Результаты поиска по запросу: Овешкова топ (imbir_gvozdika)

Шоколадный кофейный бисквит, карамелизованный фундук, ганаш шоколадный с бейлисом, кокосовое кремю, сливочный ганаш с бейлисом, шоколадный крем Технологическая карта + видеурок

Шоколад/кофе/Бейлиз/кокос/ореховое пралине. Все вместе - «Овешкова Топ». Кофейный бисквит, карамелизированные орехи, кофейный ганаш с ликером, кокосовое кремю, сливочный мусс с ликером, крем-чиз и ганаш. Технологическая карта. Без видео.

Вы получите: запись видео-урока по этому декору + рабочая техкарта прилагается с рецептом крема О насадках рассказано в видео

Пряный морковный «Рыжий Гарри» с начинкой из маракуйи и облепихи. К видео прилагается рабочая техкарта.

Имбирный с начинкой брусника-малина, начинкой «карамель-пекан-брусника».

Сельдерей-клубника-роза Видеоурок + технологическая карта

Фисташковые ореховые бисквиты, взбитый фисташковый ганаш, карамелизованные орехи, вишнёвый соус, малиновое кули, фисташковый крем Технологическая карта + видеурок

Видео урок и pdf файл нового урока Натальи Оленниковой Черника-манго на маковом бисквите (imbir_gvozdika)

Сегодня выйдут два небольших, но очень полезных видео урока на моему несложному эффектному декору. Вместе с видео можно будет получить техкарты с рецептами крема и шоколадного ганаша, который я использую. И обязательно в видео покажу «переход цвета». Полезный навык и просто красиво, на мой...

На вебинаре приготовим два наивкуснейших тарта с песочным тестом, которое будет просто таять во рту! Тарт Взрывная Карамель (Шоколадное Сабле, карамелизированный орех, Взрывная Карамель, сливочная карамель, карамельный ганаш) Тарт Тропический (Песочное Сабле, фисташковый бисквит Джоконда...

Тарт Манго-Маракуйя Сабле, хрустяшка с криспи Маракуйя, компот Манго-Маракуйя, взбитый ганаш с Маракуйей ТОЛЬКО ТЕХКАРТА

Видео-урок и pdf файл нового урока Натальи Оленниковой Груша-голубой сыр на ореховом бисквите (imbir_gvozdika)

Видео-урок и pdf файл нового урока Натальи Оленниковой Чёрная смородина на волшебном шоколадном бисквите на апельсиновом соке с карамелью (imbir_gvozdika)

Торт «Лиловый бергамот» («Ежевика-Бергамот»): Шоколадный бисквит Карамелизованный фундук Ежевичный мусс Черносмородиновый соус с ромом Кули «Бергамот» Черносмородиновый крем Крем-чиз для финишного покрытия Ганаш Если не любите бергамот, то возможна замена на зеленое яблоко с лаймом...

Пасхальные куличи: 💛 Кулич на опаре с добавлением миндальной муки и с ромовым конфитом (сухофрукты, орехи) 💛 Апельсиновые мини-куличи с сухофруктами и орехами (по желанию), шоколадной крошкой на быстродействующих дрожжах Технологические карты. Без видео.

10 тех.карт с МК ПРОГРАММА 1. Торт «Фисташка-Шоколад»: миндальный бисквит Пандажен; фисташковый ганаш с цельной фисташкой; шоколадно-фисташковый мусс 2. Торт «Облако»: кокосовый бисквит, кокосовое Креме, шоколадный мусс с марципаном 3. Торт «Диабелла»: Шоколадный бисквит; шоколадный ганаш с...

Новый авторский курс "МОДНЫЕ ЧИЗКЕЙКИ"❗тариф стандарт Вы сможете приготовить много потрясающих вкусовых сочетаний и стоит отметить, что все наши Чизкейки очень просты в приготовлении ! Вам понадобится только: — Кухонный комбайн или блендер — Кольца: 16*6 см и 18*6 см — Бордюрная лента высотой...

Песочная основа, Хрустящий слой, Компоте Апельсин, Взбитый апельсиновый ганаш В материале рецепт в PDF формате.

После нашего курса Вы: узнаете все секреты приготовления начинок, декора и покрытия научитесь правильно смешивать ингредиенты, выбирать продукты произведете впечатление на Ваших друзей и близких созданными Вами десертами сможете сделать оригинальный подарок на ближайшие праздники Урок №1...

Пошаговые видеоуроки и рецепты Тарт Клубника-Ваниль Миндальное Сабле, Хрустящий слой, Клубничный соус, Клубничный ганаш, Ванильная намелака, Бисквит без сифона. Тарт Кокос-Карамель Кокосовое сабле, Хрустящий слой с миндальными лепестками, Карамелизированные миндальные лепестки, Кокосовая...