1. Аноним

    Скачать [ПеченкиСЛенкой] Галета

    Вариант легкого теста с нюансами выпечки пропеченного донышка
  2. Настёнка

    Скачать Песочное тесто (Настя Штапенко)

    Программа 1. Основные виды песочного теста. Различия в соотношениях и методике приготовления. Рецепты 2. Видео двух способов формирования тартов 3. Три рецепта тарта. 4. Влияние температуры на результат . Примеры с фото. 5. Влияние масел 6. Влияние различной муки 7. Влияние какао ( на фото как...
  3. Аноним

    Скачать [The Chef] Песочное тесто (Юлия Доценко)

    Курс, благодаря которому ваши тарталетки будут всегда идеально ровными, хрустящими и просто тающими во рту (ведь именно поэтому они так популярны). Вы научитесь готовить печенье, эффектные тарты и тарталетки (причем не только сладкие варианты) от простого к сложному под руководством опытного...
  4. Котофейкина

    Скачать [PastryCampus] Песочное Тесто и Фруктовые Тарталетки (Мария Селянина)

    - Теория и Практика приготовления Песочного Теста - Тарталетки с Заварным Кремом и Фруктами
  5. Шо я вижу

    Скачать [Школа Иван Веган] Песочное тесто без маргарина и сливочного масла. Базовый пакет (Мария Богомолова)

    Вы узнаете: Как готовить песочное тесто без сливочного масла и без маргарина Уникальная авторская разработка Крем для теста – волшебный заменитель маргарина Весь процесс изготовления + технико-технологическая карта с расчетом КБЖУ Выбор лучших ингредиентов Используем 100% натуральные продукты...
  6. Морковкин

    Скачать [MyCakeAleks] Тарты, печенье и шу (Александра Голобородько)

    Единственный урок, который нужно пройти, чтобы научится готовить идеальное тесто для работ стартами и печеньем, атак же базовое заварное тесто. На основе этих рецептов мы сделаем потрясающие шу и идеальные тарталетки с франжипаном, популярное двойное печенье-сэндвич и печенье с шоколадом...
  7. Танцулька

    Скачать [Кулинарная школа ImCook] Основы кондитерского искусства. Пакет Light (Иван Миланович)

    Комплексное обучение на протяжении 7 недель, включающее в себя видео-уроки, подробную рецептуру, еженедельные онлайн- встречи с преподавателем, совместную проработку рецептов, а также разбор Ваших ошибок и ежедневную поддержку. О Курсе На этом курсе мы разберём теоретические основы...
  8. Karnaval

    Скачать Домашний хлеб (Катя Багрова)

    Этот курс для тех, кто думает о своем здоровье и хочет научиться собственноручно выпекать хлеб, в составе которого будет уверен на 100%.
  9. Бана-НА

    Скачать Тарты и Тирольские пироги (Юлия Яровая)

    Представляем Вам онлайн мастер-класс по приготовлению Тирольских пирогов и тартов по аж целым 5-ти рецептурам! В программе данного видеоурока Вы получите: 3 вида Тирольских пирогов: - Абрикосовый с маракуйей и ванилью - Карамельный с грушей - Йогуртовый с ежевичным фланом 2 вида Тартов: Тарты...
  10. ЛАФА

    Скачать [Кондитория] Тыквенный чизкейк

    Предлагаем вам вместе приготовить роскошный тыквенный чизкейк, чем больше овощей, тем полезнее!)) Видео-помощь, как мы его готовим, будет внутри рецепта! Вы увидите подробную инструкцию после покупки. Внутри рецепта: - сырный мусс - песочная основа - облепиховое конфи - банановая меренга
  11. Кукурузкин

    Скачать [PastryCampus] Базовые виды печенья (Мария Селянина)

    Как бы много различных вариаций печенья мы ни встречали, все будет сводиться лишь к нескольким его видам. На этом курсе мы рассмотрим особенности приготовления сабле на холодном масле (нантское печенье, спекулоос и бриллианты) и на размягченном масле (венское сабле, выкладываемое из...
  12. Кукарек

    Скачать Кофта MARTHA (Катюша Петрова)

    Описание женской кофты на одно плечо MARTHA Описание содержит: инструкцию, схемы и ссылки на видео объяснения. Размер: XS(40)/ S(42)/M(44-46)/L(48-50)/ XL(52-54)/XXL(56)
  13. Аноним

    Скачать [pechenkiotlenki] Три почти пироженки

    [pechenkiotlenki] Три почти пироженки Отдельным комплектом хочется выделить эти три почти пироженки: Карамельные розочки - нежный карамельный ганаш и миндальное песочное тесто Тирамису - нежнейший воздушный ганаш с Бейлис Шоколадный апельсин -Брутальный шоколадный - не без алкоголя конечно же
  14. Ананасина

    Скачать Тарталетки (Таня Силаева)

    новый курс по тарталеткам, который поможет тебе создать новый продукт для твоего заказчика, научит легко работать с довольно сложным и капризным тестом, упростит и систематизирует подход, сделает максимально продуктивной работу, исключит все сложности, которые возможно для получения классного...
  15. Кукарек

    Скачать Коржики с орехами (Ксения Нохрина)

    Совсем недавно я вспоминала свою школу, и как мы бегали с друзьями на переменках в школьную столовую за этими коржиками. Тогда это было самое вкусное лакомство. Как всегда здесь в этом уроке вы найдете простые и доступные ингредиенты и такой потрясающий результат. Иногда и не подумаешь, что по...
  16. пикаЧО

    Скачать Вебинар Песочное. Октябрь (Ольга Фан-Юнг)

    3 октября ПЕСОЧНОЕ теория та же, новые тарталетки: -Белочкина зависть, -Имбирь/лайм, -Chocolate, -True story, -Girly
  17. Ля-ля-фа

    Скачать [ketocake] Летняя выпечка - Песочное тесто (Ася Гильмутдинова)

    Летняя выпечка - Песочное тесто Подойдет для новичков и более опытных Что будет на мастер-классе: Тарт Галлета Штрудель Вафли Узнаем нюансы приготовления низкоуглеводного безглютенового песочного теста Приготовим вкуснейший крем, со вкусом, похожим на вареную сгущенку Узнаем, как готовить начинки
  18. Лизка

    Скачать Пироги 5 рецептур (Мария Манахова)

    Видео урок «Пироги 5 рецептур». Разнообразие начинок, вкусное и простое в приготовлении тесто! Его стоит приобрести! Пирог дрожжевой на картофельном пюре с рыбой, жаренным луком и сыром Пирог рыбный на быстром слоенном тесте, которое готовится за 15-20 минут Пирог дрожжевой на молочке с курицей...
  19. Василиска

    Скачать [vicky.school] Печенье (Виктория Мельник)

    [vicky.school] Печенье Песочное тесто для меня — магия какая-то. Плюс-минус те же ингредиенты, принципы приготовления и базовые пропорции, но на выходе восемь совершенно разных печений. Печенье-сэндвич с карамелью Кантучини Миндальное с кардамоном Печенье с конфитюром Ореховые полумесяцы Кукис...
  20. Я СЕРГО

    Скачать [Кондитория] Матча-чизкейк с кокосом

    Предлагаем вам вместе приготовить современный чизкейк с чаем матча) Видео-помощь, как мы его готовим, будет внутри рецепта! Вы увидите подробную инструкцию после покупки. Внутри рецепта: - сырный мусс с матча - песочная основа с кокосом - шоколадное покрытие - кокосовый взбитый ганаш
Сверху