ДЛЯ КОГО ОБУЧЕНИЕ?
НОВИЧОК. Если вы только знакомитесь с профессией кондитера и хотите готовить вкусности для себя и своих близких
НАЧИНАЮЩИЙ. Если вы уже занимаетесь кондитерским делом, и вам надоело учиться только на своих ошибках и переводить продукты
КОНДИТЕР С ОПЫТОМ. Если вы уже начали...
Для тех, кто в начале пути, хочет избежать ошибок и не тратить годы на то, чтобы свое дело начало приносить доход. Получите готовый и востребованный ассортимент на заказ, научитесь привлекать клиентов и начните брать деньги за тортики.
7 МОДУЛЕЙ:
— Бенто
— Торты
— Декор
— Работа на домашней...
Программа курса: 13 модулей. Старт обучения 8 сентября 2024г
Теория - 13 видео-лекций: от яиц и меренги до темперирования шоколада и покрытия велюр. Как избежать ошибок в приготовлении и перевода продуктов
Бенто + Cake to go - Секреты от практикующего кондитера: как продавать дорого 100+ бенто...
Программа курса:
Введение
СОДЕРЖАНИЕ:
1. Организационные вопросы
2. Технические вопросы
3. Правила прохождения курса
4. Расписание занятий
1. С чего начать
СОДЕРЖАНИЕ:
1. Базовый инвентарь для приготовления тортов
2. Где купить необходимые товары: самые выгодные и проверенные магазины
3. Что...
Программа курса:
Введение
СОДЕРЖАНИЕ:
1. Организационные вопросы
2. Технические вопросы
3. Правила прохождения курса
4. Расписание занятий
1. С чего начать
СОДЕРЖАНИЕ:
1. Базовый инвентарь для приготовления тортов
2. Где купить необходимые товары: самые выгодные и проверенные магазины
3. Что...
Для тех, кто хочет зарабатывать от 15 до 100 тысяч в месяц, работая на себя или кондитером за зарплату.
Вас ждут: 100 рецептов тортов, десертов и декора простого и среднего уровня
Модуль 1 - Как поверить в себя
Модуль 2 - Инструменты, оборудование и продукты для приготовления десертов
Модуль 3 -...
Для кондитеров-экспертов, кто готов готов обучать других людей на оффлайн мастер-классах или онлайн. Научитесь разрабатывать свои рецепты, составлять программу обучения.
10 МОДУЛЕЙ:
— Бенто
— Торты
— Декор
— Работа на домашней кухне
— Дорогой визуал
— Как продавать легко
— Мышление богатого...
МОДУЛЬ
НАЧИНАЮЩИЙ
ВЕБИНАР
0. ЗНАКОМСТВО С TTM ACADEMY
ТЕМЫ ВЕБИНАРОВ
Программа тренинга.
Знакомство со спикерами и менторами.
Методика системы проведения тренинга и материалы.
Структура вебинаров.
Правила выполнения упражнений.
Правила прохождения опросов.
Способы получения баллов...
Модуль 1. Бенто
Модуль 2. Торты на 1 кг
Модуль 3. Чизкейки
Модуль 4. Теория
Торты на 1 кг: готовый ассортимент для работы на заказ
4 топовых начинки в размере 1 кг, которые можно замораживать:
Трюфель
Медовик
Ягодный пломбир
Фисташка-манго
Чизкейки:
4 разных потрясающих вкуса
Сникерс
Ягодный...
Программа курса: 16 модулей Старт обучения 8 сентября 2024 г
Теория - 13 видео-лекций: от яиц и меренги до темперирования шоколада и покрытия велюр. Как избежать ошибок в приготовлении и перевода продуктов
Бенто + Cake to go - Секреты от практикующего кондитера: как продавать дорого 100+ бенто...
Что нового в «Кондитер от А до Я»?
Всё!
Это антикризисная версия легендарного курса. Мы полностью адаптировали всю информацию к текущей реальности.
Новые актуальные десерты из доступных ингредиентов и с минимальной себестоимостью.
И, спойлер, возможность обучаться уже с 16 апреля, а не ждать...
«Богатый кондитер» — это комплексный курс по заработку для кондитеров с помощью:
правильного ассортимента
оптимизации процессов
продающего визуала
работы с мышлением
навыков продаж
привлечения клиентов
Модуль 1. Бенто
Модуль 2. Торты на 1 кг
Модуль 3. Чизкейки
Модуль 4. Теория + учебник...
Секреты кондитерского бизнеса 2.0
Заряжаю позитивом и мотивацией и рассказываю подробно обо всем, что связано с кондитерским делом! Где обучаться, с чего начать, какие нужны инструменты и оборудование.
Видеозапись (~4часа)
2017+
Что нового в «Кондитер от А до Я»?
Всё!
Это антикризисная версия легендарного курса. Мы полностью адаптировали всю информацию к текущей реальности.
Продвижение сразу в 3 соц. сетях: Инстаграм, Вконтакте, Телеграм.
И, спойлер, возможность обучаться уже с 16 апреля, а не ждать старта курса...
Вы изучите
Начинки
• Хит продаж в моей кондитерской освежающий Манго-маракуйя. 50% заказов - именно с этой начинкой
• Идеальный шоколадный Лесной орех
• Экзотический Ананас-лайм
• Изысканный Фисташка-малина
2-ярусная конструкция
Вы научитесь создавать конструкции, которые никогда не подведут...
Для тех, кто хочет зарабатывать от 100 тысяч рублей в месяц, нанять помощника или помощников, освободить своё время для творчества, семьи и себя.
Вас ждут: 151 рецепт тортов и десертов и декора простого, среднего и продвинутого уровня
Модуль 1 - Как поверить в себя
Модуль 2 - Инструменты...
Продолжение курса "Начинающийкондитер", подойдет для кондитеров начального уровня. Курс проходит онлайн в закрытой группе Вконтакте. Продолжительность 6 недель.
В программе:
1 неделя
Мармелад, торт Птичье молоко, ягодный чизкейк.
2 неделя
Зефир (несколько рецептов) и зефиросендвичи. Всю...
Дорогие, друзья !!!
margo_food.blog и raw_mam_zel решили сделать для вас подарок книга рецептов с нашего первого интенсива
Успейте купить и порадовать себя и своих близких вкусняшками , которые можно всем !!!!
СТОИМОСТЬ КНИГИ: 1500₽
Для тех, кто хочет научиться делать шикарные Торты, печь Пироги, готовить Полезные Сладости и вкуснейшие десерты
Для тех. кто хочет быть на "ты" с Шоколадом и Мастикой
Что вы получите:
- Материалы курса " Начинающийкондитер" ( видеоуроки и теория)
- Видеоуроки и рецепт по заварному тесту (...