Нежный мраморный мусс из сыра «Рикотта», воздушный и легкий, пропитанный ароматный ванильный бисквит, минимальное количество сахара и много-много ягодной начинки.
Приятная сладость, легкая кислинка, яркий вкус и эффектная подача никого не оставят равнодушным!
На этом уроке вы сделаете с Ниной Тарасовой уникальный по своей сборке и композиции торт, стилизованный под «деревянную коробку» из горького шоколада с яркими шарами, похожими и на елочные игрушки и на наливные яблоки.
Состав десерта:
Основа:
— шоколадный бисквит «Pain de genes»;
— вишневое...
Современные торты
Вы ждали? Вот он самый жаркий курссо вкусом ЛЕТА!
Новые рецепты, новые вкусы, только проверенные временем результаты и только для Вас !
Торт «Фисташковый»
Это феерия вкуса!
Фисташковый бисквит, фисташковый ганаш, ягодное конфи, ягодный крем на сыре маскарпоне...
Если вы...
Кто просил вебинар по жирафу???
Читаем внимательно
Жираф - это сложный Анимационный торт. Вся сложность его изготовления заключается в правильной конструкции. Рассчет, материалы, инструменты
А мы ещё и усложним задачу!!!! Добавив нашему Мелмону увесистую Глорию (ПИНГВИНОВ НЕ БУДЕТ) .
Как вы...
Концепция. Бренд
Плюсы и минусы партнерства
Выбор продающей локации
Целевая аудитория
Необходимые технические параметры помещения
Грамотное зонирование
Холодильное оборудование. Выбор подрядчиков
Организация рабочего места
Инструменты флориста
Ассортиментная матрица
Выкладка товара
Системы учета...
Концепция. Бренд
Плюсы и минусы партнерства
Выбор продающей локации
Целевая аудитория
Необходимые технические параметры помещения
Грамотное зонирование
Холодильное оборудование. Выбор подрядчиков
Организация рабочего места
Инструменты флориста
Ассортиментная матрица
Выкладка товара
Системы учета...
Настоящий кокосовый рай в одном торте! Нежность кокосового ганаша и кремчиза на белом шоколаде приятно дополняет хрустящий миндальный слой.
ТОЛЬКО РЕЦЕПТУРНАЯ КАРТА:
Комплексный список ингредиентов
Пошаговая инструкция по приготовлению идеальных:
Бисквита
Кокосового ганаша
Кремчиза с белым...
Готов ВИДЕО - МК . по торту "Шкатулка в стиле Шебби Шик!
Торт покрыт шоколадом.
Сложно ли сделать такой торт?Нет!
Трудозатратно? Да, немного.
Но то, что вы шагнете на более высокий уровень своих работ, это однозначно!
МК подходит и для начинающих. Два часа бесценных фишек, новых рецептов...
Концепция. Бренд
Плюсы и минусы партнерства
Выбор продающей локации
Целевая аудитория
Необходимые технические параметры помещения
Грамотное зонирование
Холодильное оборудование. Выбор подрядчиков
Организация рабочего места
Инструменты флориста
Ассортиментная матрица
Выкладка товара
Системы учета...
Замок хотите? А замок для девочки?
⠀
1 июля начинается десятидневный марафон.
⠀
За десять дней мы с вами приготовим:
⠀
• Торт для замка два торта☝️ • Соберём двухъярусный торт • Подготовим торт к декорации • Красиво оформим наш торт • Поработаем с мастикой • Подготовим башни
⠀
Все записи...
Программа:
Астропсихология
Полный анализ психологического портрета личности.
Освоение структуры астрологии: планеты, знаки зодиака, дома, аспекты.
Глубокий анализ и синтез показателей в натальной карте.
Ректификация (уточнение времени рождения) часть 1
Астродиагностика
Глубокий анализ всех...
[Кондитерка]Торт «Дуо» (маракуйя-горгонзола-ваниль) (Ксения Нохрина)
Вы получите: вебинар в записи
Внутри бисквит с белым шоколадом, манго и горгонзолой, компотэ белый персик-манго-маракуйя, кремю с горгонзолой и Чили, ганаш юзу-маракуйя, мусс пломбир с белым шоколадом!
Любимый торт Дуо...
Я с новым видео-уроком по муссовому торту «Яблоко-карамель». Именно его разрез Вы видите на фото!
Максимально доступные и бюджетные ингредиенты. Самая редкая позиция - агар-агар.
Понятный вкус. Максимальное наслаждение от процесса приготовления и употребления десерта.
Научитесь готовить...
Вы получите: рецепт торта и подробную техническую карту
Состав десерта:
шоколадный бисквит
взбитая соленая карамель
смородина конфи
смородина кремю
Наверно один из самых любимых шоколадных тортов
Курс «ГОСТ по-новому»
5 видеоуроков с подробной инструкцией
Вкусы из детства!
Это невероятное чувство, которое где-то на кончике языка вызывает бурю воспоминаний... Давайте же окунемся в что-то забытое немного по-новому
Торт Прага
Больше сочности, больше нежности- главная задача торта «Прага...