Вы получите: курс по тортам
Вы научитесь: строить ярусные торты, торт со скрытым ярусом, а так же сложные конструкции
Программа курса:
Торт «Сливочный капучино»
Торт «Клубничный мохито»
Торт «Черника в шоколаде»
Торт «Вишневый миндаль»
Торт «Лаванда»
Торт «Ваниль-базилик-ананас»
Торт...
В этот курс так же входит основная часть курса "Секреты вареньевара"
Сливы
Груши
Яблоки
Тыква
Теория:
*Посуда для варки
-Как очистить латунный и медный таз
-Что еще может понадобится ?
*Как читать рецепты?
-Допустимы ли замены в рецептуре?
*Сахар в сладких заготовках типа конфитюр-джем...
Почему «Больше чем торт»? Потому что эта книга не просто горстка рецептов, которые вы исполните и забудете. Внутри вас ждут не только 15 чудесных тортов, но и крепкая база, чтобы вы не просто повторяли, а понимали, что, куда и зачем.
Загляните внутрь книги – вы научитесь выпекать идеальные...
Долгожданная новинка от кондитера и популярного блогера Виктории Мельник (vicky_bakery). Еще больше рецептов и вдохновения от художника-кондитера, книги которой стали супербестселлерами. Это третья и последняя часть из серии книг "Чизкейк внутри". Первые две побили все рекорды продаж и стали...
Осеннийкурс по обществознанию Старт - 9 сентября Вы писали нам: "Будет ли Осеннийкурс по обществознанию?" Рады сообщить, что будет! Начните подготовку к олимпиадам с нуля в сентябре! Программа состоит из 3-х модулей, первый из которых начнется 9 сентября. Все модули очень насыщенные, поэтому...
Начинаем подготовку к Осеннему Detox Здоровья 2021
Дорогие ,это бомба!!
С 1 октября стартует мной и вами горячо любимый Осенний!
Вы наверное думаете,разве можно чем то ещё удивить ,особенно тех,кто был на всех предыдущих программах?
Можно
Совершенно новая уникальная программа траволечения...
Что вы узнаете?
Как легко выпекать сложные пряничные фигуры
Подходящий для этого рецепт теста
Как сделать пластичный шоколад ( рецептура+ замес)
Как быстро сделать бескаркасный реалистичный цветок ( крокус, подснежник, тюльпан) из пластичного шоколада
Как превратить пряничную заготовку в...
Стрим-курс "Живописный пейзаж иглой. Осень" - это возможность обучения максимально приближенная к живому мастер-классу
Мы будем работать в прямом эфире и одновременно создавать свои маленькие шедевры, находясь в разных уголках мира. Вы сможете спрашивать по ходу занятия о нюансах создания...
Сборник состоит из 4-х рецептов чизкейков, которые идеально подходят для осенне-зимнего ассортимента и которые обожают мои клиенты!
КОННЕКТИКУТ - шоколадное сабле и трехслойный шоколадно-фисташково-ванильный чизкейк
ОРЕГОН - сабле, пряный чиз на яблочном сидре с органической мелассой и...
Вы получите быстрый, измеримый, постоянный результат здесь и сейчас:
- Сможете заранее подготовиться к наступающему сезону, уделяя процессу буквально 15 минут в день, без длительного погружения в теорию и основы.
- Когда наступит этот самый сезон, у вас будут заранее заготовленные, хорошо...
Если вы давно мечтаете приручить шоколад, совладать с поликарбонатными формами, узнать секрет фантастического блеска конфет, научиться создавать самые разнообразные рисунки и окрашивать ваши конфеты во все цвета радуги, то этот курс несомненно для вас!
.
О чем этот курс
✅Подробнейший...
Вам не нужна дорогая техника, не нужна красочная зелень и красивая архитектура. Всё что вам нужно это фотоаппарат и желание снимать!
Вы научитесь эффективно использовать те ресурсы, которыми вы обладаете. Поэтому рассматривайте стоимость курса как инвестицию в себя.
Курс «ТРЮФЕЛИ. ПРОДВИНУТЫЙ»
Что входит в курс ?
Вводный урок. Где я рассказываю по какому принципу изготавливаются ганаши для трюфелей. Что вообще такое ганаш. И что влияет на его срок годности.
7 подробных видео-уроков с приготовлением самых популярных у наших клиентов трюфелей...
Блоки теории, разъясняющие кондитерское искусство до молекул.
⠀
Видео приготовления десертов.
⠀
Закрытые эфиры (2 часа) для ответов на все Ваши вопросы после курса, а так же спустя месяц ваших отработок.
⠀
Уникальная возможность попасть на курс из любой точки Мира без трат на перелеты и...
Итак, время Адвента неумолимо приближается и я объявляю
Курс "Рождественская корзина"
В нем будут рецепты, по которым вы сможете приготовить съедобные подарки для своих друзей и родных.
Вам останется только купить хороший сыр, приготовить домашний паштет, все красиво упаковать и пойти в гости
На...
О книгах
Моя личная кулинарная библиотека состоит в основном из печатных книг, которые можно листать, нюхать, вдохновляться. Электронная же не дает вполне прочувствовать все эти эмоции от соприкосновения со страницами, но и некие плюсы в ней все же есть. Мы сделали ее не как замену бумажной, а...
Когда меня спрашивают «Вика, что за проект ты готовишь и когда он стартует»
я тихонько внутри себя улыбаюсь
Это моя маленькая гордость, проект, который забирает
в последнее время очень много сил и времени.
Я вижу, как вам нравится мой формат уроков,
поэтому решила организовать целый марафон...
Обширный видеокурс по пряничным цветам.
По моим видео вы научитесь делать:
-самое вкусное пряничное тесто.
-выпекать ровненькие пряники на шпажках.
-замешивать айсинг для цветов и заливки пряников.
Покажу вам множество насадок, как с ними работать, как работать с мешками, делать шаблоны для...
Курс "Посуточная аренда" (Виктория Соболева)
СТАРТ 1 ФЕВРАЛЯ, ОНЛАЙН
Вы хотите иметь пассивный доход, но не знаете, как зарабатывать на посуточной аренде?
Поздравляю, вы в правильном месте!
Этот курс вас, если:
Вы ищете понятный и простой способ зарабатывать на своей и чужой недвижимости
Вы...