Результаты поиска по запросу: [o_deserty] Крем для покрытия торта (Кристина Афанасьева)

Подробный видео — урок по приготовлению тортика с нежным вкусом ягод и marshmallow Бонус: 2 идеальных рецепта крема для выравнивания на основе творожного сыра и видео урок по декору как на фото Клубнично бисквит Ягодная пропитка Мусс с marshmallow Ягодное конфи Клубничная нуга Ягодный крем...

Чему вы научитесь Приготовлению более 12 различных покрытий и еще более 5 техник нанесения Получите подробную необходимую базу: Теоретические знания об ингредиентах Все о работе с желатином Подробно о рабочих температурах и почему это важно Разберете устройство компрессора и пистолета Детальный...

Состав: 🤎Шоколадный нежный бисквит 🤎Пряная вишенка 🤎Вишневая намелака с боб-тонка 🤎Сливочный крем 🤎Хрустящие шарики криспи

Программа Создание сахарных цветов (розы поточные) Раскройка, шлифование торта в форме букета Текстурирование мастики под "упаковочную пленку" Обтяжка торта текстурированной мастикой Формирование складок, рюшей Формирование банта у основания букета Установка сахарных цветов Наполнение букета...

Мастер-класс в формате записи прямых эфиров. На уроке мы вместе соберем двухъярусный торт с начинками: Сникерс Черника-лимон Научимся готовить Крем Шантифлекс для цветов и работать с пастилажем.

А вот и он - сборник невероятно вкусных начинок по очень привлекательной цене Что входит в сборник: 1️⃣ Торт "Малина - миндаль - белый шоколад" 2️⃣ Торт "Киви - клубника" 3️⃣ Торт "Сникерс" 4️⃣ Торт "Тирамису" 5️⃣ Торт "Мак - манго - малина" 6️⃣ Торт "Баунти" 7️⃣ Торт "Миндаль - абрикос" 8️⃣...

Видео-урок 3 торта + декор на каждый: 1. Акварельные рисунки, 2. Бабочки из вафельной бумаги, 3. Карамельные шарики, 4. Ваза из карамели И САМОЕ ГЛАВНОЕ - рецептура кремов для покрытия всех этих тортов

В уроке подробная технологическая карта Видео-урок как приготовить и работать с покрытием Велюр В видео-уроке показаны все нюансы работы с Ганашом и выравнивание Важные нюансы и моменты

Прокачай свои навыки в кондитерском искусстве и начни делать эффектные и оригинальные торты. Программа 1 модуль - Покрытия 2 модуль - Шоколад 3 модуль - Изомальт 4 модуль - Рисовая бумага 5 модуль - Вафельная бумага Декор Торт Бохо шик Шоколадный веер Шоколадные листья Шоколадный пион...

Что будет в уроке? В одном уроке сразу 3 рецепта летних медовиков: шоколад-персик, кокос-манго и клубничный мохито. Урок ни чем не похож на классический урок, в этом уроке будут абсолютно другие рецептуры и вкусы Рецептура и подробный видео-урок медовика "Кокос-манго": кокосовые коржи, кокосовый...

Видеокурс включает в себя: полный цикл приготовление медового теста раскатка и формовка теста взбитый крем сборка торта декор и украшение

Торт невероятно вкусный, нежнейший, со вкусом из детства, со сметанной кислинкой, с орешками и ананасом. Ешь и невозможно остановиться! Очень приятный вкус) -ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ -СМЕТАННЫЙ КРЕМ ПЛОМБИР -ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ ‌-КУСОЧКИ АНАНАСА

Эта начинка получилась такой как я себе представляла, такой вкусной, нежной, тающей во рту. Здесь очень деликатный облепиховый вкус, не навязчивый, как будто именно его и не хватало)) А какой тут крем... он просто волшебный! 🤍 ОБЛЕПИХОВЫЙ БИСКВИТ 🤍 ОБЛЕПИХОВЫЙ МУСС 🤍 ОБЛЕПИХОВЫЙ МАРМЕЛАД 🤍...

Из урока Вы узнаете, как правильно работать со слоеным тестом, окунетесь во все тонкости его приготовления,как приготовить масляный кремкоторый не даст коржам размокнуть. Как собирать торт и как потом наслаждаться его незабываемым вкусом. Настоящий рецепт Наполеона, который рассыпается на...

Торт «Детский»: Тонкие шоколадные коржи Молочный шоколадный хрустящий слой Крем с Маскарпоне Крем-чиз Технологическая карта в текстовом формате PDF.

Торт «Манго-маракуйя»: Тонкие шоколадные коржи Ганаш «Манго-маракуйя» Конфитюр «Манго-маракуйя» Крем с Маскарпоне Крем-чиз Технологическая карта в текстовом формате PDF.

Бисквитный торт "Шоколадное облако": Шоколадный бисквит Пропитка Безе Шоколадный ганаш Шоколадный крем Крем на покрытие Технологическая карта с подробно описанным процессом приготовления.

Из урока Вы узнаете, как правильно работать со слоеным тестом, окунетесь во все тонкости его приготовления,как приготовить масляный кремкоторый не даст коржам размокнуть. Как собирать торт и как потом наслаждаться его незабываемым вкусом. Очень нежный, вкусный, таящий во рту наполеон, который...

Подробная тех карта с обратной связью от меня по приготовлению нереально вкусного торта • Ванильный шифоновый бисквит • Конфи манго/маракуйя • Нежнейший кокосовый мусс • Тропическая пропитка •Сливочный крем чиз (Рецепт крем чиза для выравнивания) В урок входит: технологическая карта (рецепт и...

Формат: Аудиозапись и текстовые файлы Что важно учесть при составлении рецептуры? ✔Подобрать активные компоненты для комплексного воздействия: -антицеллюлитные -лимфодренажные -венотоники -на повышение тургора и тонуса кожи -антиоксиданты -подключить эфирные масла ✔Позаботиться, чтобы все...