Я подготовила видеоурок по работе с шоколадом и изготовлению несложного декора. За почти 1,5 часа урока я постаралась раскрыть всю базу, зная которую, можно запросто делать шоколадный декор в домашних условиях.
⠀Тематика декора на видео – новогодняя, но принципы работы универсальные. Краткое...
Друзья, мы сделали это! Наконец-то онлайн урок по ярусным тортам доступен к покупке. Давайте расскажу, что в него входит:
1. Конструктор начинок с рецептами, с помощью которого вы сможете создать 6 начинок из надежных и проверенных полуфабрикатов. Все начинки максимально стабильные и при...
Благодаря этим ВИДЕО МК:
• вы узнаете правильные, точные пропорции для приготовления домашнего пластичного шоколада!
• поймёте, каким образом делать шоколад, чтобы результат неизменно вас радовал!
• увидите, как вымешивать шоколад до совершенной гладкости!
• узнаете, как, в какой...
Это случилось! Cinemagnome запускает видеоуроки, которые вы так давно ждали и просили.
Для всех тех, кто не имеет возможности приехать ко мне на мастер класс,
но кто очень хочет научиться делать такие красивые торты.
Именно для вас мы сделали подробные видео уроки, с очень качественной картинкой...
ОНЛАЙН-УРОК «НАПОЛЕОН».
•Подробное описание+пошаговое видео.
🧁УРОК НЕ УСЛОЖНЁННЫЙ , ПОДХОДИТ ДАЖЕ ЕСЛИ ВЫ С НУЛЯ!
❣️К обучению никак не привязаны, изучаете материал , когда удобно, все хранится в нашем чате !
.
❤️👍🏻Обещаю, что после данного курса Ваш торт будут обожать .
.
❓ЧТО ВХОДИТ В...
Видео урок "ШОКОЛАДНЫЕМАКИ" Все цветы доступны только курсом , но иногда открываю уроки по отдельности. ЭТО КРАЙНЕ РЕДКО , НЕ УПУСТИТЕ ВОЗМОЖНОСТЬ!!!
Что будет в уроке:
⠀
- Обзор инструментов (что и чем можно заменить)
- Обзор красителей
- С нуля создадим целых ТРИ МАКА
- Дополним...
Научитесь делать тесто с 1000 слоями.
Очень хрустящее, вкусное, правильное и ровное.
Приготовим с вами мягкую карамель, но в то же время ту, которая держит форму.
И супер ванильный стабильный крем!
Чизкейк с соленой карамелью внутри и с соленой карамелью снаружи. Если вы любите карамель так же сильно как любим ее мы, то этот десерт вам точно придется по вкусу! Готовим?
Секретами приготовления карамельного чизкейка со своими онлайн-учениками готов делиться бренд-шеф международной школы...
УРОК
«ШОКОЛАДНЫЕ КОНФЕТЫ ТРЮФЕЛИ»
———————————————————
Программа урока:
1️⃣ Подробное видео, где я поэтапно показываю и объясняю технику приготовления трюфелей от ганаша до финального покрытия глазурью, рассказываю все нюансы и тонкости
2️⃣ Рецептурные карты в текстовом виде четырёх разных...
Чем удивить заказчиков на 23 февраля и заработать на этом?
Здравствуйте!
Специально для вас мы сняли новый урок, который поможет вам удивить заказчиков и неплохо заработать в преддверии мужского праздника.
Урок "#ЭтоНеСигары".
Что вас ждет в видео уроке?
Рецепт и техника создания десертных...
Свои уроки в рамках квалификации Delta я полностью посвятила подготовке к CAE и по итогам курса получила оценку Merit по всем своим урокам.
Материалы, которые я разработала в то время, легли в основу моего курса подготовки к CAE. Курс прошли более 300 человек и все успешно сдали экзамен!
Я...
УРОК «Общение с клиентом с момента переписки до отдачи материала» [Полина Дятлова]
⠀
Вы чувствуете неуверенность при общении с клиентом?
Не знаете о чем говорить, чтобы съёмка прошла легко и модель раскрепостилась?
Почему множество запросов о съёмке сливаются? «Дорого», «Нам не подходит», или...
Вы получите урок по финишному покрытию торта. Урок содержит:
- видео техники нанесения/выравнивания
- текстовый файл со всей информацией.
Вы узнаете
авторский метод и рецепт приготовления крема
способы и материалы, как и чем автор наносит финиш
рекомендации по сборке ровного торта и рецепт...
ОНЛАЙН-УРОК по тарталеткам и песочному тесту .
Урок включает в себя подробное видео,
рецепты в текстовом формате и ответы на ваши вопросы.
Программа супер-насыщенная и информативная!
Подходит для новичков и уже опытных кондитеров
✔️ В прямом эфире подробно покажу и расскажу работу с песочным...
Благодарю вас за такой интерес к этому уроку, это по истине хит лета 2020!
Пусть больше людей насладятся этой техникой, она тааак расслабляет и позволяет полностью отключиться от всех забот! ♀️
Итак в этом уроке :
✔️ Вес готового торта 2 кг. Те в таком декор не обязательно делать огромные...
Что входит в этот урок?
Грунтовка пряника, о которой поступали десятки вопросов.
Приготовление глазури необходимой консистенции.
Объёмная заливка.
Перенос рисунка на пряник за 2 минуты
Подробнейшая роспись, тени, блики.
Рассказываю какими красителями пользуюсь, что нравится,что не нравится...
ВИДЕО-УРОК
«ПТИЧЬЕ МОЛОКО»
Разбираем все тонкости, чтобы приготовить нежные сливочные конфеты с совершенной текстурой и правильным балансом сладости
Программа урока:
Подробное видео, в котором я показываю технику приготовления от начала и до конца, рассказываю про каждый ингредиент, как менять...
Хотите удивить и порадовать пряничком?
Встречайте новый видео-урок по пряничным ложкам, в котором я показываю:
- выпечку заготовок,
-подготовку к росписи и роспись 3 ложек ,
-лекала прикладываю на 4 шт,
- рецепт теста.