В этом видеоуроке Анна Феликова научит вас создавать потрясающий шоколадный декор новогодней тематики: елочные игрушки, шарики, бубенцы, сани, олени, шишки!
Урок включает наглядный процесс темперирования шоколада и изготовления шоколадного декора с комментариями и советами от Анны, а также файл...
Уже печёте вкусные торты, но нет знаний и навыков декора ваших изделий? Или только думаете печь торты на заказ?
Данный курс прекрасная возможность окунуться с головой в мир декорирования тортов.
В течение месяца по шагам под моим чутким руководством вы освоите самые популярные виды оформления...
Научитесь создавать просто и быстро трендовый современный декор для тортов
и превращать каждый свой торт в шедевр
Уровень подготовки: подходит для начинающих
Ваш результат начиная с первой недели
Начнете получать восторг и восхищение от окружающих
Привлечете внимание к своим изысканным тортам...
Что общего у Docker, Kubernetes и Prometheus? Все эти облачные технологии написаны на языке программирования Go. В этой практической книге показано, как использовать сильные стороны Go для разработки масштабируемых и устойчивых облачных служб, действующих в непредсказуемом окружении. Вы узнаете...
Научитесь создавать крутой и современный декор, станьте лидером кондитерского рынка и повышайте свой чек!
Благодаря навыку декора вы получаете больше удовольствия от процесса и создаете произведения искусства
На курсе вы научитесь создавать с нуля потрясающие декоры тортов
Шоколадные паруса...
ЧТО БУДЕТ:
Пошаговая инструкция по выполнению декора и креплению его на торт
Лайфхаки, как делать и устанавливать декор
Рецепт мастики, себестоимостью 300 рублей
Просчет себестоимости и правильной наценки
Доступ к видео и рецептам
Вы научитесь
Темперировать шоколад с вкусовыми добавками
Работать с поликарбонатными формами
Заливать шоколадные плитки
Автор
Ханс Овандо
Шеф-кондитер, мастер-шоколатье Испании, чемпион World Chocolate Masters Spain, обладатель нескольких премий на чемпионате WCM в Париже
Состав курса/урока...
Это видео объединяет сразу 3 основных урока:
1) База работы в технике художественного литья (рассказываю все об инструментах и правилах работы с материалами)
2) Тонировка гипсового панно (подробная техника выполнения реалистичной росписи)
3) Оформление и монтаж в деревянную рамку (обработка...
Вы получите запись Вебинара: Валяем новогодний декор
Магазин Клара Ру
Материалы и инструменты
шерсть
синтепон
вода
мыло
перчатки
Описание
На вебинаре мы будем учиться валять из шерсти мягкие милые игрушки на ёлку.
Не хотите игрушки? Сделаем брелок! Не хотите брелок — сваляем брошь!
Вебинар...
Подробный и детальный мастер-класс по созданию нарезных конфет с насыщенным вкусом карамели и корицы от Михаила Бренева. Михаил технолог и детально объясняет все процессы, нюансы, рассказывает об ингредиентах и вкусах.
Вы научитесь правильной последовательности действий, важным тонкостям и...
Декорировали обувную картонную коробку. Изучали два состава массы. Лепили ботинки и траву. Декупаж картинками. Окрашивание акриловыми красками. Марафон 7 дней, купить можно в записи.
Темы курса:
Подробная теория керамической флористики
Бесплатные тематические мастер-классы: карамельная трость и ёлочная игрушка снеговик
Шесть новых подробных видео уроков:
Пуансеттия (со специальными вайнерами и без них)
Крупная алая роза Red Naomi
Ранункулюс
Еловая ветка
Снежноягодник
Белая...
Вы получите: видео мастер-класс по декору подноса «Абриколь»
Вы узнаете:
как путём обычных декупажных материалов можно сделать имитацию дорогого шпона
как легко применяемая техника на перекраске мебели
разберёте варианты украшения в стиле «Аннинских», чтоб это смотрелось лаконично, но при этом...
Хотите стать настоящим мастером по украшению тортов и десертов?
- Уникальные декоры и техники
- Высочайшее качество видео-уроков
- Детальная проработка всех мелочей на каждому уроке
Новогодний декор как искусство
10 мастер-классов и 16 видеоуроков с конспектами, схемами и ссылками передам вам знания профессиональных декораторов и флористов
Курс поможет вам:
▪ Выбрать ель своей мечты: чтобы стильно, на долгие годы, но без космического бюджета
▪ Намотать гирлянды с...
Бисквитные торты и базовый декор для начинающих
Проверенные рецептуры, а также базовые знания и техники, необходимые для создания эффектных десертов своими руками с нуля
В урок входит:
Рецептура и техника приготовления:
- трёх видов бисквита (шоколадный, классический и кокосовый на...
Состав десерта:
- Нежное шоколадное кексовое тесто
- Пропитка
- Ганаш
Уровень сложности рецепта: Новичок
Условия хранения: 5 - 7 дней при 20 - 23С
Состав: текстовый рецепт
БЕНТО ТОРТЫ (видео урок + технологические карты):
Идеальный ванильный бисквит
Соленая карамельно-ягодная начинка
Крем
Вся информация по инструментам, бумаге, упаковке, диаметрам и магазинам
Иллюстрация кремом и надпись