Наши любимые студенты, food-флористы и все, кто хочет погрузиться в удивительный мир съедобной флористики!
Лето - пора сладкой клубники, спелой черешнии других сочных ягод
За время ягодного интенсива мы узнаем:
1 день:
- научимся подбирать поставщиков и наладим работу с ними
- Научимся...
Зефир! Эти нежнейшие облака изягод, фруктов и … воздуха! Тающие во рту.
Все мы привыкли к магазинному зефиру, а ведь это вкуснейшее лакомство можно приготовить в домашних условиях на своей кухне!
И оно будет натуральным и на порядок вкуснее того, что мы привыкли покупать в магазинах.
По...
Семь авторских вкусных букетов.
Ягодные букеты - настоящий Хит продаж летнего сезона!
В одном курсе мы решили поделиться разными яркими техниками, которые позволят вам, действительно,удивлять своих клиентов!
⠀
Во время курса мы научимся:
Создавать букеты из нашумевшей линейки «Космос», от...
Контент курса
Обзор магазинов для керамической флористики
Запись прямого эфира по инструментам и материалам для мастер-класса
Каттеры своими руками
Приветствие
Урок 1. Разбор веточки земляники
Урок 2. Лепка ягод при помощи молда
Урок 3. Лепка ягод земляники вручную
Секреты варкиягодиз...
Вы получите фото и видео процесса с подробными пояснениями, уроки в записи
В курсе будут раскрыты вопросы:
1. Ровная, симметричная форма тарелок. Как сделать самостоятельно (обеденные, суповые, десертные, овальные...). Варианты от автора.
2. Посуда из глины. Как сделать прочную и в то же время...
Что мы знаем о хоббитах? Что они живут в уютных норах, весьма рачительны и не любят долгих путешествий (кто тогда будет вести хозяйство?). Еще мы знаем, что хоббиты гостеприимны, любят повеселиться и, конечно, покушать!
А что же хоббиты едят? О, меню их достаточно обширно: сытные рагу и супы...
За этот год накопилось много полезного контента, я показываю свои наработкии фишки, как в лепке, так и в тонировке!
Ягода ежевики
Тонируем ягоды малины
Тонируем зеленую ягодку
Вы узнаете:
сделаем стаканчики с профессиональной формой и без форм;
дополним соломкой и мини-мишкой;
узнаете два рецепта тирамису (с яйцамии без);
сделаем НЕОБЫЧНУЮ ПОДАЧУ ВКУСНЕЙШЕМУ ДЕСЕРТУ.
Новый урок по кофейным или чердачным игрушкам.
Это ароматные сувениры, пропитанные смесью кофе и ванили. Шьются они легко и станут прекрасным новогодним подарком для ваших родных и друзей.
Готовы уроки по кофейным дракошам)
Их мы подготовили вместе с моей мамой. Она полностью отвечает за...
Что делать, если нет тестомеса, нет подовой печи?
Печь хлеб!
Те из вас, кто месит руками, но чувствует неуверенность - этот мастер-класс будет наиболее полезен
Прежде, чем начать использовать тестомес, я более 2000 хлебов замесил руками, это дало мне возможность приобрести навык.
Навык - крайне...
Программа курса
Обучение включает 5 больших уроков по темам:
Урок №1
• Что такое ликер?
• Какие компоненты входят в состав ликера?
• Какие травы и специи мы используем для приготовления ликеров?
• Основные принципы приготовления и все необходимое
• Первый рецепт – ликер из молодых еловых...
Научитесь готовить 20 видов напитков:
Капучино, латте, гляссе, раф, мокко, айс-кофе и другие...
Узнаете как выбрать и заварить разные сорта кофе.
Разберем сорта, виды помола, кислотность, степени обжарки.
Лайфкахи от автора курса:
Как обойтись без специального оборудования там, где без него не...
Как всегда оставаться сытым в дикой природе
Содержит в себе описания более 200 дикорастущих съедобных растений и кулинарные рецепты из них
Описание их лекарственных свойств
Правила заготовкии сушки растений
Приготовление лекарственных препаратов
Дневник Травоведа
Книга скомпилирована в...
Лекарственное использование фруктов иягод отработано в системах традиционных медицин в течение тысячелетий. Обзор показаний к применению, правил сочетания фруктов, ягоди других частей растений, на которых они произрастают, в поликомпонентных сборах и является содержанием этой книги...
Эта книга поможет с помощью кофе дожить до преклонного возраста! Вам нужно правильно выбрать и применять один или несколько из описанных в книге 110 способов приготовить кофе. Для профилактикии лечения десятков болезней.
Что будет, если не знаете: как готовить и пить кофе правильно? Появляются...
Авторские ягодные букеты
Курс, о том, как погрузиться в мир стильной и уникальной фуд-флористики, как научиться качественно и грамотно собирать ягодные букеты, которые не стыдно дорого продать. Вы узнаете все тонкостии лайфхаки от начала и до конца сборки
Программа курса
• Сборка букета из...
Хотели бы вы приготовить настоящий тирольский глинтвейн по оригинальному рецепту или согреться английским поссетом? А удивить друзей на летней вечеринке потрясающим арбузным пуншем или освежиться ананасовым фризом? Этии другие согревающие и освежающие напитки собраны в нашей книге, которая...