Самый большой и полный марафон по макарон. Макарон на разных видах муки и разных режимах.
Состав урока:
1. Макарон
- на французской меренге
- на швейцарской меренге
- на итальянской меренге
- спониженнымсодержанием сахара
2. Начинки
- ваниль-сакура-малина
- экзотическая мягкая карамель
-...
Вебинар для тех, кто уже умеет готовить крышки макарон. Подробно разберем рецепт и все нюансы приготовления крышек полностью на сухом белке без использования свежего или пастеризованного. Крышки на альбумине удобны для тех, кто не работает со свежими яйцами, кому недоступен пастеризованный белок...
Покупая памятку, Вы получаете:
✓ 15 страниц онлайн-книги для того, чтобы научится готовить тарты и начинки для них;
✓ Подробно об инвентаре, ингредиентах;
✓ Подробно о том, как правильно выбрать формы;
✓ Пошаговый фото-рецепт песочного теста со всеми тонкостями;
✓ Пошаговый процесс формовки...
Книга Десерты без сахара
Двадцать четыре рецепта полезных десертов без сахара. На страницах книги вы найдете рецепты рафаэлло, сырников, кексов, брауни и многое другое.
Почему НЕ трюфель?
Потому что это трюфель, но не обычный!
Потому без сахара!
Потому что минимум углеводов !
Потому что готовить легко и просто !
Потому что еще вкуснее!
Опыт не требуется!!!
Мы готовим уроки так, чтобы справился даже ребёнок!
Вы приготовите сладкие, узнаваемые и понятные...
Макарон являются довольно капризным десертом, и тех, кто только учится их готовить, ожидает множество подводных камней. Пирожные могут растечься при выпечке, не сохранив форму, а могут треснуть пополам. Макарон часто оказываются полыми внутри, а крем получается слишком жидким.
За каждой...
На курсе вы научитесь
Готовить маршмеллоу фигурки
Пухлые 3Д и плоские фигурки
Топперы маршмеллоу
Рецепт маршмеллоу, проверенный годами
Разбор основных ошибок, которые могут возникнуть и пути их решения
Хранение, сушка, сборка
Упаковка для отправки на дальние расстояния
Ценообразование
33 Видов...
Сборник кето-десертов
Любишь сладкое, но мечтаешь об идеальной фигуре?
Я собрала все свои лучшие десерты в авторском сборнике кето-десертов! Мой легендарный Меренговый рулет тоже в нем!
Какой кайф! Есть вкусняшки и худеть!
Этими десертами можно наслаждаться в любое время суток!
Все десерты без...
Кетогенная диета основана на простом принципе: сократить потребление углеводов и заменить их полезными жирами и умеренным содержанием белка. При этом организм переходит в состояние, называемое кетозом, когда он сжигает жир в качестве топлива вместо того, чтобы полагаться на углеводы. Этот...
Мы больше двух лет изучали технологию приготовления и оттачивали пропорции и наконец можем сказать, что наш рецепт идеален!
В нем всего 300 гр сахара на порцию и при этом он упругий, почти не сладкий, и совершенно не сложный в приготовлении. А самое главное не нужно уваривать пюре! Наши ягодные...
Стоимость необходимо уточнить
Вы получите: материалы курса⠀
А сами будете готовить эти десерты каждый день, потому что:
ну очень вкусно⠀
удобно готовить в домашних условиях ⠀
готовить можно без опыта и с нуля⠀
смотреть уроки возможно в любое время ⠀
теоретические знания и...
Программа посвящена в первую очередь отобранному теоретическому материалу, раскрывающему
понятие «низкоуглеводная конфета», а также полное разъяснение по используемым ингредиентам.
Это не сухая теория, а лекция с иллюстрациями и вдохновляющими фактами.
Много вкусной и сладкой практики без...
В книге собраны действительно волшебные рецепты, с которыми справится даже пяти-шестилетний малыш при помощи мамы. Ведь сладости можно и нужно готовить вместе с детьми, используя цельнозерновую муку, включая в качестве подсластителей финики и фруктовые пюре. Все это поможет ребенку построить...
Что входит в курс:
17 уроков по низкоуглеводным десертам и выпечке без сахара:
Торт «Медовый»
Торт «Нутелла»
Торт-суфле «Шпинат-малина»
Торт «Шоколадный с чёрной смородиной»
Торт «Морковный»
Чизкейк «Сникерс»
Чизкейк «Фисташка-малина «
Меренговый рулет
3 вида зефира
2 вида фаджа
Нарезные конфеты...
100 десертов без сахара
Мы уже привыкли, что десерт 50 это сладкое и калорийное лакомство. Мы развенчиваем кулинарные мифы и представляем диетические десерты без сахара. В качестве подсластителя десертных блюд выступают мед, ягоды, фрукты. Десерты без сахара на основе свежих фруктов и ягод не...