. Требования к молоку для сыроделия
Подготовка молока, сезонность молока. Работа с сырным зерном
Формирование, прессование и посол. Созревание, выдержка, хранение
Пороки сыров
+ Бонус:
7...