1. Бана-НА

    Скачать [Cake Pro] Видео урок и техкарта "Карамельно Ореховый тарт" (Александра Овешкова)

    Фундучное сабле, Хрустящий слой с карамелизированными орехами, Карамельный ганаш, Взбитая шоколадная карамель
  2. Танцуем

    Скачать Выравнивание торта ганашем и покрытие шоколадным велюром(Gata Chocolata)

    Описание урока Сейчас кондитерский бизнес набирает большую популярность , и каждое праздничное мероприятие нуждается в собственном уникальном торте . Вот поэтому я хочу поделиться с вами своим опытом. Этот курс даст вам возможность научиться украшать и выравнивать торты . Я дам вам подробную...
  3. Это Я

    Скачать Видео урок «Пионы. Оформление торта кремовыми цветами в малазийской технике» (Анастасия Рудакова)

    Описание Уникальный видео урок из двух частей с полным погружением в процесс и мир кремовых цветов. Поэтапное создание цветочной композиции на торте, где уделено внимание мелким деталям и тонкостям составления букета. Что входит в видео урок: Часть 1. Пошаговое приготовление идеального...
  4. Кольцо-яйцо

    Скачать [Cake Pro] Видео урок и техкарта Тарт Кедровый орех (Александра Овешкова)

    Миндальное Сабле , Франжипан с кедровым орехом, Карамельная Намелака, Пралине из кедрового ореха, Карамель с Пралине , Взбитый карамельный ганаш.
  5. Гусяка

    Скачать [Bulavka] Тех. карта торта Груша-ДорБлю (Юлия Беляева)

    Самая изысканная начинка для истинных гурманов. Сочетание, которое уже стало классикой вкуса - Ароматная груша и сыр Дорблю. Необходимо раз попробовать, чтобы навсегда влюбиться
  6. Можно Лизу

    Скачать [Cake Pro] Видео урок и техкарта Муссовый Торт "Фисташка-Шоколад" (Александра Овешкова)

    Миндальный бисквит Пандежен, взбитый ганаш с фисташкой, шоколадный мусс
  7. Скоростной

    Скачать [Cake Pro] Видео урок и техкарта "Фисташковый тарт с франжипаном и Вишней" (Александра Овешкова)

    Фисташковая песочная основа, Фисташковый Франжипан, Компоте Вишня, Взбитая Вишневая намелака
  8. Мейма

    Скачать [Angel Cookie] Торт «Карамельно-сливочный» (Алёна Чувагина) @angelcookie

    Торт с прекрасным сочетанием воздушных ванильных коржей (грецкие орехи в бисквите придают незабываемый вкус), кремчиза на белом шоколаде и домашней соленой карамели. С каждым кусочком нежность раскрывается по-разному - невозможно оторваться! Рецептурная карта торта «Карамельно-сливочный»...
  9. Шо я вижу

    Скачать Торт моей души (Оксана Лобачева)

    О книге В состав входит 19 тортов: Фисташка-малина Шоколадный ананас Песочный ванильно-малиновый Ягодный микс Медовик карамельный Цитрус Клубнично-маковый Карамельная груша Морковно-апельсиновый Чернично-творожный Трюфельный Ванильный с манго Три шоколада Чизкейк с муссом Сметанный (молочная...
  10. Танцующий пёсика

    Скачать [Angel Cookie] Торт «Сникерс» (Алёна Чувагина) @angelcookie

    Стабильный и невероятно вкусный торт «Сникерс» на фирменном креме (который подойдет ко многим вашим тортам) с начинкой из мягкого шоколада с солёным арахисом. И всё это лежит между влажных шоколадных бисквитов. Дети и взрослые обожают его за любимое сочетание вкусов! Рецептурная...
  11. Мiкки

    Скачать Муссовый торт Груша-кофе-пекан (Анастасия Политыкина)

