Результаты поиска по запросу: Шоколад часть 2 (Ксения Нохрина)

Именно с капкейков 5 лет назад я начинала свой путь. В этом уроке вас ждут ароматные сочные лимонные капкейки с жидким клубничным центром и воздушным невесомым кремом. Это прекрасное украшение любого детского праздника, или свадебного Candy Bara. Знаете, за что я люблю капкейки: за простоту в...

Это нереальное сочетание сочного тайского желтого манго и классического Мусса пломбир! Зачастую, мы пытаемся усложнить свои десерты, добавляя туда разные текстуры, начинки и слои, но не всегда это уместно! Здесь, тот самый вариант, когда мы попадаем на все 200% в цель, и при этом используем...

Описание: Я очень люблю веррины за их красоту и удобство в подаче. Такой десерт идеален для любого праздника. Ведь ничего не нужно резать, не нужно пачкать руки, просто порционный стаканчик и ложка. При этом, как всегда, мы подготовили для вас максимально полезный урок. потому как посмотрев его...

Этот курс мы хотели давно запустить, ведь огромное количество ребят хотят научиться готовить муссовые десерты с нуля. Если ты ни разу ни готовил таких десертов, но очень хочешь научиться с нуля 2 то этот курс для тебя. Если ты кондитер и делаешь бисквитные торты и хочешь разбавить свою линейку...

Продвинутый курс по муссовым десертам — это курс на котором мы подробно изучаем муссовые десерты от А до Я. Начинаем с основ, с простых муссов, и заканчиваем сложными тарталетками из песочного теста, где мы будем использовать как знания по муссовым десертам так и знания по работе с песочным...

Когда думаешь о лете и летних десертах, первым делом вспоминаешь десерт Павлова и Меренговый рулет. Люблю очень этот десерт за его простоту в приготовлении, но при этом нереальный вкус. Нежно воздушное как облако безе, свернутое в виде рулета, внутри сливочный крем с ванилью, тропическая начинка...

Сабле Бретон, груша в карамели, заварной крем, ванильный взбитый ганаш. В материалах - рецепт в формате PDF.

А вы ели когда-нибудь зефир на пиве или на шампанском? Это невероятное сочетание сладости фруктов и пьянящего аромата алкоголя! Думаете зефир и пиво или зефир и красное вино — не совместимы? Вы ошибаетесь! Мы научимся делать с вами базовый вариант зефира, разберем подробно как сделать разные...

Онлайн вебинар по тем самым сумасшедше вкусным конфетам Птичье молоко!)рецептура не по ГОСТу, без сгущеного молока, на основе белого французского шоколада с добавлением какао масла! Мастер класс платный!стоимость участия 2500р ! Как всегда места строго ограничены)успевайте записаться, потому что...

Если бы мне ещё год назад сказали, что мы будем вновь снимать этот урок, я бы не поверила 😍 ⠀ Я очень люблю этот торт, максимально свежий с яркой кислинкой, летний и не сладкий! Внутри сочетание сочного зеленого яблока, мяты и зеленого чая!

Долгожданный вами мастер класс. Итак, чему мы с вами научимся?) Мы научимся делать зефир из любого пюре, без всяких дополнительных увариваний, этот зефир уже готов через 15 мин после отсадки! Больше не надо тратить сутки на стабилизацию, не нужно запекать яблоки, не нужно добавлять пектин, все...

Совсем недавно я вспоминала свою школу, и как мы бегали с друзьями на переменках в школьную столовую за этими коржиками. Тогда это было самое вкусное лакомство. Как всегда здесь в этом уроке вы найдете простые и доступные ингредиенты и такой потрясающий результат. Иногда и не подумаешь, что по...

Новый МК по крышкам для макаронс на французской меренге от Ксении Нохриной

прямой эфир по глазури и леопарду , после которого вы узнаете все секреты и тонкости

Итак, долгожданный анонс нового онлайн курса по маленьким аппетитным пирожным, которые не оставят никого равнодушным! Вы с первого укуса полюбите их всем сердцем! ⠀ Не хотите сложных манипуляций? Тогда скажем НЕТ сложным рецептам и труднодоступным ингредиентам! Максимально просто и максимально...

Павлова-это пожалуй самый сочный летний десерт. Невероятная хрустящая оболочка из белоснежного безе, скрывающая за собой нежную шелковистую начинку из маракуйи. Сверху нас ждут финальные аккорды сливочного ванильного крема и свежей клубники. Этот десерт никого не оставит равнодушным. Это...

Разберём все нюансы сборки муссовых десертов, подарю вам рецептуру идеального стабильного Мусса, и многое другое.

Самый летний и сочный набор. Здесь вы найдете два полноценных видео урока с подробным пошаговым приготовлением десертов. Оба десерта готовятся на основе меренги. Они максимально просты в приготовлении, но невероятно красиво и аппетитно смотрятся на любом праздничном столе. Все на столько просто...

Три самые вкусные базовые начинки для ваших макарон! Миндальное печенье макарон, бывает с миллионом разных вкусов, это и клубника, и шоколад, и карамель, и грецкий орех, и чего там только нет! Вкус вашим макарон, конечно, придают разные начинки внутри печенья! Но за 5 лет приготовления макарон...

Посмотрев этот курс, вы сможете приготовить 2 потрясающих вкусных летних Торта, они могут быть как отдельным десертом на любой свадьбе, так и 2х ярусным тортом! научитесь декорировать их зеркальной глазурью, а так же сможете предложить вашему клиенту в дополнение к торту, ароматные сочные кексы...