1. Лягушатор

    Скачать Муссовые торты: 3 рецепта + 2 покрытия (Гульнара Федорова)

    Рецепты муссовых тортов для фанатов шоколада, любителей тропических фруктов и любителей классического сочетания вишни, шоколада и ванильного мороженого! Торт "Тропики" Миндальный дакуаз с лаймом Хрустящий слой Лаймовое креме Тропическое компоте Кокосовый мусс Торт "Вишневый пломбир"...
  2. Танцулька

    Скачать Кокосовый торт с манговым кремом, кокосовым муссом и конфи из маракуйи (vinicook)

    Очень яркая и тропическая начинка, одна из самых популярных среди наших клиентов. В рецепте вас ждёт: Влажный кокосовый бисквит Кисленький конфитюр из маракуйи В меру сладкий манговый сырный крем Воздушный, нежный кокосовый мусс Финишный сырный крем для покрытия Формат материала - текстовый...
  3. Я СЕРГО

    Скачать Торт с малиной, ревенем и грейпфрутом (Виктория Болдина)

    Торт на белом шоколаде с малиной, ревенем и грейпфрутом. Йогуртовый бисквит на белом шоколаде, малиновое конфи с ревенем, грейпфрутовый ганаш на белом шоколаде и взбитый грейпфрутовый ганаш. Для тех, кто устал от крем-чиза!
  4. Берсик

    Скачать Чизкейк «Фисташковый» (Маруся Манько)

    Хрустящая песочная основа с добавлением измельченной жареной фисташки, сырный слой со вкусом фисташки и кусочками фисташковых орехов и сливочно-фисташковый крем. Чизкейк «Фисташка»: Красиво оформленная технологическая карта в формате pdf включает: Фото готового изделия в разрезе Подробное...
  5. Акулкин

    Скачать [Кондитерка] Торт «Шоколадный с вишней, маскарпоне и шоко-чизом» (kulik_ova)

    Вы получите техкарту: Бисквит Пропитка Крем маскарпоне Шоколадный крем в начинку Вишневый конфитюр Шоколадный крем-чиз на покрытие.
  6. Hi-hi

    Скачать Фисташковый малина-вишня (imbir_gvozdika)

    Фисташковые ореховые бисквиты, взбитый фисташковый ганаш, карамелизованные орехи, вишнёвый соус, малиновое кули, фисташковый крем Технологическая карта + видеурок
  7. Гусяка

    Скачать Конфи из любой ягоды или фрукта (Юлия Куклина)

    Конфи — уваренные до состояния устойчивого пюре ягоды или фрукты. В этом уроке покажу вам технологию приготовления конфи с желатином и без него. Конфи по моему рецепту можно приготовить из малины, клубники, вишни, киви, банана и любой другой ягоды или фрукта, экспериментируйте и пробуйте! В...
  8. Аноним

    Скачать Торт Бочонок с коньяком (Оксана Высочина)

    В этом марафоне очень подробно показаны все нюансы приготовления и оформления торта. При желании в торт можно вставить настоящую бутылочку коньяка. Как это сделать, рассказываю и показываю в проекте. Что в себя включает проект марафон: Две различных начинки 13 подробных рабочих видео...
  9. Кися

    Скачать [glavgnom] Рецепт торта Фисташковый медовик (Елена Елькина-Ковалева)

    Фисташковый медовик В рейтинге начинок «Фисташковый медовик» определенно занимает первое место. А если вы любите сочетание «фисташка-малина» в классическом варианте, то держитесь, эта начинка сведет вас с ума! Насыщенные фисташковые коржи, нежный фисташковый крем и сочное малиновое конфи -...
  10. Ёу-ёу-ёу

    Скачать [PastryCampus] Фисташковый кекс (Алехандро Монтес)

    Курс состоит из: - Теоретической части - Рецепта - Процесса - Списка материала и необходимых ингредиентов - Видео-Урока с Шефом Alejandro Montes - Обучения техникам, использованных Шефом
  11. Танцулька

    Скачать [mariasettemila] Фисташковый рулет с малиной (Мария Костылева)

    Всем доброй ночи Мы сняли для вас подробный видео-урок по приготовлению фисташкового рулета с малиной! Вкуснейший лёгкий летний десерт Для приобретения пишите в Директ! Стоимость: 1000 руб.
  12. Пёсика

    Скачать Торт «Шерри» (Ольга Богатова)

    Готовим шоколадный торт Шерри Делаем сложный разрез Шоколадный бисквит, вишневый мусс и конфи, трюфельный мусс на горьком шоколаде, фундучное пралине. Советы и подсказки по ходу приготовления Узнайте, как правильно замораживать торт, что может случиться с прослойкой и как добиться пышности...
  13. Носок

    Скачать [o_deserty] Торт Клубничный пломбир (Кристина Афанасьева)

    Торт «Клубничный пломбир»: Клубничный бисквит Клубничный ганаш Клубничное конфи Клубничный мусс «Пломбир» Сливочный крем Технологическая карта в текстовом формате PDF.
  14. MamaSmama

    Скачать Торт Клубничный пломбир (yanni.bakery)

    Нежный и сбалансированный вкус, идеально для детских тортов. Торт "Клубничный пломбир": ~ Нежнейший ванильный шифоновый бисквит ~ Ванильная пропитка ~ Мусс на клубничном шоколаде ~ Клубничное конфи ~ Сливочно-ванильный крем Технологическая карта с подробным описанием процесса приготовления.
  15. Мейма

    Скачать [Кондитерка] ПП Торт «А-ля сникерс» с чизкейком внутри (fitbaker)

    КБЖУ на 100г - 143/13.5/5.6/8.8 Шоколадный бисквит, чизкейк Сникерс, легкий шоколадный крем и карамелизированный арахис в шоколадном соусе.
  16. Аноним

    Скачать День с ГЧ 2.0 (Гульнара Чекоева)

    СВАДЕБНЫЕ ПЛЯЖНЫЕ ЛОКОНЫ ПОЛУСОБРАННЫЕ ЛОКОНЫ ТЕКСТУРНЫЙ ОБЪЁМНЫЙ ХВОСТ ВОЗДУШНАЯ НЕЖНАЯ СВАДЕБНАЯ ПРИЧЕСКА
  17. Василиска

    Скачать Рецепт-техника муссового торта Фисташковый с малиной (kasadelika)

    Состав: бисквит фисташковый малиновое кули фисташковый ганаш мусс фисташковый с маскарпоне
  18. Карамелькина

    Скачать [Кондитерка] Торт-сердце (nezabudka_cake)

    [Кондитерка] Торт-сердце (nezabudka_cake) Ура Объявляю долгожданный анонс! Торт СЕРДЦЕ, торт буква-цифра-елочка-домик и пр. Очень простой и эффектный, подойдёт для любого праздника Что будет в курсе: Медовое тесто, как делать, как раскатывать. Медово-шоколадное тесто. Трафареты. Сердечко как...
  19. СТОПЭ-СТОПЭ

    Скачать [mkarkhipova] Видеоурок Штоллен фисташковый (Надежда Архипова)

    «Штоллен фисташковый» С вяленой клубникой
  20. Танцуем

    Скачать [Кондитерка] Многоярусный торт [Make Cake]

    [Кондитерка] Многоярусный торт [Make Cake] Что входит в урок? Авторская методика перерасчета веса Сборка двухъярусного торта Сборка трехъярусного торта Сборка торта, который не боится траспортировки Методика украшения живыми цветами Что научимся делать? Собирать торты любой ярусности Не...
Сверху