Что дает курс?
Вы научитесь
• Составлять сборы под ваши личные цели.
• Разбираться в химическом составе трав. А значит, понимать, когда травы могут не работать и какие из них не сочетаются.
• Собирать и заготавливать травы.
• Настаивать, заваривать и вываривать чаи и сиропы, готовить тинктуры...
Этот курс для вас, если
Вы начинающий кондитер и имеете опыт работы с бисквитными тортами.
Вы начинающий кондитер и находитесь на этапе разработки продуктовой линейки.
Вы действующий/опытный кондитер и хотите разнообразить ассортимент для привлечения новых клиентов и проведения акций.
У вас свой...
31 марта - 21 апреля Онлайн-курспомуссовым тортам и пирожным
ОПИСАНИЕ КУРСА
4 недели и 14 вебинаров с разбором теоретических аспектов современных муссовых тортов и последующей отработки знаний на практике.
Научимся готовить 7 видов бисквита, множество фруктовых и ягодных, шоколадных и других...
Наконец рада анонсировать большой курспо 3D-тортам!
Курс, в котором мы целиком и полностью погрузимся в мир поистине удивительных и необычных тортов!
⠀
Этот курс для вас, если
Вы начинающий кондитер и имеете опыт работы с бисквитными тортами.
Вы начинающий кондитер и находитесь на этапе разработки продуктовой линейки.
Вы действующий/опытный кондитер и хотите разнообразить ассортимент для привлечения новых клиентов и проведения акций.
У вас свой...
Что внутри
Тут собраны самые популярные начинки для бисквитных тортов и топовые декоры, которые заказывают у меня чаще всего. Больше не нужно искать рецепты и подбирать пропорции — всё собрано здесь.
Вы научитесь собирать и выравнивать торт, делать десяток начинок, кремов и бисквитов и сможете...
На курсе вы:
-Узнаете, как грамотно выстраивать диалог с клиентом при обсуждении заказов на свадебные торты, а также все тонкости сотрудничества со свадебными организаторами.
-Поймёте, что и как лучше предлагать при обсуждении заказа на ярусный торт, с учётом его веса, условий доставки и прочих...
Курс состоит из трех блоков:
Блок 1 Основы построения слайда
Блок 2 Композиция визуальная грамматика
Блок 3 Типографика и текст
ТарифРасширенный
Все учебные материалы
Общий чат
Прповерка дз
Личный чат
Что входит в курс:
Знакомство со смолой/материалами/ инструментами
С чего начать? Закуп материалов их описание, промокоды на скидки, ссылки на их приобретение.
Абстракция на разных поверхностях заливки
Море на разных поверхностях заливки. Секреты красивых клеточек.
Подстаканники в 7 техниках...
Программа курса:
10 подробных видео-уроков по созданию тортов:
«Хрустящий ферреро» с декором шоколадные паруса в виде мятого листа, шары и креативная съедобная сеточка
«Мята в шоколаде» декор вафельный цветок и оформление в технике оригами-тренд этого года
«Малина в шампанском» с...
Программа курса по детским тортам:
Торт «Карлсон»
Технологическая карта торта «Птичье молоко-Вишня» в формате pdf
Ганаш под мастику
Обтяжка торта мастикой
Роспись торта
Лепка головы Карлсона
Торт в виде банки с вареньем
Торт «Единорожка»
Технологическая карта торта "Радужная Молочная...
Раскрываем творческий потенциал и выходим на новый уровень кондитерского мастерства с рецептами Александры Денисовой (ex_pastry_cook). Еще больше знаний и умений от автора бестселлера «Красная книга десертов»!
Учимся готовить муссовые десерты: торты «Бородино» и «Кокосовое безумие», пирожные с...
Доступные продукты и инструменты
Не выходя из дома
В любое удобное для Вас время
В своем темпе
Подробная технологическая карта и пошаговые видео процесса:
Сахарные магнолии в английской технике (работа с проволокой, тычинками, тейп лентой и цветочной пыльцой). По аналогии можно будет...
Я рекомендую обучиться дизайну, если ты:
Школьник или студент – Зарабатывай в свободное от учёбы время, будь финансово свободным
Фрилансер из другой ниши – Стильно упакуй кейсы или делай проекты «под ключ» клиентам
Предприниматель или блогер – Создавай продающий визуал для своего аккаунта или...
Вы получите: курс, котоорый включает в себя 3 полноценных онлайн урока по приготовлению, сборке, декору тортов - пиньят (с сюрпризом внутри, которые разбиваются молоточком):
Мега-популярный торт-яйцо
Торт новогодний шар
Торт пончик с сюрпризом внутри
Каждый урок состоит из подробного видео по...
Крышечки макарон на французской меренге на Альбумине (сухой белок)
+
-взбивается за 5-7 минут
-ничего не просеиваем
-не вымешиваем до ленты
-максимально мясистые
-вызывают привыкание . Хочется готовить и готовить
Краситель mixie :лиловая сирень
+2 бонуса!:)
Тариф Мастер
- 28 коротких видеоуроков (не более 20 минут каждый);
- файлы с расшифровками 22 энергий;
- отдельный файл с подробным описанием энергий и действий по денежному каналу, каналу талантов, каналу отношений, родовому каналу;
- 23 аудионастройки для прокачивания энергий и 23...
Освойте одну из самых востребованных на рынке профессий с зарплатой от 15 000 ₽ за одного клиента
Программа курса:
Модуль 1. Аналитика и продукт
Модуль 2. Контент стратегия в ВК
Модуль 3. Упаковка личной страницы
Модуль 4. Контент стратегия в Телеграм
Модуль 5. Инструменты продвижения
Модуль...