Вы получите: запись урока
В этом уроке вы узнаете, как сделать вау-торт весом не более 1кг. Узнаете, как сделать «светящееся озеро», не используя изомальт. А ещё в этом торте нет мастики...
Не надо бояться изучать и пытаться сделать что-то новое. Нужно пробовать и совершенствоваться, ошибаться и снова браться за работу, но уже не допускать ошибок. Но главное делать!
Антигравитационный торт «Динозавр». Будет дано объяснение, как:
Сделать подобную конструкцию любого размера
Собрать...
Комбо МЕДВЕДИ
Мишка девочка + Мишка мальчик
3d торт
Антигравитационные торты.
На уроке я учу :
- конструкция
- формирование
- декор
Процесса приготовления бисквита и крема - НЕТ !!
Торт символ года «Кот, запутавшийся в гирлянде» - начинка «Карамелизованный апельсиновый медовик с воздушным кремом) - сделаем, как всегда, все с нуля со всеми подробностями - сделаем съедобную гирлянду и декор торта практически БЕЗ МАСТИКИ.
Вебинар 3Дторт "БУРГЕР" В уроке приготовим авторскую начинку "Сникерс" с чизкейком внутри, поверьте, такого вы точно не пробовали. Соберем торт, выполним 3д моделирование, покрытие мастикой, работа с декором (весь декор создается из подручных средств без использования молдов), придадим бургеру...
Вы:
Научитесь собирать одноярусный торты высотой 45-50 см
Полая косточка
Узнаете правила выпечки и сборки торта
Научитесь техникам окрашивания
Узнаете новые техники работы с пластичным шоколадом
Начинка торта: молочная девочка с крем брюле
Полный курс по созданию 3д-торта.
За основу взят галеон "Чёрная жемчужина" из "Пиратов Карибского моря".
Подпобнейше все: от конструкции до волн.
Три варианта парусов, съедобные ванты из гибкого айсинга, носовая фигура, пушки, окна, вкуснейший рецепт.
Дополнительно рассмотрены несколько...
2 совершенно разных дизайна в одном курсе.
Также входит изготовление модели скрипки из пластичного шоколада.
Роза из рисовой пасты.
Анатомия женского торса.
Изготовление 2х сложных конструкций.
Имитация разных пород дерева.
Курс сложный, требуются базовые навыки.
Сложная многоярусная конструкция в виде стопки книг.
Дополнительно рассмотрены все другие дизайны тортов-книг.
Декор замок, дракон, водопад.
Реалистичные страницы и эффектные обложки, имитация застаренной поверхности стола, мох и драгоценные камни.
Подходит для новичков
Идеальный подарок для модниц всех возрастов. Может быть необычным и эффектным свадебным тортом. И, конечно, порадует людей, связаных с швейным миром.
Необычная разборная конструкция торта позволит легко перевезти его к месту праздника.
Подходит для новичков
Простой, но эффектный 3дторт»Чашка», сборка без обрезков, покрытие БЕЗ МАСТИКИ! (Декор с мастикой или пластичным шоколадом) Приготовим начинку «ореховый латте» без грамм крем-чиза скажу честно, это мой любимый торт на сегодняшний день (шикарный ореховый бисквит, 2 вида крема, наполнители по...
Описание
Чему будем учиться? формовке и работе со скульптурой ганаш на белом шоколаде имитация сена декорирование подложки работа со скульптурной массой лепка (мастика) забор, колоски, трактор роспись Работаем без аэрографа, набор дорогостоящих красителей не понадобится
готовим бисквит, начинку
собираем торт без конструкции
формуем торт
выравниваем неклассическую форму торта
разбираем свойства мастики
нюансы обтяжки сложной формы мастикой
роспись мастики, накладываеи тени, делать эффект живых глаз
смешиваем натуральные оттенки
лепим лицо без молдов...
готовим гречневый бисквит с карамелью и фундучным кремом, ганаш
формуем торт под открытую книгу, работаем с вафельной бумагой, тонируем аэрографом (можно без него)
учимся ровно переносить текст на любую поверхность
лепим козлёнка по шаблонам с хлопьями внутри (облегчённая фигурка) + роспись...