1. Pac-Man

    Скачать [Кулинарная школа SensEat] Дыхание Wok. Пакет Silver (Татьяна Полиенко)

    Дыхание Wok Основы китайской кухни Автор курса - выпускница Le Cordon Bleu (Шанхай) Татьяна Полиенко Китайская кухня - одна из самых распространенных, глубоких и интересных в мире. Она полна мифов и стереотипов. Хотите разобраться в ней раз и навсегда и научиться готовить настоящие китайские...
  2. ПРИВЕТИК

    Скачать Конфеты Абрикос - бобы Тонка (Ханс Овандо)

    Видео урок посвящён изготовлению корпусных конфет. Будет полезен и тем, кто только начинает работать с шоколадом и конфетами и тем, кто хочет расширить ассортимент начинок в своей линейке. Вкус «Абрикос-боб тонка» - насыщенный фруктовый с ароматом бобов тонка Вы освоите техники: Окраски...
  3. Обезъяна

    Скачать Птичье молоко, торт и конфеты (Мария Селянина)

    Птичье молоко, торт и конфеты. Изначально, как раз «Птичье молоко» стало известно в виде конфет, которые начали выпускать в Польше еще в 1936 году. Уже в 70-х гг. Владимир Гуральник, известный советский кондитер, создал торт «Птичье молоко«, названный так же, как и полюбившиеся людям конфеты...
  4. Аноним

    Скачать Онлайн школа танцев (Егор Хлебников)

    Научитесь танцевать Hip Hop у себя дома под руководством успешного танцора, а не теоретика Я научу тебя танцевать Длительность курса 3 недели
  5. БобГубка

    Скачать [Первая Вега Онлайн Школа] Веган шоколад (Людмила Панарина, Оксана Шульженко)

    Хотите увидеть счастливую улыбку на лице вашего любимого человека или ребенка? Тогда просто предложите ему шоколад! Это одно из самых вкусных кондитерских изделий, придуманных человеком, искренняя любовь миллионов и просто причина хорошего настроения. И если вы хотите научиться создавать это...
  6. ЛАФА

    Скачать Модельная онлайн-школа. Тариф Basic (Элина Федорова)

    Modeling School Online – это пошаговая инструкция, как стать моделью, от основательницы школы Элины Федоровой и многочисленных экспертов модельной индустрии – агентов, скаутов, фотографов, режиссеров и других успешных моделей. В этом курсе мы собрали все, что нужно для стремительного старта и...
  7. БобГубка

    Скачать [Кондитерка] Жизнь в шоколаде: трюфели и нарезные конфеты (Юлия Скокова)

    Полный курс по приготовлению конфет и теории работы с шоколадом и ганашами Для кого этот курс Конфеты ручной работы очень популярны. Но также и овеяны мифами сложности и высоких требований. Если вы давно мечтаете приручить шоколад, разобраться с различными начинками, ганашами, а также научиться...
  8. Аноним

    Скачать [Международная школа профессий] Онлайн-курсы IT-рекрутера

    Научитесь собирать сильную IT-команду и станьте востребованным специалистом в IT-рекрутинге Что будет ждать на курсе: Доступ к обучающей платформе Учись где и когда захочешь: видео-лекции, вебинары, практические задания и поддержка доступны в вашем личном кабинете на учебной платформе...
  9. Аноним

    Скачать Нарезные конфеты с двойными начинками (Мария Селянина)

    Нарезные конфеты с двойными начинками. Изучаемые техники: Ганаш Мармелад Марципан с термообработкой и его приготовление Соединение слоев начинок Шаблонирование Обливание и способы декора Рецепты: Малина-анис (мармелад+ганаш) Манго-маракуйя (мармелад+ганаш) Миндаль-абрикос (мармелад+марципан...
  10. БобГубка

    Скачать [Школа кулинарии Exclusive] Онлайн курс "Корпусные торты", март 2021 (Елена Шрамко, Станислав Инчин)

    Онлайн-курс «Корпусные торты» Состоится 12 марта 2021 г. Начало в 14:00 по московскому времени. Продолжительность 2,5-3 часа. ВО ВРЕМЯ ОНЛАЙН-КУРСА, ВЫ УЗНАЕТЕ: •Секреты сборки эксклюзивных корпусных тортов. •Как извлечь торт из формы, не повредив его. •Технологию работы с шоколадом...
  11. пикаЧО

    Скачать Новогодние конфеты Снегурочка (Екатерина Завирюха)

