УНИКАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ТЕСТА ДЛЯ НЕЖНЫХ И ВОЗДУШНЫХ ЭКЛЕРОВ
Для кого курс?
Для vegan и классических кондитеров, расширяющих свой ассортимент.Для владельцев кафе и кондитерских
Аллергиков, исключающих глютен, лактозу
Людей, следящих за своим здоровьем. Веганов и вегетарианцев
Желающих начать свое...
Что будет в этом курсе:
Печенье veg & raw (2 вида)
Новогодний бисквитный торт
Шикарное рождественское полено raw
Солёная карамель
Горячий шоколад
И, как и полагается - каждому покупателю НОВОГОДНИЙ ПОДАРОК - 2 потрясающих новогодних салата с пошаговой видео инструкцией приготовления!
Итого - 8...
Научишься понимать как и из чего готовить растительные десерты без продуктов животного происхождения, глютена и белого сахара
Разберёшься в основах создания собственных растительных десертов
Сможешь зарабатывать на этом
НАУЧИТЕСЬ:
● Создавать с нуля собственные десерты нужных текстуры...
НАУЧИТЕСЬ:
● Создавать с нуля собственные десерты нужных текстуры, вкуса и внешнего вида
● Понимать как работает каждый ингредиент и на что его можно заменить
● Адаптировать классические рецептуры под более полезный формат
● Монетизировать полученные знания
РАЗБЕРЕТЕСЬ В:
● Основах...
Что будет на курсе?
Вафли: ванильные, шоколадные и ягодные
Конфеты "Ферреро Роше"
Торт "Шоколадница"
Конфеты "Рафаэлло"
Торт "Рафаэлло"
Автор: VEGAN кондитер Мария Липская
Основатель блога с авторскими полезными десертами.
Обучалась у зарубежных веган-шефов: Эми Левин, Мэттью Кенни, Джеймса...
Энциклопедия VEGAN десертов — это:
электронная книга с кликабельными ссылками и содержанием
более 100 авторских рецептур
теория
видеоуроки к каждому рецепту
Также, вы будете автоматически получать все обновления и дополнения книги, которые будут выпущены.
Объем книги - 284 страницы
Для кого...
Книга "Vegan КЕТО" (Виктория Потапова)
Книга "Vegan КЕТО: план питания и рецепты для крепкого здоровья, красоты и обретения идеального веса" Виктория Потапова.
Книга получилась действительно потрясающей
Все самые передовые знания, которые я по крупицам собирала из разных источников, множество...
Азиатская кухня — это мир разнообразия и вкусов, где каждое блюдо представляет собой уникальное сочетание ароматов, текстур, ингредиентов и специй.
В новом сборнике вас ждут лучшие рецепты:
Насыщенные согревающие удоны, пикантное тайское карри, суши, роллы, ферментированные закуски, хэнд-роллы...
Вас ждут 7 вкусов воздушного зефира
ВАНИЛЬНЫЙ
КЛУБНИЧНЫЙ
ВИШНЁВЫЙ
КЛЮКВЕННЫЙ
ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ
МАЛИНОВЫЙ
КОФЕЙНЫЙ
Для кого курс?
Для vegan и классических кондитеров, расширяющих свой ассортимент.
Для владельцев кафе и кондитерских
Аллергиков, исключающих...
Веган сырки набирают сейчас большую популярность на рынке полезных десертов.
Каждый хочет попробовать этот продукт.
Я постаралась сделать их максимально приближенными к классическим сыркам из детства, только вместо творога взяла за основу орехи и тофу, за счет чего в этом десерте появилось...
"BIG VEGAN BOOK"
⠀⠀
Книга действительно BIG так как в ней собраны более 300 рецептов. От 100 лучших русскоязычных и зарубежных авторов
⠀⠀
При отборе рецептов для книги мы руководствовались 3 принципами:
⠀⠀
Доступность продуктов
Чтобы все необходимые ингредиенты Вы могли найти в магазинах в...
Курс от Bakerschool! уникальная для россии программа по здоровым и полезным десертам!
"Здоровые сладости - raw&vegan десерты"
Без муки, сахара, яиц и молочных продуктов!
Старт группы: 23 января 2018!
Продолжительность: 5 недель
В курсе:
рецепты, видео-уроки, конспекты по теории, вебинары с...
В книге прописей вы найдете:
- рецепт базового веган крема для выравнивания и декора
- подробные инструкции и техники нанесения надписей и рисунков
- 16 видеоуроков
- теорию окрашивания крема
- прописи для тренировки и отработки декора
- 34 страницы готовых идей для ваших тортов
В результате...
Яркий торт, который точно украсит ваш праздник!
Нeжный сливочный крeм, мягкиe трyбочки из пeсочного тeстa и сочнaя вишнeвaя нaчинкa
Любовь с первого кусочка.
Ты смoжeшь гoтoвить пoлeзный тoрт бeз глютeна, бeлoгo сахара и прoдуктoв живoтнoгo прoисхoждeния для сeбя или удивлять свoих близких на...
Шоколадный брауни с двумя видами крема
Приготовить достойную выпечку без яиц, сливочного масла, белой муки и молока можно и весьма успешно, но есть несколько хитростей. Некоторые из них обязательные, другие же можно использовать по желанию. Всеми секретами я поделюсь во время интенсива.
Пряные...
Удивите своих друзей и близких нестандартным подходом, приготовьте простые и вкусные блюда от шеф-повара
Соусы для интересной подачи
Универсальные маринады - лучшие рецепты из тех, что попробовал шеф!
Темпе барбекю
Печеный картофель с розмарином в углях
Шашлычки без мяса на шпажках, после...
Невероятно насыщенный торт с карамельными бисквитами и кусочками ароматной груши, с прослойкой из грушевой начинки и соленой карамели, все это совершенство под нежным карамельным кремом.
Урок состоит из технологической карты и видео материала.