Два рецепта дрожжевого кулича: классический с цедрой апельсина, курагой, клюквой, изюмом, орехами и с грушей, карамелью и грецким орехом.
2 рецепта глазури.
ТОП ХИТОВ! 🔥 Сборник технологических карт самых продаваемых и заказываемых муссовыхтортов:
⠀
♦ Торт “Frangelico”. Фундучный крамбл, фундучный бисквит, апельсиновый супрем, клубничный мармелад и фундучный мусс с апельсином и ликёром
♦ Торт “Sweet November”. Шоколадный бисквит с цукатами...
Описание
5 невероятных рецептов:
— Сникерс с Чизкейком;
— Карамельный Латте с кофейным чизкейком;
— Фисташка-малина с супер покрытием ганаш, который вы так просили;
— Ежевика-лайм — мега рецепт-конструктор;
— Вишня-маскарпоне, такой не сложный, но как его все любят;
⠀
Для тех, кто только...
Сборник самых лучших, отработанных рецептов,которые получаются всегда и у всех на все 100% + (БОНУС!!!)
Дорогие мои, я знаю что многие ждали данную акцию на сборник! И я вновь её запускаю! Специально для Вас, я подготовила Сборник самых лучших, отработанных рецептов,которые получаются всегда и у...
Все этапы приготовления тортов подробно расписаны, поэтому при наличии минимального опыта сложностей не возникнет. Но базовые знания в выпечке иметь всё же нужно, совсем новичкам будет сложно. Все рецепты тортов рассчитаны на форму 18 см, вес - 2,5-3 кг.
Сборник бисквитных тортов № 4...
Новогодний сборник
Рулеты 3 вида (расчет на 2 размера макси и мини):
Ореховый
Малина-лайм
Рецепты муссовыхтортов и пирожных на их основе:
Муссовый торт Мандарино
Муссовый торт яблоко-корица
Муссовый Молочный шоколад с Малиной
Пересчет рецепта на пирожные
Пироги:
Шоколадный
Яблоко-корица...
В состав мастер-класса входят:
- технологические карты 7 вкусов пирожных
- видео по нарезке и глазировке пирожных
- обзор необходимого инвентаря
20.03.2021
Сборникмуссовыхтортов всего за 500 рублей!
Муссовый торт и пирожные– одни из самых популярных трендов современного кондитерского мира. Этот европейский десерт покоряет не только эффектной внешностью, но и необычным сочетанием текстур и безграничностью вкусовых вариаций. Это тот случай...
Авторский сборник 7 рецептовтортов! Каждый торт с подробнейшей тех.картой! А так же в сборнике представлены 4 самых популярных крема для выравнивания и рецепты капкейков и оригинальным кремом!
В сборник входят торты:
Марс (шоколадный бисквит, арахисовый крем, хрустящее безе, карамель)
Новый...
8 рецептовтортов + рецепты кремов за 390 рублей (цена за весь сборник)!
⠀
«Рафаэлло»⠀
«Клубника в шоколаде»
«Красный бархат с малиной»
«Апельсин-абрикос»
«Морковь в карамели»
«Клубничное мохито»
«Красная смородина - белый шоколад»⠀
«Ванильный с бананами»
⠀
ПОДАРОК:⠀
Несколько рецептов кремов...