Привет! Будем делать такого малыша вместе?
⠀
Я научу нас работать в технике "3Д-АППЛИКАЦИЯ". Техника пошаговая и под силу даже новичкам!
⠀
В ПРОГРАММЕ КУРСА:
- принципы создая выпуклой аппликации
- её преимущества перед лепкой и рисованием
- перенос с картинки, чтобы получилась 100% копия...
Тариф ПРОДВИНУТЫЙ
Долгожданный курс для новичков "Начинающий АРТ-кондитер"
Мы включили в этот курс всё, что необходимо:
блок по вкуснейшей выпечке - 3 вида тортов, 3 вида капкейков, а также пряники и идеальные кейкпопсы
блок по декору - начиная от простого украшения ягодами и шоколадными...
Программа:
▪️работа с шоколадом, изомальтом, мастикой и текстурами
▫️создание мухомора в авторском стиле (вы удивитесь технологии)
▪️объемные листья из изомальта в 2-х вариантах (с формой и без формы)
▫️фактурная древесная кора + реалистичная тонировка
▪️молекулярный мох (вариант с...
Что будет на уроке:
— Черносмородиновый бисквит с лимоном
— Гель из черной смородины
— Гель-малина
— Ванильный крем шантильи с маскарпоне
— Сделаем идеальную обтяжку из мастики для квадратного торта
— Создадим текстуру, покроем торт кандурином
На вебинаре вас ждут 5 видов фруктов-пирожных:
Гранат, Яблоки, Сливы, Мандарины, Виноград.
ЭКСКЛЮЗИВ! ВСЕ РЕЦЕПТЫ НОВЫЕ! Уроки сняты в 2022 году.
✔У каждого фрукта вкусная начинка по необычному рецепту из доступных ингредиентов в любое время года.
✔Без добавления красителей (кроме покрытия...
Вкуснейшая шоколадная Пасха под заморозку
Апельсиновые цукаты
Апельсиновое конфи с цукатами
Оформление Пасхи в виде свечи
Техника сборки, которую можно адаптировать под торт
Уникальная техника, красивый дизайн, стабильная и нежная начинка.
Можно приготовить заранее и убрать на заморозку.
Пасха...
Отличный вариант для всех, кто любит украшать торты в своём авторском стиле, при этом нет желания возиться с рисованием или лепкой.
Аппликация - экспресс метод украшения торта, совмещающая в себе несколько техник.
При этом, изображение как бы выходит из композиции, создавая 3d эффект
В...
5 шикарных тортов в 22 пошаговых видеоуроках
Вы научитесь делать торты на случай свадьбы, годовщины, девичника и адаптируя декор торта даже ко Дню Рождения.
Спойлер: Программа курса:
ПРОГРАММА:
Торт "Свадебное платье"
Что вас ждёт на уроке:
Приготовим ароматный черносмородиновый бисквит
Лимонный...
Научитесь делать реалистичные цветы из шоколада за 1 ДЕНЬ! Цветы не только красивые, но и вкусные.
⠀
Ими можно украсить торт, подарить как сувенир или просто делать для себя, для души!
Тем более, что для создания таких цветов вам потребуются простые ингредиенты, доступные в любом магазине😉
⠀⠀...
ТАКОГО Я НЕ ВИДЕЛА НИ У КОГО
Да-да, вы всё правильно поняли! Перед вами один из 3Д тортов из моего нового сборника «Пасхальные яйца»! И сейчас я расскажу, в чём его уникальность и как вы, мои дорогие кондитеры, можете заработать на нём️
Плюсов очень много, но самый яркий из них:
Внутри яйца...
В ПРОГРАММЕ:
▫️рецепт бисквита с брусникой
▫️рецепт ганаша (идеально для кейкпопсов)
▫️съедобный каркасс
▫️лепка медвежонка, который стоит на ножках
▫️оригинальный эффект "пушистости" на медвежатах
ВСЕ ДЕЛАЕМ СВОИМИ РУКАМИ, без форм и молдов! Справятся даже новички
ВЫ ПОЛУЧИТЕ...
4 вводных урока
6 уроков по выпечке
15 уроков по декору
7 уроков по цвнтам из пластичного шоколада
6 дополнительных рецептов для тортов
6 Бизнес уроков
Фрукты-нефрукты, овощи-неовощи
Надоели обычные десерты? Хочется удивлять клиентов и своих близких?
Мандарины, яблоки и помидоры черри. Они съедобные, но что за начинка внутри??
Научить вас делать их?⠀
Как на такие сюрпризы реагируют дети (да и некоторые взрослые) - это надо видеть! Настоящий...