ВИДЕОКУРС №4: ЧИЗКЕЙКИ-ЭСКИМО. 6 ВКУСОВ
О продукте: чизкейк + начинка + шоколадное покрытие + на палочке = чизкейк-эскимо. Уникальный продукт, который мало кто готовит. Он привлекает своим внешним видом - многие любят эскимо! Он удобен для хранения - его можно заморозить!
6 новых начинок...
6 поток. Старт обучения 4 сентября.
Программа курса:
1 МОДУЛЬ. Теория
Теория укрепления и сборки многоярусных тортов. Обсуждение нужных материалов
Виды начинок и их распределение. Правила стабилизации
Распределение веса и диаметров. Выбор пропорции и высоты ярусов
Таблица диаметров на нужный...
Представляю вам подробный мастер-класс по лепке красной смородины из холодного фарфора
Новый способ формирования ягодок с использованием УФ смолы и витражных красок. Работаем в смешанной технике и получаем драгоценные ягодки с тонюсенькими прожилками и мерцающими на просвет косточками
Зубчатые...
Видео-урок по торту "Трюфель"
Шоколадно-шоколадный с шоколадом в шоколаде - это про данный торт 🍫
В урок входит подробная технологическая карта и видео всех этапов работы (от выпечки до сборки + приготовление крема для выравнивания)
Торт "Трюфель"
Шоколадный бисквит
Крем-ганаш
Хрустящий слой...
Торт «Скандинавский» - 2 варианта приготовления торта (по 1 видео-уроку вы можете приготовить несколько разных тортов).
Торт «Скандинавский» с двумя видами конфитюров (среди них обновлённый бруснично-клюквенный конфитюр с добавлением пихты), несколькими вариантами начинок...
Журнал "Мастер класс 4" от blackwarlock.ru, 72 страницы, формат .pdf.
Мастер-класс 4
Содержание
Защитная мантра
Мантра усиливающая во много раз лекарственные средства.
Мантра шакьямуни архата
Мантры которые используют в Аюрведе.
Хану -мантра.
Оберег защищающий от влияния вирусов и болезней...