Данный пресет был вдохновлен ностальгическим чувством, которое возникает при просмотре старых фотографий.
Мягкие оттенки, зернистость, мягкие желтые оттенки и блеклые синие блики напоминают нам о таких местах, как тускло освещенный магазинов в тихой части города,родительский гараж или о сладких...
В курс входят видео-уроки по приготовлению:
пластичной массы из белого и темного шоколада по самому простому рецепту
пластичной массы из белой и темной глазури по самому простому рецепту
белой пластичной массы еще по одному простому рецепту
Видео-уроки:
- Создание основы из тёмного...
Что вы узнаете?
Как легко выпекать сложные пряничные фигуры
Подходящий для этого рецепт теста
Как сделать пластичный шоколад ( рецептура+ замес)
Как быстро сделать бескаркасный реалистичный цветок ( крокус, подснежник, тюльпан) из пластичного шоколада
Как превратить пряничную заготовку в...
ЧТО В НЁМ БУДЕТ
Шоколадная фигурка (с помощью молда)
ЛЕСНИЦА БЕЗ МОЛДА
ЦИФРА (двухслойная или 3Д) без молда и вырубки
Чему вы научитесь:
темперировать шоколад;
узнаете как и чем окрашивать фигурки (добиваемся плотного цвета, нежного и напыление);
в каких случаях нужна «пыльца»;
ВСЕ О ФОРМАХ...
Предлагаем вам вместе приготовить роскошный мятный чизкейк с шоколадом, чем больше шоколада, тем радостнее!))
Видео-помощь, как мы его готовим, будет внутри рецепта! Вы увидите подробную инструкцию после покупки.
Внутри рецепта:
-сырный мусс с мятой
-бисквит Брауни
-шоколадное покрытие
Вот такого шоколадного красавца сделали сегодня в прямом эфире. Он так фотогеничен, что даже невозможно определиться на каком фоне он смотрится лучше!
А что за цветок получился, я так и пойму. Лотос? Магнолия? Лилия?
Какие ваши варианты?
Одним словом, работа с шоколадом - это просто! Всего пол...
Classico передает много тепла, не перенасыщая тона и не скрывая всплесков цвета.
Нам нравится его яркий стиль и то, как он помогает нам передать привлекательную, успокаивающую эстетику во всех изображениях, которые мы используем для бренда Chez Núñez!
ПОЖАЛУЙСТА, ПРОЧИТАЙТЕ ПЕРЕД ПОКУПКОЙ:
01...
Rosado - это розовое, винтажное оформление нашей мечты. Нам нравится ностальгическое, но современное ощущение, которое он передает, и тонкий розовый оттенок, который он привносит в любую сцену, пейзаж или портрет.
ПОЖАЛУЙСТА, ПРОЧИТАЙТЕ ПЕРЕД ПОКУПКОЙ:
02 Rosado будет поставляться в двух типах...
Теплые оттенки, приглушенные цвета, легкая дымка добавит вашим фотографиям атмосферу винтажа и старого кино!
Все пресеты универсальны и ложатся почти на 99% фотографий .
В полученном архиве вы найдете файлы для установки пресета в :
- телефон (LR Mobile)
- Adobe Lightroom
- Adobe Photoshop...
Пресет Basic:
Мой основной пресет, которым я обрабатываю 90% всех моих съёмок, меняя лишь баланс белого, света/тени и цвета. Сдержанный бежевый пресет, который оставляет цвета натуральными, а коже придает красивый оттенок. Идеально ложится на любые снимки, придавая немного контрастности...
Это пресет для Waves StudioRack, который Роман Стикс подготовил специально для обработки мужского вокала. Он позволяет быстро получить плотное и яркое звучание вокала, которое обычно требуется в различного рода поп, рок или танцевальных треках. Настройки здесь достаточно гибкие и позволяют...
Kick Studio Rack это пресет Андрея Жаворонкова для плагина Waves StudioRack , который позволит вам быстро осуществлять комплексную обработку бас-бочки, сделать её более плотной и сбалансированной. Рэк нацелен на обработку семпловых или тригированных живых бочек, важно чтобы в исходнике не было...
Roman Styx New York Compression Rack это пресет Романа Стикса для плагина Waves StudioRack. Пресет позволяет очень быстро и интуитивно подобрать максимально выигрышную параллельную компрессию. Благодаря удобным ручкам макро-контроля вы можете домешать 6 разных легендарных компрессоров к своему...
Прокачиваем в вопросах шоколада по полной!
Программа:
- темперирование, виды шоколада, формы, хранение, окрашивание, какао-масло, красители, кандурины, закрепление декора на торт и другие важные вопросы в работе с шоколадом
Подходит для новичков!
А теперь список того, что мы с вами сделаем:
-...
Это один из моих первых и самых популярных тортов. Он и по сей день остается фаворитом у моих заказчиков.
И вот почему: деликатный шоколадный вкус, яркий, но без горчинки, экстра влажные, пористые шоколадные коржи, которые таят во рту и не требуют никакой пропитки. Нежный сливочный крем и...
Кофе и кофейные десерты - это моя большая LoVe ❤ Шоколадный трюфель «Baileys» приготовлен на двух видах шоколада с добавлением натурального кофе, ликера Baileys и бобов Тонка.
Технологическая карта в текстовом формате PDF с описанием процесса приготовления.
Вебинар "Шоколадный ящик овощей"
⠀ На этом вебинаре мы сделаем ящик из шоколада и 4 вида пирожных Картошка!
⠀ Картошка-Картошка с ванильным бисквитом и кремом под карамельным шоколадом
⠀ Картошка-свекла с бисквитом Красный бархат и кремом на основе творожного сыра
⠀ Картошка-морковка с морковным...
Автор курса «Шоколадный декор»
Шеф-кондитер и эксперт онлайн-школы CAKEPRO
ЕКАТЕРИНА КЛИМЧЕВА
Эксперт по современным десертам и шоколадному декору с 8-ми летним опытом
Прошла путь от домашнего кондитера-самоучки до известного в своей сфере профессионала
Имеет собственный производственный цех...