Что будет в уроке:
работа с шоколадом
работа с формами
упаковка
ВЫ НАУЧИТЕСЬ:
темперировать шоколад
работать с молдами
научитесь, создавать сферы
научитесь создавать гармоничный букет
узнаете как правильно все это крепить, чтоб цветы «не ездили» по коробке
узнаете все тонкости и нюансы упаковки
Трёхнедельный онлайн фитнес-курс Сила стройности
Для тех, кто хочет преобразиться навсегда
безопасные экспресс-тренировки (около 30 минут)
проработка самых проблемных зон
первые результаты через неделю
вкусное разнообразное меню
дополнительные бонусы для участников
new комбо-тренировки для...
В курсе «Матрица судьбы - повышение квалификации» вы узнаете:
Все родовые программы, которые встречаются в матрице:
детско-родительские программы
духовные программы
карма здоровья и денег
кармический хвост
Расширенный урок по предназначению, в котором разбираются уже 8 предназначений и...
Зима только началась, а вы уже просите мастер-классы к весне!
⠀
У меня для вас есть отличная новость
⠀
Уже совсем скоро я начну снимать блок весенней косметике для лица в который войдут:
⠀
1. Крем для глаз
2. Сыворотка с мацератом лилии 30+
3. Крем от пигментных пятен
4. Сыворотка 45+
5. Крем...
Невероятное сливочно-ягодное облако! Влажные шоколадные бисквиты, лимонная намелака, сливочный крем и море малины!
Торт собран в стиле "Рустик" - такой по-домашнему небрежный и очень аппетитный. Потрясающе свежий и сочный торт. Им вы точно поразите своих гостей!
В технологическую карту (все...
Очень подробное описание каждого этапа, поэтому любой человек сможет приготовить эти торты, даже не имея опыта в приготовлении тортов.
Техкартаторта
"ВИШНЯ-ШОКОЛАД"
●шоколадный бисквит
●вишневая начинка
●крем-чиз
●2 вида ганаша
●2 вида крема для покрытия
●3 вида пропитки на выбор
Техкарта...
Нарезные пирожные - это крутейший порционный муссовый десерт Помимо того, что он очень вкусный и легко готовится, главное его преимущество - возможность заморозки уже в готовом виде!
Т е у вас всегда будет в наличии десерт, который вы сможете предложить своим клиентам даже при заказе день...
Уровень: mid-intermediate - pre-advanced. Курс ведет Мила Беляева, известный в кругах Инстаграм преподаватель английского с шикарнейшим произношением. Инстаграм тут
Курс для тех, кто
- уверенный mid-intermediate,
- upper-intermediate,
- pre-advanced,
- «когда-то был upper-intermediate или...
Необычный десерт, сочетающий вкус летнего сада и тропических островов.
Кокосовый бисквит, нежный сырный крем, сладкий малиновый курд и кокосовый ганаш на белом шоколаде — все это, одна из моих любимых начинок торта «Малина-кокос»!
В СОСТАВ УРОКА ВХОДИТ:
Видео-урок «Кокосовый бисквит» + Тех...
Как почувствовать внутреннее спокойствие, тишину, гармонию? Когда вам хорошо. Вы уверены в себе. Это состояние можно назвать счастьем. А точнее, внутренней опорой. И достигнуть этой безмятежности мечтает абсолютно каждый человек. Возможно, в этом все ищут тот самый Смысл. Смысл в спокойствии и...
Чизкейк «Фундук & карамель» (Виктория Мельник)
Когда даже только проговариваешь слово «карамель», мысли становятся слаще. Но этот чизкейк не такой банальный, как может показаться. Достаточно будет первого укуса чтобы понять, что он – тот самый вкус, которого давно искал.
Урок состоит из трех...
Многие обожают карамель, и я конечно тоже не исключение. Уже более 3 лет я не изменяю рецептуре своей классической карамели, но тут мне очень захотелось чего то нового, при этом не менее вкусного и с более простой технологией. И я сделала этот рецепт для вас. Только сироп и сухая карамель...
Сочетание клубники и молочного шоколада всегда top of the top!
Это квинтэссенция нежности, вкус, который любят и взрослые и дети и даже те, кто совсем не любит шоколад. Моана — покорительница сердец, перед которой невозможно будет устоять никому
Мне очень нравится оставлять этот тортик «голым»...
Начинка макарон «Snickers» на основе взбитого ганаша на бельгийском молочном шоколаде и жидкий карамельный центр.
Технологическая карта:
Текстовый PDF-файл с рецептурой
Текстовый рецепт шоколадной глазури "Гурме" и декор с ней
Подробное текстовое описание процесса приготовления
Инструкция для...
ВИДЕОУРОК БУРГЕР.
⠀
Детали:
- помидоры, перчик, лук, халапеньо, сыр, салат, сочные котлеты, булка
⠀
А также:
- рецепт торта и шоколадного ганаша
- работа с мастикой и моделирующей пастой
- работа с вафельной бумагой
- окрашивание всех деталей пищевыми красителями разными способами
⠀
Все детали...