Все десерты можно приготовить как в полезном, безгрешном, варианте (без белого сахара и белой муки), так и в обычном. Все замены будут прописаны прямо в рецепте!
Курс состоит из 10 уроков:
Урок 1 Что такое аквафаба, ее виды и правила приготовления
Урок 2 Правила работы с аквафабой. Камеди и...
Вы получите: материалы курса «TikTok Stars» + домашние задания. Пакет включает 4 основных модуля:
Модуль 1: Впусти в себя ТикТок
Модуль 2: Создание контента и монтаж роликов
Модуль 3: Как попасть в рекомендации
Модуль 4: Монетизация аккаунта
+ Материалы онлайн курса "Огненный монтаж"
Урок 1...
Что вы найдете в Базе знаний ( Вы получите базу за 2019 - 2022 гг) :
1 Вебинары
16 полноценных вебинаров с видео и подробной технической картой (торты, чизкейки)
2 Рецепты
100+ рецептов от самых простых (печенье, карамель, меренга) до продвинутых (меренговый рулет, маршмеллоу с мармеладом в...
Структура онлайн-курса:
Теория. 9 видеоуроков.
Урок 1. Связь ЖКТ и щитовидной железы. Диагностика работы кишечника. Лечебные стратегии восстановления работы кишечника: нормализация кислотности желудочного сока, выработки пищеварительных ферментов, оттока желчи, моторики кишечника. Работа с...
Правильно составленный кондитерский ассортимент – это залог успеха кондитерской или кафе. А хорошему кондитеру очень важно быть в курсе модных кондитерских тенденций, знать, что наиболее востребовано и актуально для любителей сладкого. На практическом курсе «Современная кондитерская витрина»...
Pro Makeup
Пройдя проект вы:
Научитесь техникам и лайфхакам, которые скрывают визажисты
Сможете сделать роскошный макияж на любой случай жизни
Соберете идеальную косметичку в любом ценовом сегменте
Первая неделя
Welcome. Открытие проекта Pro Makeup
Организационная часть проекта
Раздаточный...
Кому подходит программа:
Научиться делать красивые кадры для соцсетей
Вы хотите освоить с нуля новую профессию Визуализатор бренда
Увеличить поток клиентов за счет грамотного оформления
Расширить спектр своих услуг
Тариф Визуал для себя:
Предобучение
Модуль 1. Визуал
Планы и ракурсы
Цвет...
КУРС БУДЕТ ПОЛЕЗЕН ВСЕМ, КТО ХОЧЕТ:
Выйти на новый Финансовый уровень
Узнать свой денежный потенциал по карте рождения
Избавиться от страхов и сделать первый шаг к изменениям
Понять как найти баланс во всех сферах жизни
Понять в какой непосредственно деятельности скрыты ваши деньги и как этим...
Программа курса
Занятие 1. Что такое адаптация и онбоардинг. Как адаптировать удаленных сотрудников
Модель эффективной адаптации от SHRM
Зачем нужно инвестировать в онбоардинг и адаптацию сотрудников
Цели и задачи адаптации
Экономический результат адаптации
Как адаптирует Google
Геймификация...
Хочешь начать печь на заказ?
Сделай первый шаг в мир кондитерского искусства вместе с Cake School
«ВЫХОД НА РЫНОК»
БАЗОВЫЙ КУРС ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ КОНДИТЕРОВ
В ПРОГРАММЕ 4 блока
Блок Кейк-попсы
Блок Капкейки
Блок Бисквитные торты (Вишня-кокос, Карамель миндаль, Мокко, Фисташка-малина)
Блок Бизнес...
Курс по тортам *без глютена, яиц, молока и белого сахара
Вишня-шоколад
Медовый торт
Клубника-базилик
Манго-маракуйя
Мохито
Торт цифра (бонус на кондитерском тарифе)
Бонусный урок: Белый шоколад без белого сахара и молока
Дополнительно:
Чек листы
Ворк буки
Таблицы расчета
Технологические...
Играть по-крупному
Java — кроссплатформенный язык программирования, который любит крупный бизнес: его используют такие корпорации, как Amazon, Netflix, eBay и PayPal. Многие серверные приложения для российских финансовых организаций также написаны на этом языке, например, «Ростелеком» и...
в программе 8 курсов
1. Нарезные пирожные
2. Муссовые торты
3. Современная выпечка
Булочки. бриоши. тарталетки. шу. эклеры. кексы. круассаны
4. Тарталетки
песочное тесто - обычное и шоколадное. теория по тартам. Гайд Оптимизация процессов и хранение
Лекция по работе с песочным тестом...
Все что нужно начинающему кондитеру – Архитектор вкуса 2.0
Тариф «X-CAKE»
В программе:
Таблицы сочетания вкусов
Таблицы сочетания кремов и декора
Инструкция по работе с конструктором тортов
4 вида коржей (бисквитный, песочный, белковый, медовый)
4 вида начинок (кули, мягкая карамель, намелака...
Участвуй в мастер-классе по приготовлению безумно вкусного муссового торта «ЧЕРНИЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ» с покрытием велюр! Будем покрывать сложную форму, так как часто сталкиваюсь с вопросами по поводу велюра, что он не проходит во все грани. А ещё... по вашим просьбам - нанесём цветной градиент...
ИДЕТ ПРЕДЗАКАЗ УРОКА. СПЕЦИАЛЬНАЯ ЦЕНА ДЕЙСТВИТЕЛЬНА ТОЛЬКО НА ПЕРИОД ПРЕДЗАКАЗА 16-22 ОКТЯБРЯ. НАЧИНАЯ С 23 ОКТЯБРЯ УРОК БУДЕТ ДОСТУПЕН К ПРОСМОТРУ В ЛЮБОЕ ВРЕМЯ В ВАШЕМ ЛИЧНОМ КАБИНЕТЕ.
Что такое "современный бисквитный торт" в моём понимании? Это баланс сладости и жирности, гармоничное...