Результаты поиска по запросу: [Кондитерка] Блок 1. Муссовые «полосатые» торты (nezabudka_cake)

Описание книги Рецептов тортов, пирожных и конфет в настоящее время огромное множество, но классика всегда остается классикой. «Прага» и «Наполеон», «Птичье молоко» и «Захер», «Пани Валевска» и «Эстерхази» – проверенные временем рецепты этих вкуснейших тортов всегда беспроигрышный вариант! В...

Готовое решение для предприятий общественного питания, кулинарий и производств. Электронный пакет документов на данное изделие включает в себя: • Технико-технологическую карту; • Технологическую карту; • Калькуляционную карту; • Рецептуру; • Расчет массовой доли сахара и жира; • Расчет пищевой...

Что такое муссовый торт? Это современный десерт, состоящий из нежного мусса, фруктово-ягодной начинки и тонкого слоя бисквита (дополнительно в торте могут присутствовать хрустящий слой, крем, карамель, орехи и тд). Это как мороженое, которое держит форму и не тает, при этом требует обязательного...

Чудесный разрез нового тортика: фисташковые бисквиты с матчей и лаймовой цедрой, фисташковый мусс, малиновый мармелад и лаймовый крем-чиз. Очень нежный и вкусный, сбалансированный по сладости Бисквитный торт Фисташка-малина-лайм: 2 ВИДА фисташковых бисквитов, малиновый мармелад, мусс...

=== ШИВА ЦЕНТР === Автор: Шива (Шива Вакья Сиддха Баба) - 9 лекций: Правильное использование растительных масел в Аюрведе Весь курс состоит из 25 видео. В этой теме мы берём 9 первых видео - Правильное использование растительных масел в Аюрведе. Как выбрать правильное масло (Часть 1-я) -...

Рецепт-техника торта "Крейзи ( шоколад, Карамель, печенье Орео)"

Первый день. Введение. Место астрологии Джаймини в системе Джйотиша. Классические комментаторы “Упадеша-сутр”, авторы переводов на английский язык. Трудности в изучении “Упадеша-сутр”. Катапайади-варга. Раши-дришти (аспекты знаков). Саммукха- и Паршва-раши. Аспекты знаков как печать судьбы...

Онлайн-курс охватывает все, что вам нужно знать, чтобы от начала до конца приготовить элегантный многоярусный торт с текстурой оригами. Курс подходит как для начинающих, так и для более опытных пекарей. Программа курса 1.1 Список оборудования и ингредиентов Мы предоставим вам список всех...

Мы рады анонсировать набор на курс «Домашний кондитер», который стартует 28 сентября. За пять дней Вы не только научитесь готовить основные виды теста, крема, узнаете технологии приготовления всех классических десертов, которые должны быть в арсенале каждого кондитера. Но и освоите новую...

Стоимость необходимо уточнить Вы получите: записи онлайн мастер-классов Программа на 2 следующих месяца + 2 новых дизайна. AUTUMN FEELING wedding cake: 26th June, 4th & 5th July. OCEAN wedding cake: 11th, 12th & 19th July. THE DONUT BOX gravity defyin cake: 3rd, 5th & 11th July. BAS RELIEF...

1. Кексы: Орехи/банан/карамель «Орлеан» Двухцветный «Тайгер» 2. Классические торты: Наполеон Мокко 3. Зефир в ассортименте по разным технологиям 4. Кэнди бар — мусовые пирожные с разнообразными структурами: Банан-карамель «Канни» Секретное пирожное «Лувр» 5. Тарты: Сладкая Тарта " Моне» Соленая...

Карьера Лорен в кондитерском искусстве началась в доме ее родителей, где она открыла Fancy Cakes by Lauren. К 2002 году спрос на торты Лорен уверенно вырос, и она открыла собственную коммерческую кухню и шоурум. С тех пор она завоевала две золотые медали на Food Network Challenge, где один из ее...

Уже печёте вкусные торты, но нет знаний и навыков декора ваших изделий? Или только думаете печь торты на заказ? Данный курс прекрасная возможность окунуться с головой в мир декорирования тортов. В течение месяца по шагам под моим чутким руководством вы освоите самые популярные виды оформления...

Программа курса: Морковный кулич Шоколадный кулич Творожный кулич Бездрожжевой кулич Пасхальный кулич Румынский панеттоне Краффин фисташка-вишня Бриошь с шоколадом и малиной Бриошь с моцареллой и вялеными томатами Улитка клубника-шоколад Круассаны (классический,мак-вишня,пралине) Пасхальный кекс...

Новый торт в линейке вкусов - Черника & Йогурт. Легкий, не приторныый, но и не кислый!)) Для любителей ягодных тортиков! Состав десерта: - Миндальный бисквит - Крем с черной смородиной и белым шоколадом - Черничная начинка - Йогуртовый мусс с ванилью

Готовое решение для предприятий общественного питания, кулинарий и производств. Электронный пакет документов на данное изделие включает в себя: • Технико-технологическую карту; • Технологическую карту; • Калькуляционную карту; • Рецептуру; • Расчет массовой доли сахара и жира; • Расчет пищевой...

Готовое решение для предприятий общественного питания, кулинарий и производств. Электронный пакет документов на данное изделие включает в себя: • Технико-технологическую карту; • Технологическую карту; • Калькуляционную карту; • Рецептуру; • Расчет массовой доли сахара и жира; • Расчет...

Этот курс уникален по своей информационной насыщенности. Он посвящен прохождению и изучению Ангелической структуры Таро. Мы познакомимся с Ангелами Больших и Малых Арканов, научимся призывать их, общаться с ними. Вы узнаете, насколько прекрасен и светел Ангелический Мир, как много в нем чудес и...

Для тех, кто хочет просто научиться, кто хочет посмотреть как готовлю именно я. Для тех, кто планирует работать больше на количество, чем на индивидуальное оформление. Вводные файлы и вся общая информация 6 вкусов/начинок моти 6 простых вариантов оформления 3 вариации теста Обратная связь 14...

Ты ещё не пробовал, но очень хочешь печь ВКУСНЫЕ и простые низкокалорийные торты??? Тогда курс именно ДЛЯ ТЕБЯ! ️️️️️ 18 тортов Торт"Прага" Торт "Сырная груша" Торт "Панчо" Торт "Красный бархат" Торт "Медовик" Торт "Тирамису" Торт "Морковный с грыжей и апельсином" Торт "Сникерс" Торт...