Вы сможете приготовить
15 потрясающих муссовых тортов и пирожных:
-Торт «Сникерс»
С шоколадным бисквитом, сливочным муссом и карамелью с орехами
-Торт «Вишневый красный бархат»
С конфи «Вишня» и зеркальной глазурью на сгущенном молоке
-Торт «Ягодный микс»
С ежевично-малиновым муссом и ганашем...
Необходимая теория
Обзор инструментов, ингредиентов, продуктов
Модуль «Декорирование муссовых тортов»
Модуль «Заработок на муссовых тортов»
А ТАКЖЕ 7 БОНУСНЫХ ВИДЕОУРОКОВ:
Чизкейк "Необычная классика"
Чизкейк "Шоколадный"
Зефир в стаканчике "Клубника-мята"
Кейк-попсы «Красный бархат» в виде...
ПРОГРАММА КУРСА
Северный Кирпич: тесто спекулос, шоколадный бисквит, малиновое конфи, лёгкий мусс на пиве, мусс из молочного шоколада, велюр из молочного шоколада
Шоколад и Арахис: основа из штройзеля с какао, крем на чёрном шоколаде, арахисовый шантии, саблированый арахис, базовое...
Мастер-класс КРОЛИК- ЦИРКАЧ
Этот Кролик подарит вам ,вашим родным и друзьям отличное праздничное настроение
Ведь кролик ещё и символ 2023 года! Замечательный подарок себе и близким!
Мк записан в формате видео+ выкройки кролика и нарядного комбинезончика с колпачком
Аннотация к книге "Тортыипирожные. Готовим без духовки"
Торт без выпекания - это невероятно легко: для коржей используются готовые бисквиты, печенье или вафли, для прослоек - фрукты, ягоды, сливки, творог и другие аппетитные продукты.
Приготовьте:
- французский торт "круассан";
- хрустящий...
Описание книги
Рецептов тортов, пирожных и конфет в настоящее время огромное множество, но классика всегда остается классикой. «Прага» и «Наполеон», «Птичье молоко» и «Захер», «Пани Валевска» и «Эстерхази» – проверенные временем рецепты этих вкуснейших тортов всегда беспроигрышный вариант!
В...
Я Кондитер - печем, торты, пирожные, делаем конфеты, зефир и многое многое другое.
Онлайн обучение Я Кондитер!
Как записаться ?Как проходит обучение в закрытой группе инстаграм?Этии другие вопросы часто поступают мне в директ.
Сегодня я постараюсь более подробно это разьяснить.
Обучение...
Аннотация к книге "Тортыипирожные без выпекания"
Эта книга для сладкоежек, которые ценят свое время. Если вам хочется чего-нибудь вкусненького, но не хочется возиться у плиты, или на пороге нежданные гости, а дома, как назло, нет ничего, кроме печенья, то рецепты нашей книги станут для вас...
14-16 апреля 2015
5 причин посетить онлайн Мастер-Класс от Патрика Казулы:
Вы получите запись Мастер-Класса и доступ к знаниям мэтра кондитерского искусства из любой точки мира.;
Вы узнаете более 50 рецептур, отработанных на мастер-классе;
Вы увидите новые техники, работу с новыми продуктамии...
Приглашаем вас на Онлайн Мастер -класс "Верные друзья"!
Друзья кролик и котик украсят ваш дом , станут радостью вашим детям или станут замечательным подарком для близких людей
Вы научитесь шить мягкие игрушки с подвижными лапкамии головой, формировать симпатичные мордашки животных.
Мк включает...
Муссовые-отдельная любовь
По вашим просьбам собрала в один курс муссовые тортыипирожные
Каждый в формате видео+пошаговая техкарта
Итак:
Муссовый торт «Фрея»(Джоконда,фисташковый мусс,малина-брусника,велюр)
Муссовый торт «Айрис»(облепиховый бисквит,мандариновый крем-ганаш,,компоте,кокосовый...
Описание
Книга "Сладкая фантазия. Тортыипирожные. Лучшие рецепты". В этой книге собраны лучшие рецепты самых разнообразных тортов и пирожных из заварного, песочного, бисквитного, сдобного и вафельного теста. Вы без труда приготовите изысканные пирожныеиторты, которые станут настоящим...
ПРОГРАММА МАСТЕР-КЛАССА
ОБУЧАЙТЕСЬ В КОМПАНИИ ПРОФЕССИОНАЛОВ
Лимон- хрустящий слой с лимоном и белым шоколадом, миндально-лимонный бисквит, лимонное конфи, лимонное кремё, лимонная намелака, мусс на лаймовой меренге, лимонный наппаж, белая лимонная глазурь
Экзотическая ромовая баба - тесто для...
Тортыипирожные KICA Ханс Овандо
Первый в КИСА трехдневный курс маэстро-шоколатье Испании, чемпиона World Chocolate Masters Spain, обладателя нескольких премий на чемпионате WCM в Париже.
Если вы всегда смотрите только вперед, следите за последними тенденциямии технологиями в мире...
Мастер-класс Уютный котик Персик
Мастер- класс по Уютному котику Персику
Хотите научиться шить такого котика?
Тогда вам сюда!
Мой мастер-класс научит вас шить как самого котика, так и съемную пижаму для него тапочкии колпачок !
Моиигрушкииз джинсовой ткани , с подвижными лапкамии головой...
В книгу вошли разнообразные рецепты тортов и пирожных, а также рецепты разных видов шоколада. Это книга для тех, кто следит за своим здоровьем и здоровьем своей семьи, а также для тех, кто просто любит вкусные торты Мы хотим показать, что полезное тоже может быть вкусным!
Все рецепты не содержат...
Вы сможете приготовить
15 потрясающих муссовых тортов и пирожных:
Торт «Сникерс»
С шоколадным бисквитом, сливочным муссом и карамелью с орехами
Торт «Вишневый красный бархат»
С конфи «Вишня» и зеркальной глазурью на сгущенном молоке
Торт «Ягодный микс»
С ежевично-малиновым муссом и ганашем из...