1. Носок

    Скачать [Панда] Торт "Вишня-шоколад" (Ольга Кручинская)

    Имеет нежную кремовую текстуру, напоминает классический чизкейк. В составе только натуральные ингредиенты без термообработки. Особенности: без глютена, без лактозы, без сахара, без выпечки Формат урока: текстовое описание + рецепт и список ингредиентов для скачивания
  2. Большая Стирка

    Скачать Торт Джина (Ольга Богатова)

    Мне давно хотелось применить куда-нибудь мой любимый волшебный крем со взбитой соленой карамелью и сметаной без всяких сыров. А в пару к этому крему идеально подошли пряные имбирные бисквиты с апельсиновой цедрой и финиками. Они настолько вкусные, что их даже не нужно пропитывать. Торт «Джина»...
  3. Шо я вижу

    Скачать Торт «Ферреро Роше» (Ольга Богатова)

    Торт Ферреро Роше Фундук и хрустяшка
  4. Ля-ля-фа

    Скачать [Pastry-School]Торт «Наполеон» малина - двойной шоколад (Елена Крохмаль)

    Дата проведения мастер-класса 7 апреля 2020 Наполеон любят все! И взрослые и дети. И у каждой хозяйки есть своя вариация этого легендарного торта. Удивите всех! Сделайте невероятно вкусную вариацию знаменитого десерта, в которой насыщенный аромат темного шоколада переплетается с дерзкой...
  5. Балеринка

    Скачать Трайфлы. Часть 3 (Юлия Нежурина)

    Рецептурный курс «Трайфлы-3» доступен в услуге «Рецепт-техника»: 🔹 6 красивых подробных технологических карт (рецептов) разных трайфлов в текстовом формате PDF с фото 🔹 Сроки годности и условия хранения 🔹 Необходимый инвентарь 🔹 Советы по оформлению 🔹 Гайд по превращению каждого трайфла в торт...
  6. Носок

    Скачать Муссовый торт "Клубничный муссовый чизкейк" (Кристина Лова)

    Муссовый торт «Клубничный муссовый чизкейк» Урок состоит из детально снятого видео по приготовлению торта с начинкой «Клубничный муссовый чизкейк» и покрытия его шоколадным велюром. Вы научитесь готовить очень вкусный и легкий муссовый торт! Он универсален, так как клубнику можно заменить на...
  7. Pac-Man

    Скачать Павлова - торт безе (Ольга Богатова)

    Хрустящее снаружи и тягучее внутри безе Соус из маракуйи и мандарина Йогуртовый нежный крем
  8. MamaSmama

    Скачать Торт Сиена (Юлия Нежурина)

    Совершенно особенный, воздушный, как облачко, сливочный торт "Сиена". Ароматные шоколадные бисквиты и нежный молочный мусс из рикотты и сгущённого молока, что ещё для счастья надо? Вы получаете: 🔸 Красивую технологическую карту с фото в формате PDF. Это подробнейшее описание всех процессов...
  9. Я СЕРГО

    Скачать Сборник технологических карт муссовых тортов №2 (Елена Богомолова)

    Набор №2 технологических карт муссовых тортов для тех, кто хочет расширить свои вкусовые границы после базовых. Есть начинки, в которых шоколад Valrhona является ключевым шоколадом в раскрытии палитры вкуса. Заменить можно, но начинка будет упрощена! Сборник технологических карт №2: Ферреро...
  10. Pac-Man

    Скачать Торт Графские развалины (Ольга Богатова)

    Торт «Графские развалины» - хрустящее безе и яблочный крем. Это, конечно, не классический рецепт, а наша интерпретация популярного в России десерта. Наши «Графские развалины» мы видим именно такими - с кремом с приятной кислинкой и именно в двух вариациях, более лёгкой с клубникой и...
  11. Кот ВАСИЛИЙ

    Скачать Пирожок с сочной вишней (Ольга Богатова)

