Откройте для себя мир традиционной марокканской кухни!
Лепешки батбут с куриной начинкой, пряный суп бессара, рыбная чорба с фенхелем, суп из чечевицы, нут со специями, цветная капуста по-мароккански, острая жареная морковь, берберский овощной таджин, кускус с семью овощами, нежный цыпленок на...
О курсе
Уникальное сочетание уроков по современной кулинарии и по организации пространства
В уроках по кулинарии научим, как готовить по методу конструктора, на что обращать внимание, как планировать меню и закупки, как хранить заготовки
В уроках по организации пройдем полный алгоритм...
Старт 7 — 21 апреля
Содержание курс
Курс состоит из 30-ти последовательно открывающихся уроков.
Уроки проходят с поддержкой профессионального дизайнера и «мебельной феи». Несмотря на кажущуюся сложность, разобраться в планировании кухни можно всего за 2 недели!
Выбираем мебель и свет
Люстра...
4 видео блока с видео уроками + презентации с иллюстрациями и схемами организации домашней кухни
БЛОК 1
Обзор идеального кухонного пространства
Наводим порядок
Создаем рабочий треугольник
Оснащаем основные зоны кухни (зона мойки, зона хранения, зона готовки, зона отдыха)
Разбираемся в бытовой...
И вот я решила провести мастер-класс на эту тему — Современная Ресторанная Италия.
Где Север и Юг сошлись в гармоничной и модной таранелле.
Программа у нас была такая:
КАРПАЧЧО С МАЛИНОЙ И ЖЕМЧУЖИНАМИ
Современная интерпретация венецианской классики — тончайшее карпаччо из говядины безо всякой...
Мы отправимся в кулинарное путешествие по кухням Китая, Японии и Кореи. Ознакомимся с их историей, встретим необычные продукты. Приготовим ряд интересных блюд и научимся адаптировать рецепты под наши широты.
Собираемся в дорогу.
Вводная информация. Общее знакомство с особенностями кухонь стран...
В ЭТОМ КУPСЕ
1. Новые техники, новые ингредиенты, новые сочетания
2. Простой подход к полезным и по-настоящему вкусным блюдам
3. Как вводить в рацион новые
продукты
4. Разнообразное питание без сверхусилий
5. Больше вдохновения, меньше времени на готовку.
СОДЕРЖАНИЕ
3 видеоурока + полезные...
Описание книги
Youtube-канал «Семейная кухня» создавался как кулинарная книга рецептов, для того чтобы после семейного застолья не пересказывать всем родственникам рецепт того или иного блюда, а просто скинуть видео. Со временем канал приобрел 1,4 млн подписчиков, настолько вкусные и простые...
Мы решили сделать второе "издание" вышедшего полтора года назад сборника рецептов с таким же названием "Русская кухня с Ольгой Сюткиной".
Внесли изменения в оформление, добавили рецепты.
Очень приятно сознавать - к нашей традиционной кухне есть интерес по всему миру.
У меня и Павла Сюткина...
Как жили граждане древнеримских Помпеев? Что они ели? Какие вина они употребляли за семейным обедом, а какие приберегали для знатных пиров? На эти и другие вопросы Ольга Хорошилова ответит во время лекции. Мы также поговорим о том, почему последний день Помпеев стал первым днем новой эры...
Описание книги
Астрология является популярной и хорошо всем знакомой из многочисленных публикаций СМИ, но при этом продолжает оставаться самой загадочной и таинственной областью человеческих знаний. А так ли трудна в освоении эта таинственная наука? Существуют ли астрологические секреты в...
О книге:
В нашей памяти хранится множество воспоминаний из детства: первый выпавший молочный зуб, догонялки в школьных коридорах на переменах, летние каникулы в деревне, далеко за городом. А еще запах бабушкиных пирожков с капустой и картошкой с утра по воскресеньям, горячие зеленые щи после...
Мастер-класс о том, как выбрать безопасную посуду для выпечки и приготовления пищи, для хранения продуктов, а так же обзор столовой посуды.
Я, Угрюмова Ольга
Рада вас приветсвовать на моем сайте. Я нутрициолог, член российского общества диетологов и нутрициологов, фуд-коуч.
Я глубоко уверена в...
Автор — в прошлом HR–менеджер — живым языком рассказывает о встрече подруг на кухне, одна из которых — коуч.
Она помогает приятельнице решить запрос на тему: «Мне нерадостно, да и на работе достали…»,
а также рассказывает о своём профессиональном пути, о нюансах и некоторых сложностях...
Содержание курса:
1. Основы и теория
2. Простые дрожжевые блины с яичным соусом
(макало)
3. Дрожжевые заварные блины со сметаной и копченой
форелью
4. Петроградские гречневые блины с солеными груздями
5. Пшенные дрожжевые блины с лимонным соусом
6. Блины скороспелые на кефире или простокваше
7...
ВЕБИНАР БУДЕТ ПОЛЕЗЕН
ТЕМ, КТО ПЛАНИРУЕТ РЕМОНТ и хочет сделать его не наобум
Вы узнаете, как спланировать расположение мебели и организовать разные зоны на кухне. Поймете, какие материалы оптимальны при отделке кухни и для создания кухонного гарнитура.
Вы сможете сэкономить на услугах...
Конспект на 31 лист содержит следующую информацию:
Вступление: о чем этот курс
Какая нужна посуда для приготовления овощей
Что должно быть в холодильнике и шкафах
Сочетание овощей с травами и специями
Как выбирать овощи
Как хранить овощи
Нарезка овощей
Овощной бульон
Работа с луком
Что важно...
PDF конспект 47 страниц
Автор собрала все свои постные и веганские техкарты в одном месте. Самые базовые. И самые логистичные в исполнении.
Всем нам надо регулярно чередовать периоды активного потребление животных и растительных белков. Именно так наш ЖКТ будет счастлив.
Еда — это про кайф и...
40 минут практической информации, как спланировать правильное освещение для кухни — помещения и гарнитура
ОБЩИЙ СВЕТ ПОМЕЩЕНИЯ
Поговорим, какие варианты света нам доступны и как максимально выгодно использовать естественное освещение, а также о том, как планировать общий свет помещения и с его...
Для кого:
Для домохозяек и всех,кто желает разобраться что такое планирование и сэкономить!
Тариф Максимальный
ДЛИТЕЛЬНОСТЬ: 60 дней
Курс «Кухня-кухонька моя»
Курс «Все по порядку»
Курс «PROСвет»
Курс «PROВанны»
Курс «PROдетские»
Самостоятельное изучение материалов курсов.
✓Курс PROкухню
Курс...