Macarons. Углубленный от Егора
с 26 февраля
Все секреты macarons.
Сделаем 4 вида самого печенья макарон (крышки).
Научишься окрашивать крышечки без красителя и придавать им вкус, а также делать дополнительный декор.
Получишь готовый ассортимент вкусов: 15 всевозможных начинок.
Это...
Что узнаете и получите на курсе?
Навыки:
научитесь делать 15 современных муссовых тортов и пирожных - на любой вкус
освоите технику правильного замеса бисквитов, приготовления хрустящих прослоек, разных способов ароматизации
можно легко ориентироваться в терминах: мусс, кули, конфи, кремю...
Чему научишься:
Ты познаешь все секреты зеркальной глазури и бархатного велюра
В уроках я разбираю теорию, ошибки и готовлю, объясняя все пошагово
Научишься делать идеальную, красивую глазурь, сладкую, несладкую и не только, читай подробнее в программе курса
Программа:
Зеркальная глазурь...
Программа онлайн-курса по приготовлению хлеба без глютена
Теория безглютенового хлеба
Теория безглютенового хлеба
Как сделать соевое молоко (практика)
Как сделать ореховое молоко (практика)
Как сделать молочную сыворотку (практика)
Как сделать природные загустители (практика)
Как сделать пасту...
Благодаря подробной и структурированной информации даже кондитер с опытом сможет легко заполнить все пробелы в базовом обучении.
● для поклонников здорового образа жизни,
● для поклонников правильного питания,
● для диабетиков или для тех, кто следит за уровнем сахара в крови,
● для...
Для кого этот курс
Для людей с нулевым опытом в приготовлении макарон
Курс подходит для новичков, так как все вопросы разбираются очень детально - сможет понять и повторить любой человек, даже без опыта.
Для кондитеров, которые владеют только частью техник, но хотят знать о макарон все!
Я...
✓ Рецепты, которые получатся с первого раза, даже если вы никогда не подходили к плите ранее. Всё, благодаря точности и технологичному подходу.
✓ Раскройте свой потенциал и начните делать свои первые по-настощяему вкусные десерты уже завтра.
✓ Обучение онлайн, без спешки - в комфортном темпе...
Видео с русским переводом
Чему вы научитесь
Выучите 4 вида макарон (ракушек).
Научитесь красить ракушки без цветных порошков и придавать им аромат, а также делать дополнительный гарнир.
Получите готовый ассортимент вкусов: 15 различных начинок.
Учитесь онлайн в удобное время и в любой точке...
Программа онлайн-курса «Кондитер с нуля»
Вводный урок
Цель: познакомимся друг с другом и интерфейсом сайта. Узнаем, как происходит обучение, как задавать вопросы, сдавать домашние задание, как пользоваться чатом для всех участников курса.
Итог модуля: изучим основной инвентарь и ингредиенты...
Новичок? Тебе будет еще проще, не придется переучиваться.
Ты научишься работать с шоколадом на профессиональном уровне: множество конфет, шоколадных плиток, декор
Список уроков, которые откроются тебе на курсе:
1 неделя
Инвентарь и ингредиенты
Что понадобится для прохождения курса. Что нужно...
Самый летний курс: вы сделаете 10 видов вкуснейшего мороженого и сорбетов без белого сахара, без лактозы
Этот курс для вас
Такое мороженое можно всем
Это "живое" мороженое, без лишних добавок и обработки - его можно и людям с аллергиями, и кто просто следит за здоровым питанием, но при этом...
Проект основан на психоанализа и коучинге: не калечит психику и не обманывает мозг.
Что ждёт тебя на проекте "Взрослые деньги":
1 урок. Взрослые деньги
Результат. Построишь взрослые отношения с деньгами, что позволит зарабатывать х2-3 уже в ближайшие 30-100 дней.
2 урок. Финансовые модели...
КУРС «WOW ДИЗАЙН ДЛЯ МАРКЕТПЛЕЙСОВ»
Обучение, которое окупится всего за 3-5 заказов! Не упусти свою возможность📌
‼Курс не потоковый! Его можно начать проходить в любой момент🙌🏻
35 уроков
9 модулей
Теория + практика
35+ карточек для портфолио
Видео обложки
Бонусные уроки и материалы
На курсе...
Вы научитесь готовить 3 вида пастилы: без сахара / на меду / с сахарозаменителем
Программа курса:
3 вида пастилы (разные по приготовлению и текстуре)
Делаем и в дегидраторе, и в духовке
Возможно менять вкусы
Пастила ягодная
На примере ягодной пастилы вы приготовите пастилу с мёдом и узнаете...
Чему научишься:
Ты познаешь все секреты зеркальной глазури и бархатного велюра
В уроках я разбираю теорию, ошибки и готовлю, объясняя все пошагово
Научишься делать идеальную, красивую глазурь, сладкую, несладкую и не только, читай подробнее в программе курса
Программа:
Зеркальная глазурь...
ТарифСамостоятельный
Модуль 1. Внутренний ребёнок
Результат: проработаете детские проблемы и наладите отношения с близкими
Модуль 2. Анализ состояния
Результат: найдёте своё «совершенное» состояние без болезней и долгов
Модуль 3. Стратегии диагнозов
Результат: полностью или частично...
Этот курс для тебя, если ты хочешь:
Стать раскрепощеннее и быстро знакомиться с девушками
Всегда иметь под рукой девушек, которые готовы с тобой встретиться
Проводить свидания так, чтобы девушка сама намекала на продолжение...
Быстрее подвести девушку к сексу
Найти в онлайне девушку для...
Брошюра содержит 48 рецептов конструкторов.
Любой джем вы легко превратите в соус. А с такими соусами, как силты - будете с удовольствием пить чай.
А сочетание ягод и фруктов со специями и пряностями обогатят вкус любого конфитюра и джема.
Формат PDF
5 современных муссовых тортов, стабильных и сбалансированных
Подробные пошаговые видеоуроки, со всеми нюансами и фишечками + тех.карты
В расширенном тарифе + 6 видов декора
+ теоретический блок, чтобы никогда не ошибаться и всё получалось с первого раза
Для кого этот курс:
Новичкам
Вы с нуля...