    Вам понадобится форма для выпечки, любая духовка и ВСЕГО 6 ПРОДУКТОВ из ближайшего магазина Никаких предварительных заготовок и расстоек - смешал, охладил, собрал, испёк Меняйте по настроению вишню на смородину, сливу, малину, голубику или чернику, добавляйте специи и пряности и каждый день на...
  12. Скоростной

    Скачать Свадебный урок. Сборка ярусов (Ольга Богатова)

    Урок по сборке ярусного свадебного торта. Это самая настоящая база для тех, кто хочет уверенно стартовать в этой теме, не бояться общаться с клиентами и не переживать за устойчивость, качество, вкус и внешний вид своих тортов. Все мои работы над ошибками и весь мой опыт - в этом подробном...
  13. Тьма

    Скачать Малина и Чертополох (Diana Vingert)

    Описание: В урок входит: шаблон для вышивки(20см пяльцы) для печати, карта цветов необходимых мулине ДМС в пдф формате, пособие для начинающих, ссылка на полный видео урок 15мин. В видео уроке я покажу как перенести изображение на ткань, как подготовить все необходимое для вышивки, процесс...
  14. Тьма

    Скачать Торт "Три шоколада" (Алина Макарова)

    Сочный шоколадный бисквит и нежный бархатный мусс на основе крема «баваруаз», который слой за слоем становится более насыщенным! Я думаю многие знакомы с этим тортом и в рекламе он не нуждается, поэтому я лишь отмечу в чем отличие моего варианта от многих других рецептов: — Не приторный! Очень...
  15. пикаЧО

    Скачать [Novikov school] Муссовые торты (Мишель Вийом)

    Мишель Вийом (Michel Willaume) — Чемпион Мира по кондитерскому мастерству. Дакуаз, тропические тарты, муссы и начинки, глазурь и велюр, сборка тортов - в любой момент вы можете посмотреть мастер-классы Мишеля и приготовить удивительный десерт, следуя инструкциям магистра кондитерского искусства...
  16. Салютов

    Скачать [Кондитерка] Начинка для макарон - Малина на новый лад. Тех.карта (Ольга Фан-Юнг)

    Придумала новые начинки/вкусы для макарон. Не пропадать же добру поиграем в магазин: Малина на новый лад
  17. ДональдТАК

    Скачать Нежный сарафан (katy.o.g)

    Нежнейший сарафан для лета! ФОРМАТ: Все текстовое описание тесно связано с видео, поэтому рекомендуется и смотреть видео и читать текст. УРОВЕНЬ СЛОЖНОСТИ: подходит для новичков РАЗМЕРНЫЙ РЯД: любой детский РАСХОД: зависит от размера и пышности юбки. На рост 104 - 3,5 мотка Alize Bella 180/50...
  18. Аноним

    Скачать Нежный топ (Наталья Пелых)

    Верх « Tendy » вяжется цельным, от шеи вниз, цельным полотном. Ажурный узор на круглой кокетке повторяется на вставках по бокам, что создает А-силуэт изделия. Спицы и материалы: — пряжа SIŪLAS Litovian Linen, 3 нити (100% лён; 600 м/100 г, 656 ярдов/3,5 унции ) – фиксируется в два раза ; —...
  19. Берсик

    Скачать Торт "Клубника-Молочный шоколад" (Ольга Куликова)

    Рецепт (технологическая карта) торта "Клубника-Молочный шоколад" Состав торта: Ванильный бисквит Пропитка Клубничный конфитюр Начинка на молочном шоколаде Крем
  20. авакаДО

    Скачать Муссовый торт "Абрикос-Молочный шоколад" (Ольга Куликова)

    Рецептурная карта в текстовом формате pdf муссового торта "Абрикос-Молочный шоколад" с подробным описанием процессов приготовления. Шоколадный бисквит Абрикосовое конфи Сливочно-абрикосовый мусс Мусс на молочном шоколаде
Сверху