Результаты поиска по запросу: [Кондитерка] Зефир (Анна Галич)

Подробный урок по кофейному зефиру с начинкой. Эти же начинки подойдут и для зефирного торта, и для зефирных сэндвичей. Видео урок Технологическая карта в текстовом формате PDF с рецептами начинок для зефира: Ягодная начинка Шоколадный ганаш Солёная карамель Апельсиновый курд

Нарядное платье с фатиновой юбкой на подкладке. При пошиве не требуется оверлок, все швы закрыты. По спинке потайная молния для удобного надевания. В выкройке намечены линии настрачивания фатина для удобной работы. Такая модель будет актуальна как на новый год, так и на любой другой праздник...

Чему научишься 5 видов маршмеллоу: Кокосовый Малиновый Мандариновый Яблочный Ванильный Маршмеллоу - это жевательный зефир, без яичных белков, а вкус ему придает натуральное пюре. Курс подходит для новичков, т.к. все вопросы разбираются очень детально - сможет понять и повторить любой человек...

Как эффективно взаимодействовать со сложными клиентами? Как преодолеть страх и тревогу перед новыми клиентами? Как научиться удерживать клиентов и создавать постоянную базу? В результате Вы научитесь различать типы клиентов и подбирать подходящий способ работы с каждым из них. Клиенты...

Освойте многообразие нежнейшего зефира без сушки со сроком хранения в холоде до 7 дней Что вы получите Освоите заварную технологию приготовления зефира без сушки, что позволит сэкономить время и место на кухне, а также получить бактериально безопасный натуральный десерт с длительным сроком...

Новый онлайн-урок Зефир на альбумине Чем отличается от обычного? ✅Можно брать практически любое пюре и не уваривать, нет таких строгих ограничений, как с живым белком. Манго-маракуйя, малина, абрикос, персик, клубника...кайф☺️ ✅Масса более плотная и стабильная, четкий рельеф ✅Снижение...

Видеоурок включает в себя: приготовление правильного сабле полный процесс приготовления ягодного зефира весь цикл заваривания яблочного и ягодного пюре разбор всех ошибок связанных с приготовлением зефира агар-агар все тонкости работы отсаживание зефира правильная формовка десерта условия...

Если честно, - это моя лучшая книга. Из двух! Нет, технологическая карта - тоже огонь! Но новый сборник, это - космос! Сборник "Зефир без капризов: в лабиринте вкусов" - это теория про зефир без уваривания. 50 абсолютно новых рецептов зефира (которые нигде не будут публиковаться) и 10 рецептов...

КУРС "МУЖСКИЕ СЛАДОСТИ" 1. ХИТ Букет из шоколадных конфет в виде пельменей 2 вида изготовления,2 вида сборки,2 вида упаковки,4 начинки (Рафаэлло,Коньячная,Хрустяшка,Орехово-Ягодная) Так же рассмотрим другие варианты оформления 2. Зефирный букет "Камуфляж" для настоящих бруталлов Сделаем зефир с...

Мечтаете сами готовить вкуснейшие и натуральные сладости, а также удивлять окружающих? Устали бояться и переживать получится у вас в этот раз зефир или нет. Хотите получить ответы на наболевшие вопросы? Тогда это Зефирный интесив для вас! Описание мастер-класса. Вы узнаете: - За что отвечает...

Марафон «Зефир: сложные вкусы 2.0»: ✅фейхоа/клюква ✅апельсин/шоколад ✅клубничное шампанское ✅пряная тыква ✅зефир лимонный с маком ⠀ Запись 5 прямых эфиров с пошаговым выполнением рецепта+ 5 тех карт.

Самая ожидаемая и самая красивая книга года от знаменитого кондитера ✅ 283 страницы, 48 детальных рецептов и невероятный шоколадный декор – все секреты самых завораживающих десертов из инстаграма шефа в одном фолианте ✅ Мы не только перевели её на русский язык, но и сделали доступнее по цене...

От идеи к прибыльному личному бренду Натив и креатив Сделай маркетинг креативным! Изучи приёмы создания нативной рекламы — поодиночке и в коллаборации. Фото и видео Научись создавать крутые фото, снимать и монтировать ролики, искать идеи для блога и писать сценарии. Работа с аудиторией...

Помимо потрясающих рецептов, здесь мы собрали фундаментальные знания по работе с фруктовыми и ягодными пюре, пектином, агаром и желатином - это НАСТОЯЩАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ для тех, кто хочет не просто готовить по рецептам, а полностью разобраться в приготовлении зефира и мармелада Вы научитесь...

Последний урок в моей программе готов и уже доступен к покупке и изучению ☺️ Я постаралась собрать все знания и умения, которыми владею в этом видеоуроке, длится он практически 2часа - 108 минут Состоит из 9 видео частей: ☝️1. Общая информация (насадки, формы, формочки, про рожки и газировку...

Описание: Есть известное выражение – все болезни от нервов. Обычно его произносят как шутку, но в каждой шутке есть доля правды. Телесное и ментальное здоровье тесно связаны друг с другом. Но серьезное изучение этой связи началось совсем недавно. Сегодня в области психосоматики есть и серьезные...

Здесь вы найдете подробные и пошаговые рецепты зефира, Птичьего молока, мармелада, маршмеллоу, муссов и паннакотты - все из доступных ингредиентов! Рецепты написаны так подробно, что получится даже у новичков! Кроме того, в сборнике Десертомания - огромный блок теории по всем ингредиентам...

Хит Лета 2020 - ажурные зефирные пионы. В видеоуроке мы приготовим пионы смородина/черника, подробно разберем технику отсадки лепесточков. Курс подойдет как для новичков, так и для тех, кто уже делал зефир и хочет разнообразить меню новинкой.

«Букет ассорти»: Обзор нужного для создания цветов инвентаря Обзор красителей Приготовление зефирной массы и рецепт зефира Отсадка пионов с серединкой из тычинок, бутоны Отсадка пионов, состоящих только из лепестков, бутоны Отсадка роз и бутоны Отсадка гортензий и отдельные цветочки Отсадка...

Стоимость необходимо уточнить Вы получите: материалы курса, в котором: 250 рецептов + 100 рецептов + домашние задания. Торты полноценные (видео-рецепт, письменный вариант + презентация) + Подарок: курс «ПП Макаронс», вебинар «ПП зефир», «ПП десерты» Программа: Малиновый взрыв (тонкие...