Результаты поиска по запросу: Декор для тортов 2.0 (Елена Гнут)

Наталья Юн - основательница кондитерской школы Candy School, преподаватель с тысячами учеников по всему миру - поможет освоить базу и разобраться в тонкостях десертного искусства. Наставник разберет нюансы создания эффектных и вкусных лакомств. Что приготовим на этот раз? Ностальгические...

Зефирное покрытие - инновация в кондитерском мире, аналог мастике и дорогим покрытиям. Оно может полностью заменить мастику, ганаш и белково-масляный крем. С этим покрытием Вы: Уменьшите вес декора - он станет гораздо легче Сделаете современный текстурный декор (текстуру мрамора, бетона и...

Что входит в урок: - Лепка фигурки - Леденцы - Цветочный декор - Надпись

Ваши торты, больше никогда не будут прежними. Теперь они будут не просто вкусными и полезными, а еще и невероятно красивые. Вы получите максимум инструментов, чтобы обучиться современному ПП-декору.

Вы получите: материалы ресурсного курса для роста кондитеров, масштабирования деятельности и выхода на новый финансовый уровень! Кому подойдет этот курс: Не могу перейти к монетизации своей деятельности. Прошла тысячу курсов и обучений, но, так и не могу все применить на практике и начать много...

САМЫЙ ПОЛНЫЙ ОБНОВЛЕННЫЙ КУРС «ВАФЕЛЬНАЯ ФЛОРИСТИКА» уже ждёт вас! Вафельную флористику преподают во многих кондитерских школах. Но техника Татьяны Ефремовой единственная в своем роде. Вам не придется закупаться вырубками и молдами. Все выкройки вы получите в формате PDF, и они останутся у...

Вы получите: - 2 видео-урока с росписью Снегирей, Оленя и Новогодней Печеньки из Шрека) - 2 рецепта кремов для покрытия, подходящих для любой росписи - 2 вкуснейших рецепта тортов: Облепиховый с малиновым конфи и облепиховым ганашем Пряный морковный с печеным яблоком

- Выбор рецепта для торта Чаще всего мы ориентируемся на вкус и предпочтение заказчиков, но иногда требуется корректировка. Например, муссовые торты для скульптур не подойдут, это надо обсудить с клиентом - Выбор покрытия для торта Так же опираемся на предпочтения заказчика: крем, шоколад...

Твои результаты за 6 недель: Освоишь новые трендовые техники декора, научишься идеальному выравниванию Сможешь привлечь больше заказчиков, увеличить свой доход и стать востребованным кондитером Выйдешь на новый уровень мастерства и сможешь выделяться среди конкурентов Грамотно упакуешь свой...

Научитесь делать 5 разных бисквитных тортов, потрясающий декор и 3 типа 3D-тортов! В программу включены 3D торты - совершенно новое направление в кондитерском мире Много секретов и тонкостей по работе с изомальтом 5 бисквитных тортов с пошаговыми видеоуроками 19 видеоуроков с подробной теорией...

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям. Включает в себя различные техники декора тортов: - техника покрытия торта под мрамор (не мастика); - создание рельефной "натуральной" поверхности; - воланы и цветы из вафельной бумаги; - и т.д. Освоив различные техники, вы можете...

Буду показывать такие розы тремя видами насадок к розам сделаем ещё и бутоны и самое главное я покажу как их установить на торт так, чтоб они дышали (поверьте, сделать красивый цветок это одно, а вот установить его и выгодно подать-это другое). Т,е сделаем точно такую композицию, только в...

Видеоуроки по приготовлению торта, работе с ганашем и обтяжке мастикой, а также ЖИВОЙ ВЕБИНАР от Елены Гнут и Екатерины Герасимовой по украшению и росписи готового торта

Новые рецептуры вкуснейших и полезных тортов без сахара, без муки, без масла ⠀⠀ Эффектный декор ПП тортов без сахара! ⠀⠀ Много новых знаний, идей и вдохновения! ⠀⠀ Как Вам такой ПП торт с эффектным и красивым ПП декором? ⠀⠀ Если вы заметили, я уже целую неделю вам показываю его. ⠀⠀ Да!!! Это...

Декорировать будем дозатор для мыла, но вначале поговорим о том, как можно трансформировать эту технику для других заготовок Мастер-класс будет длиться около 3-х часов и обязательно останется в записи в личных кабинетах участников. На онлайн уроке у вас есть возможность задать вопросы в чате и...

Роспись тортов (курс 2023) Юлия Припутнева. Новая серия уроков по росписи тортов и новые декоры Чему вы научитесь: новой технике росписи в мельчайших подробностях новым видам декора Вы узнаете: какие кисти лучше подобрать (мало кто задумывается, что результат зависит и от используемого...

Программа: Торты 1. Торт "КремТорт" Самый часто заказываемый торт наших Тортоедов, разрез которого,приводит в восторг детей и взрослых. 2. Торт "Лаура в отпуске" Потрясающе внутрене красивый торт. Уникальная фирменная рецептура 3. Вертикальный медовик...

1.Полный цикл работы с мебелью, от снятия старого покрытия, до покрытия лаком обновленного изделия. 2.О видах декора применяемого на различной мебели. 3.Одна из самых интересных техник, которая под силу даже новичкам - трафаретная роспись. Пройдя курс Вы: Научитесь самостоятельно определять...

Онлайн-курс шоколадного декора, дизайна и сборки тортов, Рони Беловой и Андрея Дубовика 8 тортов, каждый со своим уникальным дизайном! Мы покажем всё: от приготовления 3-х разных видов бисквита, 3-х видов крема, сборки стандартного столбика, высокого столбика, 2-х ярусной и 5-и ярусной...

Благодаря новым знаниям, подходящим для любого уровня подготовки, из видео-урока по сборке высоких тортов, Вы научитесь: Собирать высокие торты (от 18см и выше) двумя несложными способами. В уроке торты 20см и 21см высотой Идеально выравнивать высокие торты Работать не только с круглой формой...