    Урок “Новогодние конфеты “Снегурочка” Конфеты с тающим сливочным сыром, с нежным ганашем в шоколадном корпусе Темперирование шоколада Окрашивание шоколада Создание корпуса для конфет Изготовление двух вариантов начинок: сливочно-сырной и ганаша на темном шоколаде Моделирование куколки...
  12. Большая Стирка

    Скачать изнес-школа Налоги и право] Оферты для онлайн-школ (Мария Михайлова, Надежда Дмитриева)

    Как юристу зарабатывать на офертах для онлайн-школ, а продюсерам и владельцам школ экономить на этом свои деньги? ⠀ Наше обучение для вас, если вы: юрист владелец онлайн-школы эксперт, который планирует запуск продюсер ⠀ Ведь всего за 10 часов вы получите эти знания и опыт практикующих...
  13. СмайLOVE

    Скачать Онлайн-курс "Торт и конфеты птичье молоко" (Надежда Зубова)

    Программа курса: 🍁 видео-рецепт и текстовая рецептура торта «птичье молоко»🦜 ( корж из песочного теста, ванильное суфле, шоколадный ганаш) 🍁видео-рецепт шоколадных конфет «птичье молоко»🦜 на основе шоколадного суфле. 🍁глазировка конфет темперированным шоколадом. Обвалка готовых конфет. 🍁...
  14. Скоростной

    Скачать Корпусные конфеты (cacao.river)

    1. Подготовим все необходимое, чтобы сделать своими руками Корпусные конфеты 2. Научимся выбирать поликарбонатные формы, ухаживать и правильно натирать! 3. Все о темперировании шоколада!Разные способы! Разный шоколад! Все секреты наработанные годами! 4. Изумительные начинки, а самое главное...
  15. Морковкин

    Скачать Современные шоколадные конфеты (Татьяна Вербицкая)

    На этом мастер-классе вы узнаете: На что стоит обратить внимание при выборе форм На что стоит обратить внимание при выборе шоколада Как избежать ситуации “конфеты не вынимаются из форм” Как приготовить идеальную карамель Как сделать так, чтобы орехи зазвучали в конфете Как окрасить форму в...
  16. Аноним

    Скачать [Proslides] Научитесь делать крутые презентации в PowerPoint. Тариф «Премиум» (Антон Дубинчин)

    ДЛЯ КОГО ЭТОТ КУРС? Если ты работаешь в офисе, то благодаря качественным презентациям сможешь легко убеждать руководство и коллег в своих идеях. Такие сотрудники в первую очередь получают повышение и прибавку к зарплате. Если ты ищешь работу, то сможешь упаковать своё резюме во впечатляющую...
  17. anira777

    Скачать Большой онлайн семинар "Конфеты ручной работы"

    Состав шоколада. Какие марки шоколада лучше использовать -виды темперирования Основные правила по работе с шоколадом и хранении -использование жирорастворимых красителей -как подобрать поликарбонатные формы и как за ними ухаживать -покраска форм -кристаллизация шоколада Корпусные конфеты...
  18. Берсик

    Скачать Курс Техно-Бог онлайн-школы Тариф - Профессионал (Мария Литвинова)

    Старт - Личный бренд технического помощника - Как работают онлайн-школы - Взаимоотношения технического помощника с руководителем онлайн-школы Модуль 1. Подготовка к запуску проекта - Безопасность проекта и учетных записей. Разделение доступов на ключевых ролях. - Регистрация домена и доменной...
  19. Тони Карк

    Скачать [Awaken school] Домашние конфеты. Тариф 1 (Елена Богданова, Елена Шпак)

    Тариф 1 Теория: • Орехи и урбечи • Сахара • Какао-продукты • Кокосовые продукты Конфеты: • Козинаки • Батончики «а-ля Рот-Фронт» • Грильяж в шоколаде • Помадка «а-ля Коровка» • Пралине (конфеты «а-ля Белочка и Каракум») • Лесной орех-шоколад • Родные просторы • Бонус: шоколадно-ореховые...
  20. Кот ВАСИЛИЙ

    Скачать [Первая Вега Онлайн Школа] Миндальный дакуаз с клубникой и белым шоколадом (Хариприя)

    За три года базовый курс по аквафабе прошло очень много людей! Вы приготовили просто тонны ароматного зефира, воздушных суфле и бодрящего мороженого. И, как мы видим, продолжаете частенько баловаться этими десертами дома, либо даже массово делаете их на продажу. Здорово, что вы смогли покорить...
Сверху