    Это просто вкусно нет, это безумно вкусно по-осеннему «Груша-кофе-пекан». Яркая необычная начинка из груши и орешков с цукатами на белом вине в сочетании с ванильной прослойкой окутаны облаком кофейного мусса, а под ним… шоколадная песочная основе с франжипаном с пекарном. Поверьте - вы в него...
  12. Карамелькина

    Скачать [Make Cake] Онлайн урок "Куличи" (Анастасия Лазарева)

    Пасхальный кулич по фирменному рецепту. Знакомый с детства вкус "бабушкиного" кулича в улучшенном формате! В нашем куличе вы найдёте цукаты и шоколадные капли.. самые вкусные добавки Что входит в урок? - Рецепт идеального теста - Рецепт глазури для покрытия - Видео-урок по приготовления Вы...
  13. Актёр

    Скачать [Кондитерка] Урок по росписи торта (Elena Elkina-Kovaleva)

    Это случилось! Cinemagnome запускает видеоуроки, которые вы так давно ждали и просили. Для всех тех, кто не имеет возможности приехать ко мне на мастер класс, но кто очень хочет научиться делать такие красивые торты. Именно для вас мы сделали подробные видео уроки, с очень качественной картинкой...
  14. Гусяка

    Скачать [Кондитерка] Видео-Урок по декору и оформлению тортов (Олеся Яшина)

    Привет девочки хочу представить вашему вниманию видео-урок! Вместе с вами мы оформим детский торт. Научимся лепить фигурку зайчика, сделаем макаронс и цифру из мастики. Покажу как правильно окрасить фигурку из мастики сухими красителями, чтобы придать ей реалистичность. Научимся создавать...
  15. Пика-Пика

    Скачать [Pastry School] Торт «Медовая груша с лаймом»

    Обворожительное сочетание спелой груши с ароматным цветочным медом навеет самое сладкое настроение. А завершат картину этой идиллии освежающая кислинка лайма и теплый ореховый вкус фундука. На мастер-классе Вы узнаете: • Как сделать вкуснейший сочный ароматный бисквит с грушей, медом и...
  16. Джери без Тома

    Скачать Видеоурок по муссовому торту Сливочная груша 2.0 (Галина Макеева)

    Видеоурок по муссовому торту Сливочная груша В составе Сливочной груши: 🔥 Влажный брауни с грецким орехом и кусочками джандуйи 🔥 Сливочная солёная карамель 🔥 Грушевая начинка с ванилью и соком лайма 🔥 Мусс, по вкусу напоминающий мороженое Пломбир 🔹 Круглогодичные продажи груш в магазинах...
  17. Актёр

    Скачать Видео-урок "Стрекоза" (Наталья Шматкова)

    Видео-урок «Стрекоза» по декору, технике изготовления стрекозы и для тех, кто работает с темперированным шоколадом и изомальтом. В урок не входит приготовление тортов!
  18. Салютов

    Скачать Торт "Карамельная груша" (Оксана Лобачева)

    Потрясающий пряный шоколадный торт с карамельным кремом, сочной грушей и нотками корицы. Кусочек такого десерта сможет сделать даже самый унылый осенний день – прекрасным.
  19. Усач

    Скачать [Кондитерка] Видео урок Торт в "Воде" (Ксения ПаниМарципани)

    Благодарю вас за такой интерес к этому уроку, это по истине хит лета 2020! Пусть больше людей насладятся этой техникой, она тааак расслабляет и позволяет полностью отключиться от всех забот! ‍♀️ Итак в этом уроке : ✔️ Вес готового торта 2 кг. Те в таком декор не обязательно делать огромные...
  20. Аноним

    Скачать [Cooking by Cami] Высокий торт "Мишка с шарами" (Камила Алаева)

    Как правильно сделать высокий торт "Мишка с шарами" 1. Изготовление декора 2. Лепка фигурки 3. Покрытие торта и изоляция начинки с увеличением высоты 4. Сборка торта ,правильно крепим декор. 5. Текстовый файл с рецептурой и советами.
Сверху